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少しこくのある醤油ラーメン
2020/9/27
スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある
豆板醤が微妙にスープのアクセントになって美味しいですが、塩分濃度が8.9%と高く、飲み干したいけど少し残しました。寒い地方ならあまり塩分濃度は気にならないかも知れないです。麺も細めですが適当にこしがあり、美味しいですね。自家製のチャーシューと市販のシナチク、青ネギをトッピングして、頂きました。何時もこの値段ならまた注文したいですね。ごちそう様。
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少しこくのある醤油ラーメン
2020/9/27
スープの味：こってり、麺の食感：少しコシがある
豆板醤が微妙にスープのアクセントになって美味しいですが、塩分濃度が8.9%と高く、飲み干したいけど少し残しました。寒い地方ならあまり塩分濃度は気にならないかも知れないです。麺も細めですが適当にこしがあり、美味しいですね。自家製のチャーシューと市販のシナチク、青ネギをトッピングして、頂きました。何時もこの値段ならまた注文したいですね。ごちそう様。
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