商品レビュー

切れ味：非常に良い

素人の10割そば打ち愛好者です。そば粉は自家製粉で粗挽きを30目篩を通し使用しています。 人前に出せる出来栄えではないので家族内で堪能していますが、リクエストされても時間がかかるので大変です。 知人から「そば楽プラス」を紹介されたのでさっそく購入して使いました。マニアル通りに行っても切り替えが出来ずサポートに連絡、親切に２０分も細かく指導して頂きました。ポイントは最後の停止位置までハンドルをギューと締め上げる事。鍋への出し方もポイント。その後は順調にそばが出来て人前にも出せる程です。この機械を使うとバラツキが少なく長い10割そばが出来ます。特に水回しは見ていても絶品です。加水率も手打ちの時と同じですがこの機械としては限界かと思います。お勧め機械「そば楽プラス」です。

「うどんも打てるんだ〜！」という安易な気持ちで購入してしまいましたが、女性の力ではまず使い物にならないかと思います。 ハンドルがなかなか回らないので父に任せたところ、父の腕に青痣が… しかも、ねるスイッチから押し出すスイッチに切り替えるのにコツが必要…？ なかなか上手くいきませんでした。 やり方が悪いのか、それとももともとこれくらい力が必要な器具なのか、判断できないので分かりません。 動画では楽々と押し出しできるように見せているのに… 一応打てたには打てたので星3つですが、期待していただけにこれは悲しいです。

慣れれば、お湯を沸かし始めてから20分以内には十割そばを美味しく食べられます。 300グラム以上になると、作業手順は変わりませんが、保存やセッティングにやや時間がかかります。 使用後は、分解してお湯につけておけば、流すだけできれいになります。

切れ味：非常に良い

感動です！！ あっという間に簡単に出来る！！太さが変えられる！！毎回細麺と太麺２種類茹でています。もうお蕎麦屋さんに行く必要がなくなりました。蕎麦粉を色んなところから取り寄せて１０割そばを楽しんでいます！

切れ味：良い

今まで手で捏ねて包丁で生地を切っていて、茹でてるうちに切れてしまっていたけど、このそば楽を使ったら、そばが切れずに美味しくできました。うどんも試してみたら、うまくできました。購入して良かったです。

切れ味：普通

一年吟味して購入させていただきました。 不器用なのか上手くできず、再度挑戦しましたが出来栄えがいまいちなので星が３つとなりました。 私の腕の問題だと思います。 また作ってみます。

切れ味：良い

アメリカに住んでいる娘に頼まれて購入。 そば粉は簡単に手に入るので何度も作って楽しんでいるそうです。 使い方は簡単で高校生の息子も喜んで手伝ってくれるそうです。

切れ味：良い

１０割そばを自分で手軽に出来るのは素晴らしいです。 もう少し大きいと一度に多くの量のそばが出来るのでいいかと思います。

切れ味：非常に良い

使い方のDVDも付属しており、年末の年越し蕎麦を「そば楽」で作りました とても美味しい蕎麦が出来ました

切れ味：非常に良い

感動の十割蕎麦。はじめてでも簡単にできた！嬉しい！　野草を入れてみたり、米粉うどんも挑戦してみたいな。

切れ味：悪い

水回しは良かったが、本体の捏ね　麵出しが　見本のように出来ないのが不満。

多数を作るとき、こねたものを数個あるが、筒に詰めるときに、そばがスムーズにはいないことや筒とハンドルがある筒との結合がスムーズにいかない。私のやり方が駄目なのか。練ったものが筒に入る大きさがどのくらいが良いか？大きさの寸法が知りたい？練ったものが筒に入れるとき手に粉が付いたり、筒に入るときに粉が筒に付いたりする。ベタベタしない打ち粉の使用説明文必要たです？

自分で蕎麦を作って食べたいけど道具を揃えて粉をこねて伸ばして切って茹でるのは大変って方におすすめです。 ある程度コツが必要だったり面倒な部分もありますが手軽に打ちたて切りたて茹でたての蕎麦を食べることが出来ます。 プラスなら麺の太さも変えれるのでよりお好みの蕎麦を作ることが出来ると思います。

TVで紹介されているのを観て注文しすぐに届きました。ビックリするくらいあっという間に簡単に十割蕎麦が完成し、感激致しました。ブチブチ切れずにコシのある喉ごしの良いお蕎麦に仕上がりました。 初心者としては大満足です。ちなみに蕎麦粉は大西製粉さんの「信州そば粉金印」を使用致しました。

色んな対応が早く、安心して利用できるショップでした。また機会があれば、また、利用したいと思います。ありがとうございました。

簡単10割蕎麦　誰でも作れそう 美味しかったです　ごちそうさま 水回しを回数こなしてうまくなりたいです。

非常に短時間で十割蕎麦が打てて感動モノです！ 場所も取らないので満足しています。

自宅で簡単にそばを作ることが出来ました。驚きです。