商品レビュー

丸島醤油さんの粉末だしを愛用していたこともあって、数あるブランドがある中で、こちらのお醤油にきめました。スーパーで売っている一般的な醤油を使っていたときは、醤油には色味の調整にしか期待してなかったのですが、こちらの醤油には、しっかりと旨味が感じられるので、この旨味を活かす調理法に変わりました。 冷奴はポン酢等でしたが、良い豆腐を買ってきたときは、この醤油で頂くようになりました。良いお品です。

余分な添加物など一切入っていない、昔ながらの製法で作られている安全な醤油です。 クセのない味でさまざまな料理にも使いやすく、長年愛用しています。 もちろん、刺身や焼き魚などとの相性も◎です。 確か、マクロビオティック関連の本でも推奨されていました。 これからもずっとロングセラーとして作り続けていただきたい一品です。

スーパーの安いお醤油と比べたら、大変失礼かもしれません。時間をかけて熟成されたこのお醤油は、コクや味の深みがスーパーのものとはまるで違います。もうスーパーのお醤油には戻れなくなりました。他のメーカーの良いお醤油も試してみましたが、マルシマの味のバランスやふくよかさが一番気にいっています。

ないと困る！醤油はこれに決めてます。暖かくなってきたので、冷蔵庫に入るこちらのタイプに。 コクがあるので、少しで効く気がします。でも美味しいからお刺身にたっぷとつけちゃって。刺身食べたいのか、醤油なめたいのか。

ずっとこの醤油です。 香りがすごい。毎回うまっ！てなります。 冬は一升瓶の方にしてるのですが、夏場は味が変化しやすいので、冷蔵庫に入るこちらのサイズにしています。 刺身にはこの醤油じゃないと勿体無く感じます。

二度目注文です。やっぱり安心して使えおいしくいただいております。マクロビ勉強させていただきましたが、この醤油桜沢さんの指導としり納得しました。これからもよろしくお願いします。

この醤油以外では物足りない舌になってしまって、 リピートです。醤油のパンチ力あり。甘み？コク？あり。 この醤油を舐めるために刺身を食べるとか。

他の醤油に浮気してまたまたもどってきました。 濃い味と甘味が関東地地方の田舎者の私の口にはなくてはならない。

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時間指定したのに、時間指定の記載がされていませんでした。非常に残念です。

とても美味しいお醤油です。 近所のお店で買えなくなりましたのでネットで探して購入しました。 濃すぎず、薄すぎずとてもマイルドで味が良くて気に入っています。 3本で安く購入出来て満足です。