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商品が悪いと言うより〔タン〕の厚みとし…
2021/11/2
商品が悪いと言うより〔タン〕の厚みとしては15mmは厚すぎるってことだと思えます。 ステーキなら別ですが、タンはせいぜい５ミリほどの物が食感も楽しめて良いのではなかろうかと思います。 それを語る前にこの商品は触れ込みの15mmは無く、12mmでした。 それから味も塩を振らないと物足りなかったです。 届いて箱を開けたときにも『これだけ？』って感じました。スライスされた物を箱一面に広げて、或いは少し重ねて並べていれば印象は随分かわると思います。 歳暮用に考えて試しに自家消費するために購入してみましたが、お届け物には不適と判断しました。
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港ダイニングしおそうレシピ通りに焼いてみたけど硬くて残念
2023/11/11
注文した翌日に届き、対応には満足しています。同封されていた説明通り冷蔵庫で解凍しその後室温にして表面を約60秒、裏面を30秒焼いて食べてみましたが、硬くて噛みきれないステーキナイフで、かなり力を入れてもなかなかカット出来ない。
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港ダイニングしおそう臭みが強い
2024/4/5
肉の臭み？でしょうか… 臭みが強く旨味はあまり感じられませんでした。塩味はほんのりした程度だったので、追加で塩コショウをした方が個人的には良いと思います。 厚みのある牛タンに期待をしていましたが、噛み切れず食べにくかったです。
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港ダイニングしおそう焼肉屋の牛タンをイメージして買いました…
2022/2/13
焼肉屋の牛タンをイメージして買いましたが、全くうまみがなく残念でした。 見た目だけでした。カレーに入れて食べました。
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