商品レビュー

オリーブオイルに詳しい友人から加熱に強いオリーブオイルとしておすすめして貰って以来、炒め物にも揚げ物にも使っています。お料理用に使っていますが、市販のエクストラバージンオイルよりかなり純度も高くパン等にそのままかけても美味しく頂けてなんにでも合います。

基本油はこれしか使わないもたれないしとてもよいです。私が潰瘍性大腸炎なので信頼できる油しか使えないということもありますが油をこれにしてから腸調子良い

いろいろオリーブ油試していましたが、味と値段のバランスが良いです。今後も購入し続けると思います。大満足です！

レビューをみて試してみましたが、こんなにもパンチのある個性的なオイルは初めてで素晴らしかったです。完熟ピクアル種を使用しているとのことですが、ピクアル固有の若草の香りが強く、濃厚な甘さとほろ苦さの心地よい風味がいつまでも続きます。人によっては苦みと青い匂いが苦手かもしれませんが、これくらい個性が強い（でも嫌みは全くない）と、もう他のオイルを買う気にならないほどハマりました。 パンやサラダはもちろん、強い個性を生かして濃厚な料理とも相性バツグン、特にピザ等でも見事にその存在を実感させてくれます。またボトルも地中海を思わせるデザインと形、これ以上わがままは言えません。推しの逸品です。

何故この商品が人気ないのか分からない…ピクアルの辛味もありまろやか感も後からやってくる。上位の物よりかはたしかに雑味を感じますが値段考慮したらコレ一択軽く感じる雑味も癖だと思えば良いかなとワタシのおすすめは、コンポジシオン多少お高いデスガ

お値段は少々お高いですが、とても美味しいオリーブオイルです。何かの賞をとっているらしく、安心して食べられます。

加熱用でもそのままでも、とても美味しいので、無くなったら必ず購入します。いつも早い対応ありがとうございます！