商品レビュー

少量の漬物作りに少々のシソの実が欲しく、近所では売っていなく｛シソの実自体が無い・・｝ネットで探し、この店に到着しました。どの店でもネックになる送料｛金額が多いので・・｝も低めの設定で、無料で送っていただきました。大満足です！！ 肝心の商品は、軽く塩抜きをし、自家製きゅうりのキューちゃん｛しょうゆ漬け｝に使用しました。シソの実は好きなのですが、シソの実だけ、というのは初めてでそれ以外にもいろいろと試してみようと思います。ありがとうございました！・・・後日シソの実入りを食べました。味に変化がありました！たったそれだけで味や香りが変わりました｛本当、市販品に近く・・｝！うまみが出ました！市販に入っている意味がわかりました！要はますますおいしくなった！！ということです！！次も利用します！ありがとうございました。

保存食とはいえ季節モノでもあるので、なかなか手に入れることができずにおりました。 やっとこちらのお店で手でき、大感激！ 小粒ではありますが、ちょっとしたアクセントに、お味付に大活躍しています。 塩分を落としたり、塩分を残したまま使ってみたりと、アレンジできてお料理がより楽しくなりますね。 色々使っていますが、たっぷり入っているのでまだまた沢山残っています(笑) なくなったらまたリピしたいです♪

食感：普通

中々 国産のしその実漬けの取扱店が少ない中、やっと手軽に仕入れる事が出来るお店を 発見出来ました(嬉し笑) トータル安い金額で 送料無料になるのが、まず一番嬉しい。しかも 配達も非常に早かったです。早速、簡単に塩抜きしながら、お茶漬けや お刺身の妻、パスタ、焼きうどん等に使用させて頂きました。やはり 美味しく仕上がりました。ただ 国産だからか?思ってたよりは やや小粒でしたので プチプチ感は今一つ。

食感：普通

昨年に引き続いての購入です。 生まれ育った秋田では味噌漬けが主流ですが、塩漬けを見つけたので購入してみました。 塩抜きして、野菜の浅漬けや白米にかけて、卵かけご飯の塩気や、手巻き寿司の風味付け、パスタにも合います。 お刺身と一緒に食べても美味しいです。 帰省したら味噌漬けをお土産に帰りますが、塩漬けもあっさりして美味しいですね。

食感：普通

お茶漬け等に使える紫蘇の実をずっと探していましたが他のストアの物は量が少なく価格も高いですがプチプチ感などはなく香りもあまりしないものが多かったですが、こちらの商品は量、質、価格などとても満足でした。少し塩が強いので他のレビューにあるように塩抜きしてからの方がよかったです。 また購入させていただきたいと思います。

シソの実漬け久しぶりに食べたくなり探したら、塩漬けの商品ですが有りました!お土産品は調味液に漬けてある物だった気がしましたが、塩漬けはどんな感じと注文すると自分には思っていた以上の商品でした。とりあえず塩抜きして食べると、香りが良く白米やパスタに使ってみたくなりました。まだ届いたばかりで単品しか食べてませんが?

食感：普通

水で塩抜きして、きゅうりと生姜でしその実漬け(*写真)を作って頂きました。とても美味しかったです。家族にも大好評。 市販のものはやたら化学調味料や着色料が入っているので、こちらで無添加のものを見つけ、嬉しくて購入しました。 あまりにも美味しかったのでリピです。 ありがとうございました！

炊きたてご飯一合にティースプーン一杯ぐらい混ぜ込むと、とても美味しいしそご飯ができます。 キャベツやきゅうりの浅漬けに塩の代わりに使うと良い感じに仕上がります。 大葉ほど青臭くなく、揉み紫蘇と違って酸味はないので、使いやすいです。 塩抜きが必要な時は、茶漉しが便利です。

食感：少し柔らかい

素晴らしいですね！ 国産で無農薬でとても安心できる商品です。 福島出身なのですが、昔は庭先に紫蘇が勝手に大量に生えていて食べ放題だったのですが、千葉の都会では買わないと手に入らないです。 なので子供の頃によく食べた味を懐かしんで味わいました。とても美味しかったです。

食感：普通

初めてこちらの商品を購入しました。香りがすばらしく驚くほど美味しいです。さすが国産、自家製、無農薬。普段はレビューなど書かないのですが、あまりに感動したので投稿します。キャベツときゅうりの塩もみにサッと洗ったしその実をあえて頂いています。家族にも大好評です。

しその実漬、知人が毎年手作りしたものをプレゼントしてくれて、とても美味しいので、自分で作ろうと思って、ネットで検索しましたら、販売しているものを発見しました。 無農薬で安心。 食べる時に塩をざっと洗ってから頂いてます。 しその実の良い香りが堪らないです♪

食感：普通

大好きなしその実が、しかも国産・無農薬であったので、初めて購入してみました。塩漬けでそのままだとかなりしょっぱいですが、塩抜きして、しそむすびにしたり、きゅうりなどの野菜で浅漬けにしてます。また、卵焼きにも入れて、プチプチした食感も楽しんでます。

食感：少し柔らかい

安価普通品ですかねぇ…笊で可能な限り塩を落としたが､紫蘇の実と塩がほぼ同量でかなりの塩ですが、天日干しして味付けに使用中…スパゲティ・焼魚・吸物・焼鳥etc…味は爽やかで良いがプチプチ感はあまり感じられない…生姜と共にお混ぜ御飯で食べよう…‼️

この商品はめっちゃ上手いですよ！ 塩抜きの加減がありますが、その辺は自分なりにやるかこのショップに問い合わせれば理解できます！ 何故か懐かしい味です。どうぞ皆様も1度試したら分かります(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ ご飯のおともです₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡

食感：普通

昔は自分でしその実の塩漬けを作っていましたが、その懐かしい味のしその実にやっと出会え、今回4袋購入しました。しかも製造元の商店が千葉県成田市ということで、佐原出身の私にとってさらにうれしい限りです。 今後も購入したいと思います。

しその実は期間が短いため、保存のものを探していました。味付けしていない純粋塩漬けは水に戻して調理します。しその香りは充分です。じゃこと一緒に炊いて薄味で飯の友にしています。一度に袋半分使用しますが3日ほどで食べてしまいます。

食感：普通

国産、無添加が気に入り購入しました。塩漬けでしたので、塩抜きしてから醤油漬けを作りました。封を開けた瞬間しその香りがして、とても美味しかったです。値段の割には沢山入っていたのでお得かなぁと思います。また購入したいと思います。

食感：普通

醤油漬けではなく、塩漬けなので昔食べた祖母の味に似ていて大変満足しています。 ザルで一回水洗いするぐらいで私は塩梅良い感じでした。 醤油漬けは売っているのですが、塩漬けがなかなかなくてある時にまとめて購入させて頂いております。

食感：普通

本当は自分で作りたいのですが、しその実だけを売ってる八百屋さんがなかなか仕入れないので ここで買いました。 シーズンになると毎回買ってます。 まんま調味料替わりにしたりしてますが 流石に塩抜きしないととは日々思っています。

食感：普通

道の駅や直売所などで売っていますが 粒が大きくもさもさ口に残るのがあります こちらは粒も大きすぎず小さくなく丁度いいです。。 自分で漬けたのが無くなるとこちらで購入します 大根の薄千切りに混ぜて食べるのが好きです。。