商品レビュー

4人家族なので28cmか30cmか悩みに悩んで30cmを購入しました。 今までティファールの28cmの深型を使用していて、それもかなり重たかったので30cmで鉄になるとそれこそ重いんだろうなと覚悟してましたが、持った感じ重さも変わらず30cmにして大正解でした。 中華鍋は深さがあるので炒め物だけではなく揚げ物等なんでも出来るのが良いですね。 鉄のフライパンは最初のシーズニングが大変ですが、リバーライトは最初の空焚きは不要で油ならしから始められるので手間も省けて良かったです。 今回は30cmの中華鍋と卵焼き器を購入して、どちらも使い勝手が良かったので次回は26cmか24cmのフライパンを購入して全部、リバーライトで揃えようと考えてます。

今まではテフロンのフライパンを頻繁に買い替えていましたが、安全面とちょこちょこ買い換えるストレスを考えて、初めて鉄フライパンに挑戦してみました！ 色々調べましたが、こちらの鉄フライパンが初心者にも使いやすいと良い口コミがたくさんあったのでこれに決めました！ 揚げ物をしてみましたが、カリッとなるのに中はジューシーで、とても美味しくできました！ 使い心地は普通のフライパンと変わりありません。最初に油返しが必要なことぐらいです。 使い終わったら、暖かいうちにタワシでゴシゴシ洗うだけなので、むしろ普通のフライパンより簡単なんじゃ？と思いました！ 他のサイズも購入しようと思います。

サイズを28か30で悩みに悩んで30にしました。 今まで深型はテフロンの28を使用していたので、リバーライトも深型は28。と何となく思っていましたが皆さんのレビューが大変参考になりました。28ですと小さかったかもしれません。30で良かったです。 料理の特性に使い分けようと、エバークックの28も新調しましたが、比べてみた結果サイズ感ほとんど変わりありません。 重さは少し重いなぁと思うくらいです。 因みに沢山食べる方の家族四人です。 揚げ物もテフロン使用では何となく気持ちが良くなかったので、鉄では気にせず、また美味しく調理出来そうなので楽しみです。

炒め鍋の大きさは30cmにして正解でした。 野菜炒めを作りましたが、野菜をフライパンの深さいっぱいに沢山いれて作れたので、いっぺんに沢山の量を作れて良かったです。 水分が出たからかフライパンが白くなったのですが、洗って油を塗り込んだら綺麗になりました。 ちゃんとお手入れしたら、長年愛用できるし、愛着も湧くフライパンだと思います。 不足しがちな鉄分が食事から取れるのもいいと思います。 ショップの対応は、商品も早く届き、問い合わせにも丁寧に写真付きで返信があり安心できるショップでした。

何ヶ月も前から鉄フライパンに興味があり悩みつつ、くっつくようになったテフロンを粘って使っていました。 初めての鉄フライパンなので、使いやすさ重視でで口コミの良いリバーライトを選択。 30センチ炒め鍋にしたのは、今、こげつくテフロンが28センチ深型だった為です。 思ったより重たくなく、とりあえず油返しをして目玉焼きを作ってみました。 ドキドキしましたが、成功しました！ 明日の朝は、お弁当の炒飯を作ってみようと思います。 これで慣れてきたら普通のフライパンも検討します。

26cmのフライパン持っていますが、4人分のお肉焼くのみで4人分の野菜炒めは小さくて出来ていませでした 2つもいるのかと悩んでいましたが、クーポンがあったので思い切って購入を決めました 野菜を2回に分けて炒めていたのが、一気に手早く炒めることができました 思ったより軽く、片手で持ち上げて盛り付けることができました もっと早く購入していれば良かったです 4人分は30cmですね！

取っ手部分に名入れして尚更愛着がわきます。 手入れが大変そうですが、慣れれば全く苦にならずむしろ長年使うことを考えるとテフロン加工とかより良いと思います。 油が必ず必要なのでオイルポットは必須ですね。 料理を作ったら皿に移してすぐ洗う。使うときに油を引く。この２つを忘れなければ大丈夫な気がします。まだ使い始めて間もないですが料理が楽しくなるフライパンです。

大きさは、思っていた通りでした。 以前、使用していた鍋は使用20年になる前に穴があき卒業しました。 やはり鉄製のものが欲しくて、この鍋にしました。 持ち手が木製でいいと思ったのですが、私には（肩を痛めたので）重く感じました。安定感はあります。 まだ以前のものとは違い、扱いがなれませんが、長いつきあいになるという確信が持ててます。

テフロン加工のフライパンが人体に良くないことを知って前から買い変えたかった念願の鉄フライパンです！ 油慣らし&油返しは少々面倒に感じますが大事にお手入れして自分だけの鉄フライパンになっていくことを期待 サービスの名前彫りがとても良いです！ これから錆びをつけないように永く愛用したいです

初めての鉄のフライパン。 早速１回目で変色させてしまいました。 いつもの鍋と同じようにとはいきませんが、これからも長く使えるように、もう少し扱い方の勉強をしたいです。 フライパンの裏側がムラになったのは脂がついたからかな？色々わからず..とりあえず勉強します！ 長く使える期待を込めて星四つに！

28cmと迷い30cm炒め鍋購入しました。届いた時は大きいと思いましたが、野菜たっぷりの炒め物等には深さもあり使いやすいです。重さは気になりません。ハンドルに刻印もしました特別感有り満足です。マホガニーハンドルにグレードアップしたかったのですが、28cmまでの対応と書いてあり残念です。

注文してすぐに届きました。説明にあったように油慣らしをして炒め物をすればフライパンにくっつくことはありません。火加減も小さめで大丈夫。こちらのショップはリバーライトのオフィシャルショップなので、保証もしっかり3年つき安心です。とても良い買い物ができました。ありがとうございました

以前に別のサイトでリバーライト極のフライパンを購入して良かったので、炒め鍋を購入。フライパンだと数人前の量を炒めたり、フライパンを振ることが難しかったが、こちらはとても良い。今後は厚板フライパンや卵焼きフライパンも検討中。ハンドルを選べるのもこちらのサイトの良いところ。

使い始めて1ヶ月ほど経ちました。 重たいかなと思っていましたが、そんなに重たくなく、コンロにおいたまま炒めても重たさのおかげで安定感もありすごくいいです。 洗うときもゴシゴシして火にかけて水を飛ばしておしまいなので楽ちんです。 次は普通のフライパンもほしいです。

今まで安物買いの銭失いだったなぁと、 早く買えば良かったと思います。 油多めで調理するのでカロリー的には気になるところですが、 ちょっと焦げ付いてもゴシゴシ出来るので楽チンです。 洗ってすぐ水気を飛ばすので洗いもの置きに邪魔になることも無くなり満足です。

すぐに発送をしていただき助かりました。鉄分接種に思い購入しました。最初の油ならしに失敗してしまい、鍋の一部が変色してしまいましたが、料理がくっつくことなく、お手入れも簡単で鉄鍋のハードルが下がりました。ありがとうございます。

炒め鍋、フライパンとは違い炒め物には使いやすいです。 焼き飯を作りましたが、テフロンのフライパンで作るよりおいしくなりました。 少しこびり付くのでマイナス1で。 使い込んでいくとこびり付かなくなることに期待して育てていきます。

使い始めて約一カ月の感想です まずは重さはそこそこあります ガスで使用しているのですが、金属の擦れる音が気になる方はいるかもしれません 今まで銅とテフロンを使ってきたので 重さは気になりましたが長く使用出来ればと思います

5人家族なので、30cmを買いましたが、サイズ感はバッチリ。 取説に書いてあった、最初の油慣らし⁉️は、揚げ物をやる事でバッチリでした。 野菜炒め、チャーハン、焼きそば、どれも今迄より美味しく出来てると思います。

油ならしや油返しなど初めての事ばかりでちょっと心配でしたが、すぐに慣れました。こちらで調理すると火の通りが早いように感じます。深さもあるので使いやすく、使い終わりも洗剤なしで私はとても楽に感じます。