商品レビュー

香り：非常に良い、お酒の味：辛口、後味：非常に良い

コート　ドールの飲み頃、赤５本。１本は、スペシャルワイン、５本は普段飲み用をリクエストしました。スペシャルワインは、ドメーヌ・ペロ・ミノ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボー・モン ヴィエーユ・ヴィーニュでした。しばらく、おいておきます。その他も、A: ドメーヌ・ジャック・カシュー ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ベック・ア・ヴァン、B: ドミニク・ローラン マルサネ ヴィエーユ・ヴィーニュ ビオ、C: ドミニク・ローラン ショレ・レ・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ、D: サントネー　プルミエ・クリュ　クロ・ルソーパトリック・クレルジェ、 E: セリエ・デ・ウルシュリーヌ サン・トーバン ルージュと美味しいワインが目白押しでした。

到着したあと、さっそくセラーで保管しました。ニュイのグランクリュとプルミエクリュを一本ずつと、飲み頃のニュイとボーヌを二本ずつお願いしていました。グランクリュは期待以上のものが入っており、プルミエクリュとともにしばらく寝かしておきます。2017と2018のボーヌについてはまだ早いかと思い、今飲めるかをお聞きしたところ丁寧に教えていただき、安心して楽しめそうです。デキャンタージュにつきましても、丁寧にお教えいただきありがとうございました。次回は、ボーヌ中心でお願いしたいと考えています。

香り：良い、お酒の味：辛口、後味：非常に良い

コートドボーヌの1er Cru4本と、お任せ２本でお願いしました。2020年11月社長セレクションにて購入1er Cru４本は、しばらく熟成され、楽しみに待ちます。お任せのうち１本は、アベイ・ド・サントネイ サントネイ・ルージュ シャンクロード で、ビールシチューとスペアリブに合わせましたが、とても美味しくいただきました。

こちらのリクエストにしっかりたら答えていただき嬉しい限りです！セレクトしていただいたブルゴーニュの白ワインも開けるのが待ち遠しくなる物ばかりで、新しい発見のあるのも嬉しいポイントです。こちらの不手際に対するフォローなど、丁寧に対応していただいて本当にありがとうございました。

香り：悪い、お酒の味：普通、後味：良い

セレクションワインセットは、いつも安定の素晴らしさ。 リクエストにも応えてくださいますが、普段自分では選ばないアイテムが入ってくるのもワクワクです。でも、私の好みに合わせて寄せてくださるので、なんでいつも分かるのか不思議だけれど、とにかく満足度が極めて高いのです。

いつもは2万円の社長セレクトを愛飲していてヘビーリピートしています。色々試しましたが、最近は社長セレクト以外選ばなくなりました。そこで今回は奮発して3万円のセレクトにしてみました。1st cruがなんと3本も‼️ さてどれから飲もうかと思案中です〜。

赤白でメリハリを付けてとおねがいしました。赤白それぞれ1.5万円くらいのを入れていただきました。プラスで5千円以下のを入れていただき、満足です。また、機会あればよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。今回は大好きな生産者のみでセレクトいただきました。期待以上にサプライズなセレクトをしていただきとても感動しました。

まだ、飲んでないので味はわからないですが、毎回期待以上の物をいれていただきありがとうございます。 飲むのが楽しみです。