商品レビュー

国産の干し椎茸というと結構お高いもの。ちょっと入って千円はします。だからなかなか買えません。なのに、これ。本当にいいの？と思うほど立派なのにお手頃に買えるのです。きのこ、とりわけしいたけは少し干すだけで栄養価がグンとアップすると言われています。だから減す、干し椎茸は積極的に摂りたいものです。この商品は、まず、少量ずつ包装されていること。500グラムというと一袋にまとめて入れて売られることが多いのですが小分けして500グラムというのは嬉しいです。また大きいしいたけばかりでよく戻る。一枚戻すと一品には充分な量です。一番大切な、お味。香りも良く歯ごたえもあり、大きいのでスライスしたらまた、少し小さく切らないといけないくらいの厚みがあります。規格外なのかもしれませんが家庭でおかずに使うなら十分以上の品物です。姿煮にしたいと思ってもいい小さいものも入っていますから料理によって使い分けも一袋の中でできます。

今までは他ショップを利用していましたが、今回こちらのショップをネットで見つけ、スーパーでよく見かける菌床栽培キノコ類の有名企業でしたので購入してみました。原木栽培の干し椎茸しか利用した事がなかったので、開封時に菌床の匂いが気になりましたが煮ると原木栽培の干し椎茸と全く変わりませんでした。近所に住んでいる孫が椎茸が大好きなので安く購入できて助かっています。こちらの商品は乾燥状態だと軸がポキッと簡単に折れるので、私は軸は別に戻して手で裂きキンピラにしています。美味しいですよ。椎茸大好きな孫も食べています。1袋100gずつになっているので保存も楽ですし、今後もリピさせて頂きます。

すごく使い勝手が良い品物です。戻りは早いので、つけ忘れたと慌てて浸漬してもすぐに使い勝手の良い柔らかさに戻ります。そして肝心なお味は、えっ？これ干し椎茸？と疑うくらいです。香りも味も良く、大きさも大小さまざまなものが入っています。びっくりするようなものもありますが、使い道によって選べばいいので一袋開ければ便利で重宝しています。 100グラム５個セットが嬉しい。一袋ずつちまちま買うのも割高だし、一袋に500グラムというのも家庭用にはちょっと保存上不便なのでこの商品は愛用しています。

商品説明に、無選別なので小さいものも含まれている旨の記載ありましたので、小さいサイズや割れたものが中心の商品と思っていました。（それでも全然構わないので購入）ところが、来てみてびっくり。大きくて立派などんこがたくさん！もちろん小さなものも含まれていますが、形がきれいなものばかりなので、料理によって大小使い分けられて、かえって無選別がありがたいです。個人的には、風味、味、歯応えすべて贈答品のどんこと遜色ないと感じました。必ずリピートします！

他の人の投稿を見て、変な匂いがするっていうのが理解できました。 確かに袋を開けて匂いを嗅いだら、原木しいたけとは全く違う匂いがしました。 ですが、水につけて戻すと普通に干し椎茸の匂いがします。 一袋分をジップロックに入れて冷蔵庫で戻して、翌日に保存用にまとめて炊いて、半分を煮付けにして味見してみました。 原木しいたけに負けず劣らず旨味が濃くて美味しいです。 何より、軸が柔らかいので全部食べれるのが良いです。 家族にも好評です。

ホクトさんありがとうです。 普段から国産品を選んで購入していますが、スーパーではホクトさんの乾物を見た事がありませんでした。訳あり品でも他のメーカーは、とてもお高いので遠慮しながら使っていましたが、ネットには信頼の国産メーカーのホクトさんの乾物も有るのを見つけて嬉しくなっちゃいました。👍😊 何よりもお値段がお財布にとても優しくて年末年始だけでは無く普段からいっぱい使って、健康管理にも一役かっていただいでます。😊

注文２回目のリピーターです。 大きさは様々ですが、大きさによって使い分けてるので問題なし。 戻し汁もいいお出しが出るので、余すことなく利用しています。 乾燥の状態で軸だけをちぎり取って貯めて置いた分を戻して、戻し汁と一緒に小松菜と煮浸しにしますが、心地よい歯ごたえと椎茸の風味で最高のお惣菜になります。(軸は戻した後に縦に千切りします) 500gでこの値段は他にないので助かってます！

多忙で、キノコの購入が久しぶりになりました。相変わらず水に戻す時間もあまりかからないで、ふっくらした状態になります。春巻きの具材のひとつにしたり、昔ながらの含め煮にしたりして食べるのが大好きです。大きさは不揃いで、なかには不細工な物も含まれて、これが生産の過程で出現するのが当たり前なのだと納得。味は変わらないし、嬉しいコスパの要因は、ここにあるのだと納得しています。

2回めです。 前回は、1〜2センチのや、欠けたのも多く入っていて、まぁどうせ切るし、このお値段やし、こんなもんかなぁと思って使用しました。 ところが今回のは箱をあけると、ほとんど欠けもなく、綺麗な、大きめのが揃っていて、テンション上がりました。 また、椎茸の戻し方などが同封されていて改めて勉強になりました。 軸も柔らかく、捨てる所無しです！ またリピートしようと思います。

値段がかなり安いのでどんな商品が届くのかと思ったら、大ぶりの椎茸がたっぷり入っていました。しかもパッケージはジッパー付きの袋で使いやすい！国産でこの量でこの品質で、かなりお得なお買い物ができたと満足しています。 ５袋セットだったので母にあげたら、大変喜んでくれました。そして値段を聞いて母も驚いていました。 食べ切ったらまた購入したいと思います。

大きな箱で届いたので、びっくりでしたが、 開けてまたびっくり！ とても綺麗な椎茸で、5つに小分けしてありました。折れも潰れもなく大きい箱で届いた理由が わかりました。早速、使いましたが、戻りも早く助かりました。家庭で使うのには、十分な商品です。こんなにお安く購入できてラッキーでした。 量もあり、しばらくは安心です。満足です。 有り難うございました。

スーパーで干し椎茸を購入するとなると国産で少量(８０グラム)で１０００円もして勇気のいる買い物でしたが今回ネットで探したところホクトさんの商品を見つけ購入しました。大きさの多少は不揃いですが軸まで柔らかくて肉厚でとても美味しくてなおかつ安く購入できて助かりました。戻した出汁も、煮炊き物に使用すると美味しくて家族にも好評です。又購入します！

大きくて肉厚もあり、きれいなシイタケでした。 香りは薄いように思いましたが、（寒かったからでしょうか）煮物に使いました。美味しかったです。　見栄えもいいです。 ジップロックの袋に100gづつ　5袋入っていて、使いやすいです。 これを買ったすぐ後に　クーポン値引きがあり、もう少しお安く買えたのに残念でした。 が、スーパーで買うより　ずっとお安いです。

ホクトのキャラクターが描かれているカートンで届きました。注文から到着までも早かったです。 戻し汁は比較的薄い色ですが、良い香りで美味しいので家族で大好きです。我が家の冷蔵庫にはいつでも使える状態で入っています。もちろん軸も餃子やワンタンの具、炒飯ほか刻んでいただきますし、戻し汁は味噌汁、煮物、調味料として使っています。

何度もリピしています。常に水に戻し中の干し椎茸が冷蔵庫にスタンバイしています。 とても美味しい干し椎茸です。 味噌汁、スープ、煮物、料理に使う水代わりに戻し汁を加え とても重宝しています。 戻した干し椎茸の軸も綺麗で柔らかいのでいただいています。友人に一袋差し上げたらとても気に入り、それ以来こちらで購入しているそうです。

自分用に欲しかったけど5袋買ったらさらに安かったので実家に分けたら喜ぶかなと思って5袋入りを買いました。乾燥椎茸の100gってどれくらいか見当がつかなかったけど、みて驚き！これはスーパーで1,000〜1,500円しそうな商品！すごく肉厚で良い椎茸がたくさん入っています。まずいわけがありません。さすがホクトさん！

２回目の購入です。いくら訳ありでも国産でこのお値段は破格です！訳ありといってもすごく肉厚の上質な干し椎茸だと思います。近くのスーパーなどでも国産だけど訳ありでお安い干し椎茸はありますが、これほど安くはないですし品質も劣ります。もう干し椎茸はこれに決めました。これ以外買いません！というほど気に入ってます（笑）

とても綺麗な干し椎茸で崩れもほとんどなく、水戻しも時間がかからず便利に使わせて頂いております。以前は良くお料理をしていたので、干し椎茸の活躍があり頻繁に使っていたのですが、暑いのと手抜き料理が多くなってきたせいか使用頻度が少なくなっていました。沢山買ったので、夏の料理にも使わせてもらいたいとおもっています。

今回で２度目の購入です。椎茸が大好きで ボトルに水と干し椎茸を入れ冷蔵庫保管し味噌汁、煮物等に入れて使用しています。 柔らかくなった椎茸も味噌汁の具にして捨てるところはありません。 大小様々で壊れもありますが全く問題は無く香りも良くお値段も手頃で頻繁に使いますが沢山あり安心 これからもずーっと使い続けます。

この商品は、購入の定番です。今回忙しくて品物を切らしてしまい、やっと購入手続きが出来ました。やはり満足。 今年は、嫁さんだけでなく、実家の手土産にも使ってもらいました。高級なイメージが持たれる乾燥シイタケですが、惜しげなく普段使いしてねと話しています。嬉しいとのメールも来ました。ありがとうございます。