商品レビュー

ピックアップレビュー

万能包丁から牛刀へ

2024/4/28

切れ味非常に良い

お世話になっている方の奥様へのプレゼントで購入しました。 牛刀を使うのは初めてとのことでしたが、210ミリとこれまでの万能包丁とサイズ的には大きく変わらず想像以上に扱い安く、切れ味も最高と大変喜んで頂きました。 プレゼント大成功!手入れ頑張れ!!

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堺包丁 堺一文字光秀

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ミソノ440牛刀21cmは思ったより軽め

2023/4/10

切れ味非常に良い

キッチンが狭くなったのでミソノ440 21cmの牛刀を買いました。 気持ちよく押切りをするには、少し重さが足りない感じがします。軽い分、21cmの割には、取り回しやすく、細かい作業ができます。 ミソノ牛刀21cm1本でなんでもできますが、私は重さのあるミソノ牛刀440 24cm の方をオススメします。 24cmでは ペティナイフ が必要になりますが、使い分けしながら料理するのも楽しいです。

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    水回り厨房の五輪

    今まで使ってた包丁より持ち手が少し短い…

    2021/5/1

    今まで使ってた包丁より持ち手が少し短いのが最初気になりましたが軽く切れ味は良いと思います。肉野菜を切るのには適していると思います。魚の骨など硬いものを切るのは包丁の厚みが薄いので怖い感じがしてまだ試せてません。

      少し私には大きかったように思いますが、…

      2021/6/23

      切れ味非常に良い

      少し私には大きかったように思いますが、切れ味は抜群です。

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