商品レビュー

思ったより小さかった。 揚げ物するにはあふれそうで怖いから少ししか入れれない。 家にあるのも20センチだけど底が丸い分かなり容量が少なくなる こんなに小さいとは予想外… フライパンとしてはいいものなので炒める方に使おうかなー お店から発送メールとか受注メールとか一切こなかったので困りました。 マメにサイトをチェックしてたらいきなり発送済となってたので、焦りましたが、ちょうど発送された直後にチェック出来たので受け取れたけど。

天ぷら料理に初挑戦しようと思って購入しました。当商品のコンパクトサイズは、大量の油を利用して大量に料理するのであれば不向きかもしれませんが、今回の私のニーズは少量の油で少量の料理をしたい、お手軽にいつでも利用できればと思っていてピッタリでした。しかも念願のリバーライト、デザイン最高でキッチンのオブジェとしても満足です。長く愛用できればと思っています。

揚げ物専用に小ぶりな鉄鍋で手入れが楽な物が欲しくて、こちらを購入。１度に唐揚げ２〜３個ずつ揚げてちょうどな大きさ。カラッと揚がります。 使用後は油を処理して、温水とおまけでいただいた銅タワシでサッと流すだけ。持ち手があるので洗いやすい。今のところ臭いも気になることなく使えています。こんなにお手入れが楽なら早く買えば良かったです。

揚げ物の頻度が少ないので小さい物を探していました。片手で扱えてハンドルも熱くならない最高です！ リバーライトの20cmのフライパンと比べるとかなりドッシリと重みがあります。フライパンの方は浅くて炒め物には向かないと思いますが、これなら深さもあるので揚げ物以外に焼き物も炒め物もできるので一石三鳥です。

取手の変更と底面の径の変更というマイナーチェンジ前の製品ですが、天ぷらや揚げ物以外にも普段使いできそうなので敢えてこちらを購入しました。 重さに関してはダッチオーブンのスキレットを今まで使っていたので、さほど気になりませんでした。お手入れもダッチオーブンほどではないし鉄にしては楽だと思う。

重厚感があって、色合いも上品で、高品質という感じをすぐに受けました。使ってみて、コンパクトで使いやすく、美味しく天ぷらがあがりました。手入れも非常に簡単でした。２０ｃｍのサイズは大人２人用という感じで、子どもさんがいらっしゃるところは２４ｃｍでいいかと思いました。

一人暮らし用の片手揚げ物鍋を探していましたが、最初は小さすぎたかなと思いましたが、使ってみるとちょうどいい大きさです。厚板になっているので温度が下がりにくく、保温効果があります。持ち手の色にダークを選べたらなおいいのですが。

ずっしりと重いですが丈夫そうで、安定して置くことができます。 揚げ物に使用することが多いですが、火の通りが早く、唐揚げが劇的に美味しく揚がるようになりました。値段が高いだけあって、高品質なのは間違いないです。

デザインも良く、揚げ物の出来上がり具合も良くなった気がして満足です。 熱の保温性高いため、揚げ物終わった後はしばらくは熱いためさわれないは少々気をつけなければいけないかなというところです。

IHでの使用でしたが、事前の質問にも丁寧に答えて頂け、安心して購入できました。使用にも問題ありませんでした◎(自動温度調整モードは使用できず) 梱包も無駄なく丁寧で、とても良かったです！

鉄のフライパンはとても重たいイメージありましたが、鉄にしては軽いです。そして薄い。フライの他に、タレ系の物を調理するつもりで買いました。まだ使用はしてませんが使うのが楽しみです

とても天ぷらが美味しくなりました。重厚な鍋で安全に揚げられる感じです。3人分あげるのなら、もう一つ大きいサイズでよかったかもしれません。

リバーライトのフライパンは、長年、愛用していますが、この天ぷら鍋も、とても使いやすいです。鍋の形状、厚み、木の持ち手も、とても良いです。

両手鍋と片手鍋と迷いましたが、こちらにしてよかったです！まだ使っていませんが、カラッとサクサクな天ぷらが食べれるのが楽しみです！

やっぱり極、他の鉄も購入しましたが劣化するのが早い、天ぷらだけでなく炒め物にも便利、テフロンより美味しく仕上がります

天ぷらがカラッと揚がってとても良い 二人分なら必要十分で何年も使える物が欲しかったので購入 日本製ってのも購入の決め手

軽くて薄くて油を塗っておいておけばサビないし大きさも扱いやすいです。普通のフライパンとして利用しています。

大きさもよく長年使えそうです。天ぷら用ではあまりない形状です。 探していたものが見つかりました。

何より軽いです。そして、使ったあとはタワシでガシガシやって拭いたら終わりです。楽です。

初めて鉄のフライパンを購入しました。 揚げ物以外にも炒め物にも使用したいと思います。