商品レビュー

扱いにくさはなし。 膨らみは悪いです。 美味しいかと言われると 好みの問題なんだろうけど パサパサ感強めで私はあまり好きではなかったです。 準強力粉だから？パサパサ？ ハード系のパンに向いてるそうですが ハード系のパンはあまり好きではないので どう消費しようか。 なにかとブレンドして使おうか、、 迷っています。 初心者の方にはおすすめしない強力粉です。 夢ちからを2度ほど購入し とても良かったのですが、少しでも コスパ抑えたくてこちらの 安い強力粉を買ってみたんですが、、 夢ちからにすればよかった🥹🥹 リピートはなし。

安くて良かったです。説明通り色は真っ白ではありませんが、味も焼き上がりもそこまで違和感はありません。美味しい小麦粉です。ただ、強力粉というよりは吸水率や風味、膨らみ具合などを考慮すると、中力粉というか、以前使っていた長野産の地粉に似た性質だと感じます。トータルとして気に入りました。試しに餃子の皮にしてみたら大正解で、薄力粉と混ぜなくてもこの小麦粉だけでちょうど良い歯ごたえの皮ができました。

今までは、夢ちからを使用していました。 国産にこだわっています。今回初めて購入しましたが、残念な感じです。 ３人で分けて購入してます。３人共同じ感想。 香りもなく、膨らみが悪い。原因が解らない。 沢山あるので、何パンを作ったら良いのか悩んでいます。

週2でホームベーカリーで食パンを焼いています。レビューを見て膨らみが悪いと書かれているのもあり、不安でしたが、充分よく膨らみました。ハード系のパン作りにもチュレンジしたいと思います。コスパもいいので、リピートしたいと思います。

安価です。そして国産なのでポストハーベストの問題がありません。安心して使えます。今までいろんな国産の小麦粉使って来ました。この粉はこれを使わなくては駄目っといったこだわりがありません。なので私は満足しています。

ホームベーカリーで使用していますが、膨らみにくい特性でした。 向き・不向きがありますが、コストパフォーマンスはとても良いと思います。 自分の調査不足でした。 食べ応えのある25kgです。 いろいろ工夫してみます。

いつも使っている強力粉より釜伸びはしませんでした。まだ一回しか使っていないので、こちらの粉の性質を見極めて、パン作りを楽しもうと思っています。

ホームベーカリーで美味しいパンが焼けました。コスパも良く近所のスーパーで外国産小麦粉を買うより安く品質もだいぶ上だと思います。

購入して良かったです！ジップロックに小分けにして、冷蔵庫に入れて使っています。美味しいパンが焼けて、家からも好評です！

この商品を買うのは、2回目になります。ハードパン中心にパン焼きを楽しんでいます。バリっと美味しいハードパンが焼けます。