商品レビュー

これを使い始めたらもう後戻りはできない。 今まで使っていたみりんはなんだったんだろう。 好みもあるだろうけどうまいもの作る食べるにはそれなりの調味料を使わなくちゃ。

甘味が強いですね。でも、嫌なあまさじゃあない。少しの量でコクがプラスされます。砂糖を使わなくても味が決まるのでカロリーオフにもなります

以前から使用しております。とても、美味しいです。私は砂糖は使いません。三河みりんを砂糖がわりに使っております。

スーパーで売ってるみりんとは違って、とても風味豊かで煮物の砂糖の量も減りました。

このみりんを使うと和食の味が一段上がります。こくと深みのある味付けになります。

サラッとした味わいですが、コクもあっていい感じで料理を楽しめます。

味醂の味がいいので、砂糖を控えめにして料理できていいと思います。

美味しくて料理ランクアップするので毎回使ってます

料理には砂糖など使わず、こちらの本みりんで甘みを出しています。物足りないかな？と心配でしたが、自然な甘みでとても美味しかったです。砂糖などの甘味料は甘すぎると感じるようになり、使わなくなりました。 アルコール分を飛ばしてオリーブオイル、塩胡椒、お酢と混ぜてドレッシングとしても使ってます。 それはやはり、こちらの本みりんでないと美味しいのが作れません。

日本は添加物許可量が世界で一番多い国です。自らを守るため、食生活を豊かにするための投資だと考えて使っています。 贈答用です。 自分が使ってみて大変美味しい味醂なので購入しました。お値段は普通の味醂より張りますが手のこんでいて安全性の高い調味料なので安心して使えます。味醂自体の甘味が強くて美味しいです。 市販の味醂より料理が美味しくなります🥰

今まではお手頃なお値段の本みりんを使っていました。家ではよくおでんを作るのですが、みりんに糖類や醸造アルコールが添加されているのが気になっていて探したのがこちらのみりんです。余計なものは一切入っていませんし、1年以上熟成のまろやかで上品な甘さで料理の味が全然違います。おつゆも安心して飲み干せるので本当に購入して良かったです。

この三河みりんに出会ってしまってから、他のみりんだと物足りなくなってしまいました笑 本当にオススメしたいみりんです！ とにかく、煮物、きんぴらはこれじゃなきゃダメってくらいなので、是非試して欲しいです！ 梱包もしっかりされていて、割れずに届きました！安心して注文できるかと思います。 また無くなる頃注文させていただきます！

国産もち米、米こうじ（国産米）、本格焼酎と安心でシンプルな原材料で、2年間熟成させる製法により自然の甘みと旨みがあります。 料理の味付けはもちろん、お肉やお魚の臭みを取り硬くならないので、下ごしらえにも欠かせません。 自然の甘みと旨みがあるので、お砂糖の代わりに使ったりもするので、いつも3本まとめ買いしています。

両親へのお歳暮で贈るために毎年購入しています。 毎年お正月準備に使っており、いつもお節料理など美味しくいただいてます^_^ トロッと甘く、お料理をより美味しく味を整えてくれるので、こちらはオススメの商品です！ 一升瓶もありますが、両親には700mlの方が扱い易いので、いつもこちらを選んでます。

煮魚大好きなので三河みりん欠かせません。まろやかで色も濃くて贅沢な味醂です。料理酒こんにちわと合わせて火を入れてアルコールを飛ばしてから生姜を入れてガーッと煮立てたらもう美味しい銀鱈や子持カレイの煮付けの出来上がり！牛蒡や長ねぎも共に煮て付け合せたら最高ですよ。

中々、本物のみりんはスーパーになくて、買えて良かったです。今までスーパーで大量生産されていた物を使っていましたが、味が全然違います。まろやかで自然な甘さで、今まで使っていたみりんは、ただの砂糖だったのかと、思いました！本物を食べて初めてわかりますね。

本物は安心安全で美味しく、また、体に優しく滋養があるので健康効果は抜群！偽物には添加物の危険性ありで辟易している。そもそも病気の最たる発生原因(癌や難病)になることに皆さま方も気付かれ注意して下さい！これは本物志向のお奨め商品です！

色、味も深く、アルコールを飛ばしてる時の状態を見て…泡の立ち方と香りの違いに今までのみりんはなんだったのかと思いました。 出来上がった料理も明らかな違いは無かったですが、深みが出たと思います。 使い続けたい味醂と出会えて嬉しいです。

一升瓶は重くて何かに移しかえないと使いづらく、300mlはあまりにも小さすぎで、500mlも直ぐになくなってしまう為、700mlの大きさが我が家にはぴったり。三河みりんで作る料理は味の深み、旨さが違います。美味しいです。