商品レビュー

最初、器具の分解の仕方がよく分からずに苦労しましたが、無事、初めてのソーセージ作りが出来ました。レンチが必要なので、ご注意を。作った感想としては、業務用向きという感じで、大量のソーセージを作るのには最適と思います。また、ノズル部分に残る肉の量が思いのほか多くて、残った肉で小さめのハンバーグを2枚作りました。清掃に関しては、小さなブラシが付属されているので、ノズルの清掃は楽です。今度は、違う種類のソーセージにチャレンジして、少量ずつ入れながら、肉の残りが気にならないようにしたいと思います。大勢でたくさん作ると楽しいと思います。

オールステンレス製で清潔で、しっかりしていて、手入れも簡単です。本体はそれなりに重いのですが、右手でハンドルを上方向に回転させる時に本体が浮き上がってしまい、左手で押さえなくてはなりません。両手がふさがってしまうと、ノズルから出てくるソーセージをサポートできず、詰めすぎて羊腸が破れてしまうことがありまして、注意が必要です。それ以外はストアさんの対応を含めて満点です。

商品到着までとても早くて、梱包もしっかりされていました。商品はアタッチメントの種類も多くて色々使えそうです。オールステンレスで衛生的な所も良いと思います。最後まで押し出しても、L字の部分に肉の量がどうしても多く残ってしまうのは残念ですが、丸めて肉団子にしてたべました。自宅で子ども達と楽しみながら、安全で美味しいウインナーが作れて満足です。

たくさんソーセージを作りたかったので、この大きさを購入してみました。 かなりの重量ですが、片手でハンドルを回し、もう片方の手でソーセージの皮を送っていくので、本体が動かないから良いです。しかし、最後の方は肉がシリンダー下部にかなり溜まってしまいます(10 0g程)。ノズル内の清掃が困難なので、その用具がオマケについていれば嬉しいです。

手作業で苦労していましたが、このツールのおかげであっという間に出来あがりました。 他の方のコメントで左手で押さえないと浮き上がるとのコメントがありましたが、2人がかりで作業しました。 具の大きさが大き過ぎた様です。 商品そのものに問題無い様なので次は具材のサイズを考えて作ってみます。

期待通りの性能でした。バルブの清掃分解は毎回必須であるのにも関わらずドライバーが必要なためマイナス１です。ほかに注意があるとすれば、大容量ゆえに肉だねの温度低下を招きやすいこと、パイプが太く、限界までハンドルを回してもソーセージ２～３本分程度の肉だね残留することでしょうか。

商品としては堅牢性、操作性ともに良いのですが、、最後に下の方にお肉がたまってしまいます。最後まで詰めきれません。結構な肉量が残ります。自分のやり方が悪いのかもしれませんが、最後まで綺麗に腸詰できたら最高ですね。

ちょっとだけ作るには向きませんが、ある程度大量に作るのであれば大変便利です。 試験的に作ってみるならば、絞り袋の方が良いでしょう。 この冬は色々な素材を入れたソーセージ作ろうと思います。

燻製を作って20年次はソーセージ作り長年ネットをみてたが安吉さんのが 安く買ってみようと決断届いたら大きく驚いた これから週末これを使ってソーセージ作りに励みます 又対応も早く良いですね

まだ使ってませんが、洗浄した感じでは良さそうです。ただ、一部ステンレスのエッジが鋭利なところもあり、改善を望みます。

まだ使用していませんが、良いつくりだと思います。