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良く叩いて柔らかくしてから焼くと良い!
2022/5/27
適当な厚さに切るのが難しい リブロースを3枚分に切ろうとしたが1枚目は上手く切れたが 2枚めと3枚目に切るのに苦労した。 サーロインは切りやすかった。切ってから叩きまくってから 焼くと柔らかく食べられることを発見した。 サーロインの油はものすごく硬いので はずしてから焼くことをお勧めします。 味はどちらもそれぞれ肉らしい味がしておいしい 霜降りの和牛とは違うおいしさがあると思う また食べたいです。
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ミートガイお試しというよりは
2022/2/27
グラスフェッドビーフを検索したらこちらがヒット。リブロースのみで前回は試したのですが、今回はサーロインとのセットで試してみました。ローストビーフにしました。こちらで紹介している方法ではなくアイリスオーヤマの低温調理器を使用。おいしく仕上がります。我が家は脂身を全て落として使用するので凄く安いというわけではないですがたまにリピートしています。ごめんなさい脂身の分☆一つなしで。
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ミートガイ我が家の定番素材!
2020/5/19
何度かリピートさせて頂いておりますが、脂身の量はその時によってムラはあります。でも自宅で個人的に頂く分には全く問題ないかなと思います。逆に脂身を敢えて好んで食してるかも? 食感については調理方法がまだ素人なので研究の余地ありで、精進して参りたいと思います。結論として家庭で気軽にこのボリュームのステーキを食せて家族一同大満足です(^^♪
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ミートガイお得で美味しいステーキ肉です
2021/2/16
今回は2回目の購入です。サーロインとリブロースの両方を食べれますし、価格もお手頃。好きな厚さに切って家族で美味しく頂いています。すき焼きやしゃぶしゃぶはサシの入った和牛が好きですが、ステーキは柔らかい赤身の肉が家族の好みですので、この肉はぴったりです。 またリピートしようと思います。
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ミートガイ御祝の御返しです。
2022/5/8
子供の入学祝いをいただいた方々へ御返しとして購入させていただきましたので、自分では実物を見ていないのですが、贈った相手は大変喜んでくださいました。特に若い世代の方にはボリューム満点で良かったと思います。自分で食べたわけではなく、感想を聞いただけですので星をひとつ減らしています。
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ミートガイ自分では食べていませんが、送った相手か…
2021/9/10
自分では食べていませんが、送った相手からは「柔らかくて美味しかったからまた食べたい」と連絡が来ました。 大きめの肉が苦手な甥っ子も喜んで食べていたようです。 好きなサイズにできるのも便利で、厚めに切っても柔らかかったと言っていたので、次回は一緒に食べようと思います。
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ミートガイ中々のボリューム
2022/4/20
とてもニクニクしい塊でした。 思ったより筋は固いかな?煮込みにして食べたので全然食べれます! お肉も国産とおなじかな~と思って買ったら全然違うので注意した方がいいです。 少し固めでお肉だぁって感じがします。香りはすこし強めなので好き嫌いが分かれるかも?
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ミートガイ冷蔵で到着しました。リブロース部分は切…
2020/11/29
冷蔵で到着しました。リブロース部分は切り分けた際に結構苦労しました。 サーロインも厚めに切り分けて食べましたがとても柔らかくて美味しくいただきました。 家族からも美味しいとの意見。 また購入したいのでお得な商品をお願いします。
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ミートガイ国産のひれ肉のイメージとは全く違ってい…
2020/9/17
国産のひれ肉のイメージとは全く違っていたので、どうかなと思っていましたが、とても、おいしかったです。大きなブロックのまま、ローストすると、中は、とても柔らかく、脂身が少なくてヘルシーです。また、注文します。
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ミートガイ1.8キロだけあって食べるだけありまし…
2021/8/16
1.8キロだけあって食べるだけありました。よく焼くと固くなるかなと思いましたが意外に柔らかかったです。筋の部分と脂の部分が多少多く感じましたがまた機会があれば頼んでみたいです。
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ミートガイ美味いです。
2021/5/19
サーロインにしては脂身が少ない感じが・・・ 赤身と書いてあるのでしょうがないのかな? ブロックなので自分で好きな大きさに切って食べられ良かったです! 5人で1日で完食しました。。
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ミートガイもう何度も買っているのでレビューも何回…
2021/9/26
もう何度も買っているのでレビューも何回もしていますが、毎回安定して美味しいです。サーロインはステーキでリブロースはローストビーフにして美味しく頂いています
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ミートガイ生き物なので当たり外れがあって当然だと…
2021/9/5
生き物なので当たり外れがあって当然だとは思いますが、スジが多いものが来たときは、ちょっとガッカリしてしまいます。が、美味しいです。
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ミートガイ2回目の購入です。前回と同様でロースト…
2020/7/7
2回目の購入です。前回と同様でローストビーフにして食べました。塊の肉をカットしながら食べると美味しさが増して楽しく食べれますね。
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ミートガイサーロインは3回目普通に旨いが、脂っこ…
2021/3/5
サーロインは3回目 普通に旨いが、脂っこい。 リブロースは初 脂っこくなく肉の旨味がある。 これからはリブロースリピ確定
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