商品レビュー

小豆は本来時間がかかり面倒くさいものですがこんなに便利な小豆があるとは知りませんでした。さっそく注文して今話題の発酵餡子（小豆麴）を作ってみました、こんなに簡単にできるのは感激です、我が家の常備品にします。

これで小豆麹作っています。手軽にでき重宝しています。他のメーカーのも購入してみましたがやはりコジマフーズさんのが一番おいしいです。

何回もリピしています。いろいろなメーカーの小豆の水煮を食べ比べした結果、しっとり感、コスパ、量、味、が1番だからです。

常温で賞味期限も長いので備蓄しています。小豆はしっとりとしているのでお好みで甘味料も混ぜやすいです。非常用に最適です。

《リピート決定》小豆の水煮になりました 発酵餡子を作る為…水加減が難しいですね この小豆の水煮は甘く無いのが良いです スーパーの水煮は豆が少なくこし餡に近い水煮が多いですが、これは豆がしっかり残ってます 写真の上は水を入れ過ぎた発酵餡子 下は水を少なめにしたんですが、まだ多いぐらい 発酵器に入れると水分が出るのでもう少し少なくても良いかなと思いました 冊子に作り方が書いてました 余り読まないで作ってしまいましたわw カボチャを合わせて(いとこ煮)やサツマイモを入れたりしました 米麹の発酵で優しい甘さになります

茹でた小豆やお赤飯が大好物。 でも甘い小豆が苦手というか嫌いで、あんぱんや和菓子がずっと食べられなかったのです。 自宅で茹でるのも時間と手間がかかるものですから、好物なのに、しかも体に良いものなのに中々食べられずにいました。 こちらを見つけてからは、手軽に小豆が食べられるので、本当に嬉しいです。 甘みの添加されていないタイプの茹で小豆は中々販売されていないので、稀少だと思います。 終売にならないよう、ずっとずっと販売をお願いしたいです。

前回は小豆水煮&乾燥米麹のセットを購入して、発酵あんこ作りました。その後、市販の小豆を自分で水煮にして、米麹と合わせて発酵あんこ作りました。自分で煮る方が安上がりと思ってやってみましたが、手間かかるし火に付きっきりになるし、水煮を買う方がラクだわと、こちらを購入しました。乾燥米麹は市販でも手に入るし、水煮はあんこ作り以外にも使えるので、3袋セットしかも砂糖不使用は有り難いです。おまけで付いていたほうじ茶も美味しかったです。

ヨーグルトメーカーで、麹とこちらの小豆で発酵あんこを作りました。１回目は何も入れずにそのままで。とても甘くてびっくりしましたが、なんか物足りないな〜と思って ２回目はお塩を少し入れました。味がしまって いつも作るあんこと同じくらい美味しくなりました。水煮なので 簡単に食べたい時にすぐに作れて お気に入りです。というわけで もう何回もリピしてます。 発送も早いし 包装も丁寧で、お店もお気に入りです。

オーガニックシュガーやはちみつなど自分の好きな甘味料で好みの甘さに調整でき 煮物など他の調理にも使えるので小豆の水煮は年中２，３袋は常備しています。 ここ最近とても寒くなってお餅を食べる機会も増え、消費が早くなり買い足しました。 お汁粉にするときは、鍋に水と砂糖を足して温めながらお玉で小豆を潰すように かき混ぜると少し粒々も残って美味しいです。

血糖値の上昇をゆるやかにする効果があると知り購入しました。開封してそのまま食べたらとても美味しかったです。ネットで調べたところ小豆の健康・美容効果が凄いので積極的に食べようと思っています。 粒が大きくて柔らかくふっくらと煮られていて量もたっぷりです。 送料込みでもお値段が他店よりお安いのでまた利用させていただきたいと思います。

風邪を治したくてスーパーフードの小豆で免疫力アップしようと思い、砂糖も塩も入ってないタイプが良いと思って購入しました。レシピにある糀で発酵させるのは食べてみたいと思いましたが、うちはヨーグルトメーカーが無いので、レトルトから出したそのままに甘酒を混ぜて食べました。ヘルシーなおやつになりそうです。

ユーチューバーさんがオススメしていたので、無糖の小豆探していました。なかなか無糖の物はないのですね。少しの塩を振って食べると美味しいとの事でしたが、そのままでも小豆の優しい甘みとホクホクした食感でまるで栗を食べているようで美味しいです！オヤツ替わりに少しづつ楽しんでまた買おうと思います！

久しぶりに、あんこが食べたくて、色々なショップのレビューの評価を見て、送料無料、無糖、小分け、豆の状態等で、コチラのショップにたどりつき購入を決めました。早速、ラカントＳを入れ煮て食べた所、豆が柔らかくふっくらと炊きあがって、流石専門店の仕事です。購入して良かったです。

低糖質あんこを作るために無糖のゆで小豆をさがしていました。 一度に出来上がる量も多すぎず、缶よりもストックし易く便利です。 食感はちょっとゴリゴリというか、ボソボソするかな。素人の感想なので参考にならないかもしれません。 トータルで満足しています。

いつも使ってる商品です。お赤飯や、パン、おぜんざい、水羊羹などいろんなものにお手軽に使えるので重宝しています。砂糖などの余分なものが入っていないので扱いやすく、身体に優しく安心して口にできる商品です。離乳食にも使いやすいです。

発酵あんこ作るため買いました。スーパーでほしい量の水煮見かけないので送料安く買えてよかったです。そのままでは食べたことないですが、麹とあんこ混ぜて発酵あんこ作って食べてますが美味しいです。水煮なので色々アレンジ出来て便利です。

甘くない茹で小豆を探していたので、数種類ある中からこちらの商品が良さそうだなと思い購入してみました。 味は私の好み通りで大変美味しく頂いています。 小豆本来の味なのでアレンジが無限で重宝します。 リピート確定です！

リピ買です。無糖で、小豆本来な味がたのしめます。今回は少し砂糖を足しでお正月のお餅ようにしようと思っています。3個までだと300円で送っていただけるので、こちらが一番お得に購入できると思います。

小豆甘酒が作りたくて購入しました。作り方が良くなかったのか結果的にはあまり美味しくなく、、。なので、ラカントを混ぜてそのまま食べました！若干生っぽいというか、もう少し煮詰めてあると嬉しいです。

こうじのレシピ集をみて、発酵あんこのことを知りました。水煮あずきとこうじを使って早速作ってみたところ、やさしい甘さのあんこができました。大好きなおはぎも罪悪感なく食べられます。