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松前漬作りに使用しました。小分けにして…
2022/1/7
松前漬作りに使用しました。小分けにしては一袋の量は多めでしたが、国産真昆布で安心です。残念だったのが、松前漬に使用するには細かすぎることと、昆布の粘りも控えめに出来上がってしまったこと。家族は美味しいと食べてくれましたが、私としては少し物足りなかった感じでした。残ったものは主に浅漬けに利用しています。浅漬けには手軽に使えて重宝しています。
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函館 マルユウ漁業部野菜の切り漬けに使います
2021/6/26
なかなか出し昆布の細切りをスーパーで見つける事が出来ず、パソコンで検索をしてやっと見つける事が出来ました。 普段は糠漬けを食べているのですが、時々野菜の切り漬けが食べたくなり醤油、酢、砂糖、だし昆布で漬け汁を作ったところ家族にも好評で、大根、キュウリ、キャベツなどを漬け込んで楽しんでいます。
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函館 マルユウ漁業部細切りになっているので重宝します。煮物…
2021/8/28
細切りになっているので重宝します。煮物にも具材として活用できるし、もちろん、自家製のそうめんつゆや自家製白だしを作る時にも重宝します♪ これからも買い続けます!
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