商品レビュー
総合評価
5.00
3件
- 星5つ3件
- 星4つ0件
- 星3つ0件
- 星2つ0件
- 星1つ0件
ピックアップレビュー
オーブンで焼いても風味がいい
2023/1/14
ナポリのピッツァが大好きで、ピッツァ屋さんが余ったピッツァ生地を使って焼くパンも好きです。 自宅でそのパンを焼こうと思い、買ってみました。 オーブンで焼いても風味がよくてよいですよ。
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オーブンで焼いても風味がいい
2023/1/14
ナポリのピッツァが大好きで、ピッツァ屋さんが余ったピッツァ生地を使って焼くパンも好きです。 自宅でそのパンを焼こうと思い、買ってみました。 オーブンで焼いても風味がよくてよいですよ。
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業務用食品問屋アールズ生地を作りやすい上、おいしいピザを作る…
2021/8/1
生地を作りやすい上、おいしいピザを作るにはこれに限ります。 他の店舗よりお得に提供いただきありがとうございます。
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業務用食品問屋アールズ味は申し分ないですね
2021/2/3
ピザを作るには最高の小麦粉ですね、粘りも良いですし、とにかく焼いた時の香が最高でした。これを使ってパンも作りました。 この小麦粉と薄力粉を半々に混ぜてパンを作りました。また、この小麦粉ですいとんを作って見ました。粘りあるのでとても美味しいですよ、ピザに限らず、応用してはいかかでしょうか?この小麦粉の保管には気をつけています。密封容器に入れて保管することをお勧めします。日本の小麦粉はジッパーがついていて便利ですがこの小麦粉にはついていませんので、また購入したいと思っています。お勧め商品です。
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World NEXTピザ量産用に始めて購入しました。普段は…
2020/12/22
ピザ量産用に始めて購入しました。 普段はカプート サッコロッソ 00を使っていますが、試しにクオーコを注文しました。 00は目が細かく滑らかなので、たまに全粒粉を使いクリスピー感を出したりは薄力粉を混ぜたり中力粉を混ぜたりと色々やるうちにあれ? クオーコでよくね?っと結論付きました。
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酒類の総合専門店 フェリシティーフォカッチャやピッツァ、ビスコッティを…
2020/10/31
フォカッチャやピッツァ、ビスコッティをつくりました。さっくりとした歯切れの良い質感です。 値段を考えるなら、国産小麦でももっと美味しいのはあるんじゃないかなと。系統がちがうので比べるもんじゃないですが、フォカッチャはキタノカオリの方がコスパよく感じます。
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Work-Italiaモンテ物産カプート
2021/3/31
皆さんのレビューを読み購入してみました。 良い商品ですが、ジップつきの袋へのリニューアルがあると嬉しいです。箱の中で少し粉が出ていて他の商品も粉まみれ開ける際も粉が少し出てきて散らばって手間がかかってしまった。
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LOHACO by ASKULピザにはこの粉がいい!!
2021/2/20
初めてピザ用の小麦を購入しました。こちらの商品は見たこともなくレビューをみて良さそうだったので購入したのですが、パッケージもかわいいし、とても美味しいピザができました。モチモチ感がありおいしかったです。
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ママパン今まで普通の小麦粉でピザを作っていたの…
2022/9/17
今まで普通の小麦粉でピザを作っていたのですが、ピザ用の粉を勧められ作ってみたらビックリ‼️ すご〜く薄く伸ばしても切れにくく、よく伸びるので簡単に成形できました。 また無くなったらリピートさせて頂きます。
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酒類の総合専門店 フェリシティー行きつけのイタリアンレストランのオーナ…
2024/2/29
行きつけのイタリアンレストランのオーナーからピザの作り方を教えてもらった時に、おすすめされたのがこのカプート。表面がサクッと中がもっちりの生地が出来るので、本格ピザを自宅で作りたい方におすすめです。
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白い鳩ピッツァ作り用に
2016/11/6
ピッツァ作りが趣味な方へのプレゼントで購入しました。 デザインが良く、パリパリピッツァがお好きな方にぴったりらしく、とても喜んでもらえました。 味は確認できていないので、☆4にさせていただきます。
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アドキッチンピザにピッタリ!
2015/2/2
先日こちらの小麦粉でピザを焼きました。生地が伸ばしやすく、焼き上がりも「カリッ」としていて、ピザが美味しかったです。実は西梅田のイタリア料理店でも、こちらの小麦粉を使っていました!
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ママパン商品は普通だけど、お酒の箱でくるのがか…
2023/8/24
商品は普通だけど、お酒の箱でくるのがかなり嫌ですね。問合したらお酒売ってるんでお酒箱で配送します、変えれませんって言われたのでもうここでは買いません。 思い出しでもちょっと腹立ちます
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酒類の総合専門店 フェリシティーピザ生地がおいしく焼けた
2021/2/27
ナポリピッツァを焼くなら、こちらの粉が良いと聞き購入しました。 生地も伸ばしやすく、外はパリっとし、中はもちもちで美味しく焼けました。ロハコさんで扱ってくださって嬉しいです。
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LOHACO by ASKUL使うのが楽しみです!
2022/3/21
まだ使っていないんですが、お料理上手な友達に勧められて買いました!他の方のクチコミを見ていても評価が高いので使うのが楽しみです! まだ使っていないのでマイナス1にしました。
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プロフーズYahoo!店自宅のピザ窯でピザを焼きました。日清製…
2015/12/21
自宅のピザ窯でピザを焼きました。 日清製粉のカメリヤと比べると同じ水の量では緩くなります。 焼き上がりの見た目は対した違いはありませんが、香ばしく軽い食感です。
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アドキッチン最近では価格高騰で安く手に入れる事が困…
2023/7/28
最近では価格高騰で安く手に入れる事が困難になりました。 比較的安価で購入出来たので良かったです。 粉自体はpizza作るなら何も言う事はありません。 一択です。
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LOHACO by ASKUL柔らかく、伸びのある生地で、焼き上がり…
2021/6/24
柔らかく、伸びのある生地で、焼き上がりもふっくらとしていて、大変気に入っていつも購入しております。また、ピザ窯で焼くときには、購入したいと思います。
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アドキッチン本場のピザみたいにやけます
2022/4/3
ピザ専用粉なだけあって、もちもちの美味しいピザが焼けます。魚焼きグリルで焼くと、釜で焼いたように美味しいです。生地の伸びもいいので作りやすいです。
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cottaびっくりするくらいみみまで美味しくなり…
2024/5/27
びっくりするくらいみみまで美味しくなりました。まだその日の温度湿度の関係か安定した固さの生地が出来るレベルではないけど楽しんで2袋目購入しました。
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