商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：普通

今迄、西京漬け（特に鰆）は鮮魚店か通販で加工済み品を購入していましたが、価格的にどれも高価で高い頻度で食卓を飾ることは難しい（笑）。今回、西京漬け専用のみそが販売されていると知り、物は試しと購入させて頂きました。商品到着後、さっそく銀鱈、鰆、鮭、カレイを漬けてみました。結果は大正解！加工済み市販品と有意差なく出来上がり、味・見た目共に感動的です！しかも数回は使いまわせるので経済的。我が家のリピート必須品となりました。ネットでは西京漬けのノウハウが多く公開されています。これから我が家好みの西京漬けを創作・楽しみたいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

購入してから3ヶ月くらい経ちますが、すごく美味しいです！ 主に魚を漬けて食べていますが、たら、鮭、カレイどれも最高です。 漬けてから、1週間以上置いてしまうと少しお酒の風味がしてしまう気がするので、個人的には漬けて3日くらいで少しお味噌を落としてから焼くのがベストです！ 漬けて保存しておくのなら、ジップロックに入れてそのまま冷凍→冷蔵庫で解凍→何の問題もなく美味しく食べられます。 沢山入っているのでまだ使い切れていませんが、終わったらまたお願いしようと思っています。

数年前からこちらの味噌を使っていたのですが、購入していたお店が閉店してしまい困っていました。ダメ元で検索してみたらヒットしたので迷わず購入しました。魚や肉だけでなくお野菜にも使う為、結構な量を消費するのでケースで購入出来て良かったです。なくなったらリピします。この味噌で漬けると、優しい味わいながらも深みのある西京漬けが出来るのでおすすめです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

リピート購入です。家族全員、鰆の西京漬けが大好物でこの商品を知るまではスーパーなどで所謂「鰆の西京漬け」を購入していましたが、この商品は購入した魚・野菜を自分で漬けることが出来るため、漬け込み時間を調整して自分好みの各種西京漬けを作ることが出来、大変重宝しています。出来上がり／味も市販の「西京漬け」と全く遜色なく、お薦めの商品です。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

銀だらや佐原などの切り身を簡単につけることができます。売っている西京漬けの魚の切り身と変わらない位美味しくつけることができます。この西京漬けの味噌は、添加物もほとんどなく自家製の安心した西京漬けができます。また3〜4回は繰り返し付け使えるのでとっても経済的です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

西京漬が食べたく、市販のものを買い続けるのは意外にお金がかかるので、コチラの商品を見つけ即買いしました。 当初10袋は多いかな？とおもったのですが、お肉などなんだかんだ漬けるとあっと言う間に2袋使ってしまいました。 2〜3日が食べ頃という事で食べるのが楽しみです。

鮮度：良い、大きさ：普通

届いたその日に銀ダラと豚肉を漬け込んで2日後に食べました。豚肉はとても美味しかったので、その後も度々漬け込んでは食べています。今後はエビや鶏肉を試したいと思っています。銀ダラも美味しかったけど、塩分がやや強めに感じられたので星は4つです

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

簡単に魚の切り身、肉の切り身が家庭で，西京漬けができるので、食味が良くなり商品価値が上がります。しかも安値で高級品が作れます。お中元、お歳暮の、西京漬け製品と、お値段製品等、ご賞味　比較すれば、一目瞭然ですね！

鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

今まで手作りで西京漬用の味噌を作ってましたが材料揃えるのに経費はかかりすぎるかなと、検索したら貴社の商品を見つけました。魚に使用しました。年末のおせちにも使用しめす。味は上品で美味しかったです。

鮮度：非常に良い

西京漬けが出来る味噌を探していて色々な商品を見ました。口コミなどを参考にこちらの商品を選びましたが簡単に西京漬けが出来て味もよく満足してます！沢山買ったので親戚にあげたら皆とても喜んでました！

鮮度：良い、大きさ：普通

外食で西京漬の鳥モモ肉を食べて美味しかったから自分で作ってみたいと言う自炊している大学生の息子の為に購入しました。色々な食材で西京漬を試して料理のバリエーションを増やしてくれたら嬉しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

リピートです。こちらの味噌は開封するだけですぐに美味しい西京漬が出来ます。最近はベーコンにこちらを塗ってベーコンの西京漬を楽しんでいます。もちろんお魚、お野菜を漬けてもとても美味しいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

漬物など色々な形で利用できる西京味噌とお聞きしていましたので 前回からお世話になっていいた親戚の方にお歳暮で贈呈させて 頂いたところ、大変喜んでおりました。 また、利用させていただきます。

鮮度：普通、大きさ：普通

1袋500グラムは、使い切りサイズで丁度いいです。 お肉、魚に漬け込むだけで、美味しいです。10袋も入ってるので、実家にもおすそ分け。 喜んでもらえました。使いきったら、また購入します。

鮮度：良い、大きさ：普通

普段鮮魚店で購入していましたが、取り扱っているお店が、自宅から遠い為今回ネットで購入しました、商品はとても気に入っています。また、配送対応も良くまた注文したあと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

昨年初めて購入、使用しましたが美味しく何も手を加える事なく味も良く満足です。個包装なのを購入したのは一度に使用する訳でもなく冷蔵も一度にはできないので個包装にしました。

鮮度：良い、大きさ：普通

親に 頼まれて 注文しました。スムーズに 届いたと 言ってました。2回目の買いです。良かったです。お魚に 3日 つけて ねかせておくと 味が しみるそうです。また 宜しくお願いします。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

とっても美味しい西京焼きが簡単に出来ます。 お味噌が焦げやすいので焼く時に少しコツが要りますが、味も良く大好きな西京焼きが毎日食べられるので購入して良かったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

釣ってきた魚を漬け込み用に使ってます。普通の味噌では出ないこの西京漬味噌の上品な味わいが出せるのでいつも購入してます。 もう少し安くならないかな？と思ってます。

味も良くて僕的にわ好きな味ですが近所のス-パにわ少し前まであったけども今は無いので購入しました。無くなりしだいまた注文したいと思います。タイや赤魚に最適です。