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以前、別のお店から生パスタを注文して食…
2021/5/22
以前、別のお店から生パスタを注文して食べてみると、モチモチして美味しかったので、今回は、丸パスタとフィットチーネを注文しました。 丸パスタはトマトソース系に合うと思い、今回もトマトソースで頂きました。やはり、モチモチしていて 美味しかったです。 フィットチーネはクリーム系が合うのかなと思い、カルボナーラで頂きました。クリーム系を選んで正解でした! ソースとの絡みも良く、満足のいく美味しさです。 生パスタを食べると、今まで食べていた乾パスタが食べられなくなってきました。
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美味しさは元気の源 自然の館友人が来たので、ランチに生パスタを使っ…
2021/10/22
友人が来たので、ランチに生パスタを使った、ナポリタンドッグ・サラダパスタドッグ、とオムレツを作りました。 友人は気に入ってくれたようで、「お礼に」と言って、農林水産大臣賞受賞のふりかけを届けてくれました。とても美味しそう!!。 …ひょっとして、わらしべ長者ならぬ、生パスタ長者!?。 Thanks モニカ!!という感じかなー。 追記、寒くなってきたので、オニオングラタンスープが美味しいのですが、生パスタは使えますかね?。
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美味しさは元気の源 自然の館グラタンのマカロニの代わりに、生パスタ…
2021/12/2
グラタンのマカロニの代わりに、生パスタを使い、焼きカルボナーラを作ってみました。 生パスタを1/2程に切り、茹で時間を短くし、玉ねぎ・ベーコン・マッシュルーム入りのホワイトソースをかけ、卵・チーズをのせオーブンへGO!。 普段からホワイトソースで食べていますので、違和感はなかったです。無理やり感!?がありますね。 巷には、焼きカレーうどんなる物があるようです。うどんの代わりに生パスタを使い、作ってみようかな…。
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美味しさは元気の源 自然の館届いてから数週間が空いて調理したので「…
2020/12/6
届いてから数週間が空いて調理したので「生パスタ⁇」と思ったけど、後で讃岐だった事を思い出しました…つまり、生パスタと思って食べたら腰はあるけど物足りないのです。やっぱりうどん感があります。ちょっと変わったパスタと思ったら美味しいでしょうし、味付けも合うのと合わないのがある気がします。今回はアラビータソースでしたので⁇感がありました。和風とか、ボンゴレかな?生パスタなのに短時間で仕上がるのは嬉しいです。
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美味しさは元気の源 自然の館これはもはや…
2022/3/11
パスタソースがなかったのでレトルトカレーをかけて食べました。 モチモチとしてコシもあって、食べ応えがあって美味しい! が、これはもはや立派な美味しいカレーうどんです笑 でも同じくらいの太さの半生うどんだと、12分くらい茹で時間が必要だったりするので 早茹でうどんだと思えばいいのかも? パスタにしては太すぎるのかなぁ… 美味しいんです、ほんとに。 でもパスタではないかな… 今度はうどんを買ってみようと思います笑
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美味しさは元気の源 自然の館22日に注文し翌日発送で24日は届いま…
2022/12/26
22日に注文し翌日発送で24日は届いました!Xmasに食べようと思い購入したので対応が早くて良かったです☆フェットチーネタイプの麺でクリーム系のソースと良く合います(^-^)乾麺と違って生パスタなので、もっちりしていて美味しかったです!また茹で時間が短い所も良いと思いました☆また注文したいと思います!家族も美味しいと喜んでもらえて良かったです!また賞味期限も長めなので良かったです!
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美味しさは元気の源 自然の館ちょっとシャレっ気を出し、生パスタ・カ…
2021/12/6
ちょっとシャレっ気を出し、生パスタ・カプレーゼ風を作ってみました。赤・白・緑のイタリア国旗です。 私の腕では、生パスタにバジルソールを和え、モッツァレラチーズ・粗く刻んだフルーツトマトをのせるのが、精一杯。 黒胡椒・塩・オリーブオイル少しで好みに味を整え、クロワッサンに挟みましょう!!。 ……何か足りない気がするけど、私のランチだから、まあいいか。次はハム、またはベーコンを使おうっと。
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美味しさは元気の源 自然の館皆さんが書いてらっしゃる通り、とてもモ…
2021/8/29
皆さんが書いてらっしゃる通り、とてもモチモチしています。パスタと言うよりうどんの様な…。パスタソースも合わない訳ではありませんが、生卵とめんつゆたらして釜玉風にしたら、とてもしっくりと来ました。ちょうど明太子があったので、明太釜玉風にして食べました。かなり美味しかったです(笑)。 量は8人前とありますが、2人前の200gも一食で食べられちゃう感じでした。
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美味しさは元気の源 自然の館もう、今年8回目。現在無くてはならない…
2021/10/11
もう、今年8回目。現在無くてはならない相棒です。 今回は、キャベツ・キュウリ・ニンジン等と一緒にホワイトソースで和えて、サラダパスタを作りました。 後は、ホットドッグロールパンに挟んで食べるか!!。 ナポリタンドッグ・サラダパスタドッグにコーヒーを添えて、ランチの出来上がりー。 ひょっとして、生パスタで焼きそばドッグもできるかな?。明日のランチはコレだー。
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美味しさは元気の源 自然の館モチモチ感と調理の簡便性がいいです。
2021/7/22
今まで当たり前のように乾麺でした。でも生麺を試したことで、自分の価値観にヒットした感じがします。まず、食感が違うので、いいものを食べている感が出ます。それと、2分くらいで茹で上がるので、時間短縮がかなり図られており、リモートワークのお昼ご飯でも、調理に手間がなく最適だと思っています。しばらくレパートリーとして外せないかな。
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美味しさは元気の源 自然の館何度もリピート発注しています。私と娘は…
2021/7/28
何度もリピート発注しています。私と娘はフェットチーネの生パスタが大好きなので、今回は夫の好みの普通の麺にしようかと悩みましたが結局、多数決でフェットチーネの方にしました。丸麺なら乾麺でストックは常備してますし。クリーム系にもトマト味にもソースが絡んで大満足です。また、なくなる頃に注文します。いつもありがとうございます。
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美味しさは元気の源 自然の館最近は、つけパスタを作っています。私の…
2021/12/25
最近は、つけパスタを作っています。私の腕では、市販のソースをベースにして、刻んだ野菜を添えるだけですが…。 ミートソースにはトマトを刻み、カルボナーラには、ベーコン・スライスしたゆで卵を添え、辛口カレーソースにはツナ・目玉焼きを添えました。つゆの濃さは好みですね。 麻婆つけパスタ!?を作った方も。ちょっとビックリ!!。
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美味しさは元気の源 自然の館讃岐のパスタと言うので期待していました…
2021/6/23
讃岐のパスタと言うので期待していましたが正直言って不味かったです。茹で方の説明では麺が浮いてきてから2分後にあげるよう指示がありましたがタイミングが曖昧でわかりづらく結果は茹ですぎのうどんになってしまいました。沸騰してから何分とか丁寧な説明を望みます。こちらは素人なのでこれが讃岐の味かと思ってしまいます。
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美味しさは元気の源 自然の館初めて購入しました。生パスタどんなもの…
2020/11/11
初めて購入しました。生パスタどんなものか、食べたことがなかったのでどうしたらいいか分かりませんでした 乾麺ばかりでしたので、食感、味、味付けもと色々と考えましたが説明書きのとおり作ってみました。以外と簡単で時間も短縮でき初めて作ってわりには、満足できるものでした、!これから生麺に挑戦しようかと思っています。
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美味しさは元気の源 自然の館生パスタ、大変重宝しています。定期的に…
2022/2/20
生パスタ、大変重宝しています。定期的に購入していますから、食べ方もだんだんとわかってきました。 もともと軟らかいので、フライパンで炒めない方が無難かな。何かと和える方が良さそう。また、つけ麺パスタ系も良さそうです。 ご家族がいる方は、付け合わせとしても活躍しそうです。食べ方はいろいろありますね。
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美味しさは元気の源 自然の館残念ながら
2020/12/5
大変申し訳ないのだけれど、どうやってもアルデンテにはならないし、ゆで上げた次の日のパスタ的です。 2分の茹で上げを1分にしたけど。 仕方ないので、太さ、食感、見た目を考慮して、味噌ラーメンの素で合わせてみました。以外と美味しく、別の意味で満点でした。残りの麺は焼きそばにして食べようと思います。
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美味しさは元気の源 自然の館平麺がソースやスープに良く絡みます。
2022/4/5
生パスタが好きで、特に平麺が好きです。 8人前で千円しないなんて、コスパ良いと思います。 平麺の方が、ソースやスープに馴染みやすくサイドメニューで生野菜のサラダなんて有れば、言うこと無しです。 因みに、私はコンソメスープをベースにした野菜いっぱいのスープでスープパスタにすることが多いです。
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美味しさは元気の源 自然の館注文してから4日で届きました。ポストに…
2021/9/4
注文してから4日で届きました。ポストに投函は、仕事しているひとにはとっても助かります。 早速 茹でて頂きました。ゆで時間3分と書いてありましたが、3分だと硬かったので 5分くらい茹でました。 一袋2人前との表記でしたが、1人でペロっといただいちゃいました。とっても美味しかったです。
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美味しさは元気の源 自然の館「2人前」というには少なすぎる
2021/7/2
乾麺ならともかく、生パスタ100gを1人前と表記するのは良くないと思う。自分はポイント消化で買ったから許せるけど、定価で買った人はさすがにかわいそう。ひと袋200g(写真参照)を2人で分けたら悲しくなる。 味の評価は難しいけど、量があまりにも少ない料理は悲しくなる。
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美味しさは元気の源 自然の館お盆休みの昼食にいただきました。うどん…
2020/8/18
お盆休みの昼食にいただきました。うどんに近い触感で、うどん好きにはたまらない歯ごたえでした。ソースは、バジルトマトで頂きました。ソースの絡みも良くおいしかったです。まだ少し残っているので、土曜日の昼食に食べたいと思います。今度のソースは何を使うか楽しみです。
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