商品レビュー

初めての「鉄製フライパン」の購入です。 こちらの商品を選択した理由は、「窒化鉄」「木製ハンドル」「名入れ無料」であったからです。 商品到着後、早速調理を開始です。 もちろん、「油ならし」「油返し」後となります。 結果としては、少しこびり付く程度で概ね良い感じに出来上がりました。 これが「窒化加工」のおかげか「油ならし等」のおかげかは分かりませんが、大変楽に調理が出来ました。 その後も、数日同じ感じで調理をしましたが、毎回の「油返し」は不要かなと思い始めて止めてしまいました。 油返しの代わりに、「少し多めの油」で調理することにしました。 「湯返し後のフライパン+調理分の油=少し多めの油」になると思います。 重要なのは、「調理温度」ではないでしょうか。 高温すぎては良くないのですが、低温すぎると「ひっつく」みたいです。 私の調理環境は、「IH」なので火加減の調節が難しく難儀しましたが、「ひっついても（焦げ付いても）簡単に綺麗になるので色々な温度帯で試してみました。 ガス調理できる方は、もう少し簡単にコツを掴めると思いますので、思い切って購入してみては如何でしょうか。

数年でテフロン加工がダメになり、買い替えを繰り返しているので、鉄のフライパンで長く使える物に切り替えて行きたいなと思い探していました。お手入れ簡単で鉄のフライパンにしては、お値段も安めのこちらを見つけました。まずは一番お手頃の卵焼きのフライパンを試しに購入してみる事に。説明書通りに使用すると一回目から焦げ付く事もなく、綺麗な卵焼きが焼けました。使った後はお湯でさっと洗い、水けを切って拭き取るだけ。これなら他のフライパンも買い替えても大丈夫そうなので、このシリーズで買い揃えて行こうかなと思っています。 耐久性に期待も込めて★５つです。

卵焼き器を探していて、家族の勧めもあり鉄製を選びました。説明書通りに「油ならし」をしてから使いました。卵がツルンと巻けることに感動しました。仕上がりはふわふわで、家族も喜んでいます。 2回目は「油返し」をしてから使いました。卵焼き器なのであまり油たっぷりではあふれてしまうと思い控えめにしたところ、1回目よりも卵がはりついてしまいました。最終的な仕上がりは大丈夫でしたが、油返しの大切さを実感しました。 説明書通りに使い終わったらすぐに片付けることで、大事に長く使い続けたいです。

皆さんのレビューを読み、鉄なのに扱いやすとの事でリバーライトに決めました。 こちらのショップは公式ショップで3年保証付。使用して3ヶ月ほどで 取手部分が割れてきました。ショップへ問い合わせると、写真を送って確認後に取手を送っていただけると連絡がありました。 交換の手順の説明書と一緒にすぐに送ってもらい、交換も簡単でした。 これからも大事に使っていこうと思います。 替えの取手があるので、一生物の商品だと思います。

V社のテフロン加工のフライパンを1年ぐらい使用していたのですが、焦げ付くようになったので健康のために南部鉄器のフライパンに換えようかと検討していました。いろいろ検索していたらリバーライトのフライパンが手入れが簡単みたいなので試しに卵焼き用を購入してみました。まだ数回しか使用していないですが、手入れも面倒ではなく、卵焼きもおいしいように思います。他のフライパンも買換える予定です。

鉄の調理器具は管理が大変そうなので避けていましたが「夢の鉄フライパン」を知り、買ってみました。扱いやすいし、調理後もきれいだし、とても良かったです。何より良いのは、卵焼きが人生最高の仕上がりになったこと。しっとりふわふわのだし巻き卵に大感激です。小さな炒め物にも使えてとても便利。今使っているフライパンがダメになったら「夢の鉄フライパン」に買い替える予定です。

テフロンの卵焼き器を何回も買い替えていたのですが、それがストレスになり長年使える鉄製の卵焼き器を探していました。 鉄フライパンが初心者でも扱い易いと言うのを知り、信用できるこちらのお店で購入しました。 説明書通りに油通しをし、一回目からフワフワに焼けました。 お手入れも思っていたより簡単なので、長く大切に使いたいと思います。 丸いフライパンも購入しようか検討中です。

やはりシンプルながら高級感があります。鉄素材は手入れがネックなのですが、こちらは簡単そうで使っていくのが楽しみです。高めの商品なのですが、フライパンの縁に段差があり気になりましたので星4で。燕三条より検品に力は入れていないようですね。細かい所ですが母への贈り物なので、まあ使用には全く問題ありません。 ショップさんはお買い得な価格と迅速な対応で文句なしでした。

壁にかけて収納したかったので、こちらの商品を購入しました。すぐに届いて早速使ってみました。こんなに油を使って大丈夫かな？と思いながら出し巻き卵を作って食べてみたら、ふわふわで油分も気にならず美味しかったです！油が馴染んだら、もっと少ない油で綺麗に焼けるんだろうな〜と思いました。名前の刻印も持ち手の太さも満足です。

初回は引っ付くだろうなーと覚悟して使用しましたが、1度目から引っ付くことなく卵焼きが巻けました。 油ならしのあと洗い熱を入れて乾燥後、油多めにして作りました。 テフロンで巻く卵焼きはパサパサしていたのに、モチモチとした美味しい卵焼きが出来ました。 フライパンでここまで変わるとは驚き！ 買って良かったです。

数十年前、鉄製フライパンを使っていたのを思い出しました。テフロン加工のものに比べて油を余計に使うという家人の感想です。油が馴染んでくればそれほどでもないのでしょうか。いまのところは手入れをこまめにしないといけないかなという思いです。製品自体は丁寧作られた良いモノだと思います。 「蚊帳ふきん」希望です

購入から2か月経ちますが、焦げ付かずテフロンのように使えています。お手入れも最初に油慣らしをしただけでとっても楽です。卵焼きを焼く事が多いですが、パサつかずしっとり仕上がってます。鉄フライパンはくっつきやすくお手入れも大変なイメージでしたが、もっと早く買っておけば良かったぐらい大満足です！

26センチのフライパンを持っていて 使いやすく鉄分も補えると思い 卵焼き器を買い換えたかったので こちらを選びました！ 熱伝導も良く使いやすいです！ 毎回の油ならしが面倒で、あまりしてません 油を多めにひくと焦げにくいです。 銅製のものが流行っているようですが、鉄分補給できる 極に軍配が上がりました。

もともと、リバーライトの鉄フライパンの愛用者です。なので、卵焼き器もいろいろ探しましたが、こちらに決めました。 サイズ選びに迷いましたが、朝食やお弁当用にちょうど良いサイズです。 初回から、満足のいく卵焼きが焼けました。長く使いたいと思います。 名入れサービスも、愛着がわいて楽しいです。

鉄は手入れが大変だ！と、ずっと避けていましたが、捨てるのも買い直すのもエコではないと考え、思い切って取っ手も付け替えられるこちらにしました。 これなら卵焼きだけでなく、目玉焼きやちょっとした炒め物にも重宝しそうなので、これからじっくり育てて行きたいと 思います。

ずっと欲しくて、悩んでいた商品でした。結論から言うと、早く買えばよかったー！です。これから毎日活躍してくれることと思います。大切に育てていきたいと思います。3年保証がついているので、安心代と思ってこちらのショップで購入させて頂きました。

フライパンを以前から購入して、とても良かったのでこちらも購入しました。フライパンと同様お手入れはラクです。 ただ卵焼きはまだひっつきます。結構油が必要かも。強火すぎると良くないと書かれていましたが、くっつくので結構空焚きしちゃってます。

油ならし後、1日おいでさっそく目玉焼きを作ってみましたが全くくっつくこともなくスルスルと綺麗に焼けて感動しました！ そうはいっても最初はこびり付くんだろうなぁ…とおっかなびっくりだったので拍子抜けしましたw とても気に入りました♪

実家の母が使っていて、とてもいいとのことだったので注文しました。油ならししてから使うと素材がくっつきません。お弁当用の卵焼きを作るのにちょうどいい大きさなのでとても重宝してます。持ち手の色に濃い茶色を選べたので気に入ってます。

使い始めの3回くらいは、火加減が分からず焦がしてしまいましたが、それ以降はコツをつかんでくっつかないでうまく焼けるようになりました。フライパンはやはり鉄製の物が良いので探していました。長く使っていきたいと思います!