商品レビュー

苦味：強い、酸味：弱い

深煎りのマンデリンが好きなので注文しました。 箱型のクリックポストでの配達なので、郵送中に珈琲豆が圧迫される心配が無く安心感があります。 深煎りと明記されている通り、珈琲豆は深い焙煎で黒く珈琲オイルでツヤツヤと光っていました。 ハンドドリップ（コーノ式）で普段の挽き目と温度で淹れてみたところ苦みが強く前面に出て来たので、いつもより粗目に挽いてお湯の温度も80度くらいに下げて淹れてみました。苦みがまろやかになってコク・甘味も感じられるようになりました。15秒蒸らし推奨とのことなので蒸らし15秒で淹れてみましたが、蒸らし時間長めにした方が好みの味になりました。←個人的な好みでいつも蒸らし時間を長めにとっているせいだと思います。 焙煎前の生豆200gではなく倍前後の状態で200gなので、挽き目や温度・蒸らし時間・淹れ方等々いろいろお試し出来て良かったです。季節的なものか環境かは解かりませんが、静電気は気になりませんでした。ミルに付着する微粉も他の豆と同じくらいでした。

香り：普通、苦味：強い、酸味：弱い

これは確かに深煎りとは書いてありますが、それでも煎りすぎですかね。豆から油が浮くまで焙煎するのはちょっと。 ミルから取り出すときに豆の粉が静電気で飛び散るのは、すでに豆に水分が全然残っていないからで、煎りすぎによる産物だろうと思います。他に購入している豆でそのようになることはありません。 味としても、本来の風味が損なわれてしまっているように感じるのでもったいないですね。浅煎りと深煎りのどちらかしかなかったので、中深煎り（フルシティまたはシティくらい）があった方が良いのになと思います。

香り：普通、苦味：普通、酸味：少し弱い

このショップのマンデリンＧ１浅煎りは何度か購入してましたが、今回初めて深煎りを注文してみました。浅煎りに比較して色が濃いめで、コクが強めですが苦味はそれほど強くありませんでした。香りや味に関係ないけど、浅煎りに比べて豆を挽くときの力加減が軽いですw

好きなコーヒー豆をブレンドでなくストレートで味わいたくて注文した。好きなものには評価が厳しいというけど、初めて注文した割りには、美味しくいただきました。

お気に入りのマンデリンを注文しました。私には少し深煎過ぎと感じましたので、星をひとつ減らしました。コーヒーは焙煎の仕方で随分味が変わりますから。

香り：良い、苦味：少し強い、酸味：普通

マンデリンG1は、見た目が、さすが豆の大きさが均一で、艶もあり良いものだと感じました。飲んだ味わいも非常に美味しいかったです。

注文後の焙煎なのに早い対応でした。味、香り、コク、苦味、合格点です。マイナス点は少し焙煎ムラがありました。

無事に届きました。大きな豆で香りも良く美味しく頂いてます。オマケも付けて頂き、ありがとうございました！

香り：良い、苦味：強い、酸味：普通

苦味と香ばしさ 甘みと若干の酸味 クリアですっきりですが、パンチがあり、アイスコーヒーでもいけます。

コスパいいですね！おいしくいただいております。淹れ方模索中です。

香り：非常に良い、苦味：普通、酸味：普通

うまい！ペーパー用にした。香りも良い。浄水でもうまい。