商品レビュー

鹿児島の藤安醸造のお醤油、私のお気に入りで、中でも、専醤油我とてもお気に入りです。私は、お醤油とお味噌にはこだわりがあるので、お味噌は、鹿児島のお味噌が、住まい近くのスーパーで購入できますが、お醤油は、お取り寄せでないと購入出来ないのでそのようにしてます。 このお醤油は、お醤油のラベルにも記載されているように、極みあまぐち、本当にそのとうりです。 このお醤油は、万能です。 煮物だけでなく、刺し身や、たまごかけ御飯、炒め物の調味料としても、使えますし、生野菜は、野菜に直接かけるのではなく、私は、小皿メニューに少しのお醤油を入れている、刺し身を食べる要領で小皿のお醤油に、生野菜をつけて食べます。 トマトとかかなり甘くてとても美味しいですよ。甘口の方は、一度試して見てくださいね。

何回目かのリピート注文です。鹿児島旅行の際にこの商品に出会い大ファンになりました。今では何にでも専醤を使っています。かなり甘めですが、その分、砂糖を使わなくなりました。大体の料理、この1本で味がきまります！煮物、煮魚、きんぴらなど、とても美味しく出来上がります。子供は焼き餅につけて食べています。私は、バニラアイスにほんの少したらして食べるのが気に入っています。

数年来醤油は専醤をほとんどの料理に使っています。鹿児島出身なもで甘口醤油はいろいろ試しましたが、家内もこれが一番おいしいとこの商品に落ち着いています。お刺身にも合いますが特に卵かけご飯やお正月の焼餅にかけると絶品です。我が家は二人家族なのでこの4本入りがちょうど良く無くなればまた注文します。

専醤油とても、お気に入りです。今回は、お味噌も、注文しました。大阪阿部野橋では、鹿児島の、お味噌は、購入出来ますが、お醤油は、購入出来ないので、藤安さんの、お醤油の、味の、虜です。お味噌も、とても、味が、まろやかでした。調味料の、出しパックが、お取り寄せ出来たら、有難いのですが

甘い醤油が好きでいつも「専醤」を買っています。かなりたくさん入っているので長持ちしますし、お刺身、おもち、厚揚げ、何にでもあいます(*^^*) 納豆にいれるのも美味しいですよ！ もちろん料理にも使えるので、手羽元と大根を煮込んだり、焼き肉をしたときのタレとして使ったりもしています♪

煮物を作る時は一本で済ませられます。 甘辛い濃い醤油なので好みで調整して使ういいと思います。 個人的には基本はこの醤油で充分ですが濃い味が苦手な方は少しずつ入れて他の足りない調味料を足しながら自分の味に出来ると思います。 簡単に煮物の味が作れるのでとても重宝しています。

居住地の店舗にはあまり美味しいお醤油が無く旅行先の鹿児島の店舗には数多く並び選ぶのに迷う程でしたので試しに購入させていただきましたら刺身醤油を購入すること無くこれ1本でなんでも料理に使えて便利です♪♪ ほうれん草のおひたし.煮魚にはもちろん美味しいお醤油です✨✨

この甘口の醤油でないと、刺し身が美味しくいただけません。以前は、鹿児島県産品を扱うアンテナショップに買いに行ってましたが、そこが閉店してしまったので、こちらにお願いするようになりました。とても丁重な対応をしていただけますので、とても気に入っています。

甘い醤油を探してたところスーパーではじめて拝見する醤油を発見し購入。とてもバリエーションが広く手放せないアイテムに！再度購入しようと思いスーパーへ…。もう取り扱いがなくネット購入しました。煮物やきんぴらなどなどこれ1本！ これはオススメです♡

関西在住。近くのスーパーには九州の甘い醤油がないので、ネットで色々と九州醤油を購入しました。 中でもこちらの醤油が一番甘く好みの味です。 卵かけご飯に使用しましたが、めっちゃ合います！ 鹿児島生まれですので懐かしさも感じられます^ ^

今までも鹿児島から甘口醤油を取り寄せていましたが切れてしまい今回はこちらの専醤をお初で注文しました。煮物以外は何でも使うので嬉しいです。発送も早かったです。早速刺身で使いました。特に刺身には必須な醤油

醤油はこちらの商品一択です。福岡在住なので近所には売っているところがないのでいつもお世話になってます。料理にはフンドーキンの紫を使いますが、刺身など食材に直接かける醤油はヒシクさんのものだけです。

こちらの醤油が、知っている中で一番甘くて美味しいです。色々と、他の九州の甘い醤油も買ってみたのですが、こちらの甘さを知ってしまうと、物足りなくなってしまいます。 お刺身を食べるのに最高です。

この醤油は、煮物にも漬物にも使えるので便利です 鹿児島育ちなので、昨年暮れに鹿児島に里帰りした時にスーパーで購入、大阪の主人も気に入りましたネット探して今回購入しました。とっても嬉しいです

転勤で鹿児島に住んでた時に見つけました。 どんな料理にも合うし自分はお酒をよく飲むので、おつまみのあてに使うも良しで用途は色々！ 普段醤油を使うタイミングで専醤を使ってみて欲しいです！

関東の在住の者ですが、九州へ仕事で出張したときにはじめて口にした九州しょうゆにはまりました。 そして、甘さに追及してたどり着いたのがこちらのしょうゆでした。 リピーターになっています。

お土産に頂いた物がとても美味しかったのでリピートで買わせて頂きました。 親もこーゆー味を好んでたのを思い出しついでに合計４本。 安定して美味しくお刺身が食べられるのでオススメですよ！

お醤油なんてどれも同じだと思っていましたが、お刺身にかけると全然違います！このお醤油が大好きで何度もリピートしてます。おすすめです。 煮物やたまごかけごはんにも良く合います。

何度もリピしています。 母が鹿児島県出身なので我が家の料理は甘めです。 こちらの醤油は煮物やお刺身なんでも使っています！ これがないと、料理ができないほどと言ってもいいかなぁ。

この醤油は幅広く料理に使えて美味しいのでリピートしています。お刺身にはとても合います。九州の醤油は甘くてすごく好みです。また無くなりましたらリピートさせていただきますね。