商品レビュー

まだ使い始めて数日ですが、冷蔵庫に入れて漬けています。ビニールの大きさは、他の方のレビューにもあるように小さいので、キュウリなら切らずに2本を入れるのは難しいです。曲がったキュウリなら2本押し込めます。 その隙間に、半分に切ったナスを1本分くらい何とか入る感じです。でも、市販の漬物袋も同じくらいの大きさだと思います。沢山漬けられるほうが楽ではありますが、毎日適量食べると考えたら、漬かりすぎて塩分取り過ぎになるので、こんなもんかと思っています。 手を汚さずにビニールを持って揉めるとの事ですが、どちらにしても野菜の取り出しと漬け込みで手を入れるので、その時に手でかき混ぜています。 冷蔵庫に入れてあるので、キュウリは漬けて2日後くらいが浅漬けくらいかな？3人家族ですので、常時3本漬かっていたら、1本食べる時に別のを1本入れておけば、毎日頂けます。

国産原料100% 無添加、そして同等品と比べて価格も高いというので楽しみに購入し説明書どうり水と昆布を入れ漬けてみたのですが捨て漬けもして1か月何度野菜を入れても塩っぱくて食べれたものではありません。しかも糠の香りもなく電話で問い合わせたところ「それがうちの味です。」と言われてしまいました。商品のキャチコピーや値段の高さに騙されてはいけないと思いました。詐欺罪で倒産してしまいましたがかぶちゃん農園のぬか床が今までで一番美味しかったです。今では買えませんが美味しいぬか床を探したいと思います。タマチャンショップのものは捨てて二度と購入しません。

注文が混み合ってるとかで届くまで時間がかかったのが残念でした 最初にきゅうりと人参を漬けてみましたが一日では漬かりませんでした 二日目からは何とか漬かっているようですが、コンスタントに漬かるようにはちょっと時間がかかるのかも 糠がしっとり…と言うよりパサパサしてるからなのか⁇ 湯ざましはちゃんと測って入れたのだけど… まあずっと漬けていると水分が出て来るから最初はパサパサの方がいいのかなと思っているところ

最近、ぬか床で漬けた漬物が出なくなったので家内に聞いたら無いと言われて慌てて注文しました‼️１週間もかからず商品が届いて大助かりです。早速、人参、きゅうり、なす、大根等を漬けて昨晩ようやく食卓に出てきました‼️市販の味とは違う味でぬか床恐ろしや‼️美味しく食事をさせて頂きました❗漬かり具合が良くてしょっぱくなく優しい味付けです。これからは切らさないよう監視(笑)して注文します。

使い始めて1ヶ月位経ちましたが、水分が増えたのと少なくなってきたので、足しぬか用に再度購入しました。毎日、きゅうりが穫れるので糠漬けに初挑戦です。取出した後、きゅうりと大根、茗荷をみじん切りにして梅酢をかけたりなかなか楽しんでいます。きゅうりは３日位は漬けないと糠漬けっぽくならないかな。長芋おすすめです。時々、唐辛子と昆布を足して、ようやく糠が馴染んで来たところです。

昨日届いて家内がない今朝からきゅうり、なす、にんじんと漬けました。夕飯にきゅうりを出して家族でいただきました。美味しい❗夏バテ気味でしたが食がｽｽﾐﾏｼﾀ。なすとにんじんは明日になったら食べれるとのこと。明日の夕飯も楽しみです。常温で漬けたとのことですが北海道だから漬けれますが本州だとこの猛暑だと冷蔵にしないとダメですよね。購入して良かったです。

手軽に糠漬けが出来るということで、糠漬けに初挑戦で買いました。たしかに、手軽です。独特の糠の香りが始めは少し気になっていましたが、慣れれば気になりません。段々といろんな野菜をつけていくうちに、コツも掴めてきた味も楽しめます。ただ、糠に含まれている塩分の関係で仕方ないのかもしれませんが、始めの数回はつけたお野菜がかなりの塩辛さになります。

しっかりしたジップの袋とはビックリでした カメでチャレンジした事もありますが、毎日かき混ぜるのが面倒な事もあり、長く続きませんでした が、こちらの袋入りを見て、またヤル気が出ましたので（笑）再再再チャレンジです 最初は少し塩気が強かったのですが、３日で良い具合の、まろやかな糠床になってます お陰で「腸活」バッチリですね 今回は続くかもです

気軽に始めることができる点が一番のポイントだと思います。つけ初めてからしばらくは、塩味しかつかないかんじでぬか漬けって感じが足りないかも。（ほかのと比べたことがないのでわかりません） 今後いろいろつけて行くことで味が出てくるのかなと期待しています。 外からもむだけでもOKなのでお手入れも楽です。 一人暮らしにはちょうど良いです。

生まれて初めての糠漬けをはじめました 使い初めは「ヌカ」臭さが気になりましたが、繰り返し漬けていくと気にならなくなりました 袋をもむだけでかき混ぜられて、楽です 冷蔵庫の中では、省スペースだしイヤな臭いも漏れないので使い続けられています 意外に美味しかったのはブロッコリーの芯をスライスして漬けた物でした 歯応えごあり、私は好きです

コロナ禍のGABA補給、ストレスに、免疫力UPにと。ぬか床は初めてですが、国産原料の素材のこだわりが、タマチャンショップを選んだ理由です。昆布、シイタケ、唐辛子も入って、毎日少しづつ食べるには、私には丁度よい量です。サラサラして甘い良い香り。手始めにブロッコリーと大根、ニンジンを漬けました。楽しみに大事に育てます。

以前初めて自分で糠漬けに挑戦した時は結局失敗してやめてしまい、続けるのは難しいなぁと思っていましたが、今回こちらこお店で糠漬けの商品があると知り、購入してみました。 ナッツや色々と購入させて頂き信頼がありましたので安心感があります。 あとは自分のお世話次第、、楽しみながら育てていきたいです。

何十年と漬けてましたぬか床をある事で駄目にしましての購入です。 まだ味がなれませんが美味しくいただいてます。が、ちょっと言わせていただきますと、ファスナーが閉めにくいです。あと、糠の量が少ないと思います。きゅうり2本ですとはみでます。私は2袋購入しましたので後々合わせて使います。

おウチ時間の挑戦として、ぬか漬けデビューしました。 初めは浸かりが浅くて物足りない感じでしたが7日目くらいから美味しく浸かるようになりました! 手が荒れやすいのでこれまでは敬遠していましたが、こちらの商品だと、袋ごとぬかを混ぜられてほとんど触れなくても良いので助かってます。

一人暮らしを始めた娘に送る前に自分で使ってみようと購入しました。最初は塩っぱく仕上がるので早目に出した方がいいですね。漬物屋さんが出している熟成した味わいは最初からは望めませんが、いろんな野菜を漬けていると昆布の出汁ともあいまっていい感じに育ってきています。

気軽に使えます！！野菜などを入れて少し揉み、１日、２日冷蔵庫（夏場なので）置いとくだけ。スーパーなどで傷物などで安く買った野菜を食べやすいサイズにして入れてます。ご飯を食べるときのお供にしてます。難点はチャック部分に糠がこびりついて閉まらなくなることです。

スターターキットとしては良いと思うけれど、このチャック袋のチャック部分をきれいにしておくのが至難の業。 毎日底からまぜるのに必ずぬかが付いて拭き取っていたけれど、結局それでも付着するので折り曲げて洗濯ピンチでとめていた。で、結局タッパーに移し換えました。

届いた当日に使い始めることができました。 調味料が最低限なので、味や香りがキツくなくて、スッキリと食べられます。はじめ半分に切って漬けると少ししょっぱめでしたが、切らずに漬けるとちょうどいいお味でした！ 毎日新しい野菜を漬けて、美味しくいただいています。

今、家の糠床は味が何となく何かが足りなくてネットで調べたら別の人の糠床を少し混ぜると良い味になると書いてあり、こちらの糠床を購入して混ぜてみたところ、とっても味が良くなって家族にも大好評です！また足し糠の時は購入したいと思っています。

注文時は6月の中頃に到着予定でしたが、早めに手元に欲しかった為お願いした所すぐに発送して頂き、毎日美味しいぬか漬け頂いでます！迅速な対応に感謝です🙏✨本当に簡単で美味しいですよ！足しぬかも販売してるので不安知らず！おすすめです✨