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ピックアップレビュー
有機玄米米麹は珍しい！
2022/7/29
日頃米麹を作るのに使わせてもらっています。とても美味しく、有機玄米で安心、安全！このような商品が多く世間に広まったらいいなと思います。
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醤油麹が作りたくて九州の紫と言う醤油と…
2021/7/5
醤油麹が作りたくて 九州の紫と言う醤油と一緒に購入させて もらいました 醤油も甘口なので 発酵後の醤油麹がとても楽しみです ちなみに 納豆に混ぜて食べると 便秘が快調になりますょ 腸活にとてもオススメです
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にっぽん津々浦々健康のために甘酒を米麹で作っていました…
2021/2/28
健康のために甘酒を米麹で作っていましたが、玄米麹のことを知りこちらを購入して甘酒を作ってみました。とても香ばしい甘酒になり美味しく頂きました。またリピートしたいと思います。
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にっぽん津々浦々早速おはぎを作りました。品の良い甘さで…
2021/2/23
早速おはぎを作りました。品の良い甘さで美味しくできたのでご近所の方にもお裾分けしちゃいました。いちご大福とかお汁粉とか色々作りたいと思います♪多分又リピートします
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にっぽん津々浦々作りやすい。
2022/3/29
乾燥した麹は初めて使用したので不安でしたが、有機栽培ならではの力でしょうか、発酵が早く３月でも一週間で甘みのある塩こうじが完成。冷蔵庫に保管してます。
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にっぽん津々浦々送料無料にしたくて試しに購入してみまし…
2021/3/22
送料無料にしたくて試しに購入してみました。醤油麹と塩麹を作るのに使ってみたいと思います。玄米こうじは近所ではあまりみないのでたのしみです。
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