商品レビュー

毎年味噌作りをしています。今回は麦味噌を仕込みたくてこちらで初めて購入しました。 出来上がりはまだ先ですが美味しく出来ると良いです。 商品はレターパックで届きました。きちんと梱包されており、安心して受け取れました。複数購入する場合は送料の値引きなどがあれば尚嬉しいです。 作り方の説明書が同封されていましたが、正直なところもう少し細かく記載して頂ければわかりやすくて良いと思います。 例えば大豆を水につける時間のおおよその時間など。 そして、味噌を保存する厚手のポリ袋がセットで頂けてとてもありがたいと思いました。

最高に楽しかったです。手作りの味噌が懐かしく食べたいという祖母に是非作ってあげたくて購入させて戴きました。キットの通りにやればいいので余分に買ってしまうこともないですし、圧縮袋に作れるので、小さくまとまり、移動させるにも困りません。注意は袋に詰める前が思ったより量があるので大きなボールやお鍋が必要です。 今年のお味噌が出来上がったら、次は麦のみのお味噌を作りたいです！作る楽しみもまた楽しみも食べる楽しみもあるなんて最高です。ありがとうございました

手作り味噌は、他のお店で購入して作ったこともありますが、今回こちらのお店で3回目のリピートです。 作りやすいし、出来た味噌が好みの味なので、次もリピートすると思います。 気温や季節で発酵の具合が違うので、まだまだ新しい味の発見がありそうです。

こちらのお味噌とっても美味しいので、キッドを買って家族で作りました。大豆を茹でるのが時間がかかりましたが、楽しみながら大豆をつぶして麹を混ぜて楽しかったです。できるのが3月中旬くらいなのでそれまで楽しみにしています。

初めて購入しましたが、味噌作りに必要な材料が全部揃っていて助かりました。説明・手順も丁寧で、初めてでも簡単に仕込むことができました。これから3-4ヶ月熟成が必要ですが、待つ時間も楽しめるのでオススメです。

味噌作りがセットになっているのでお手軽でした。 丁寧に指導していただきとても親切だった。 楽しみが一つ増えました。 やはり難敵はカビのようなきがしました。 何とか克服しておいしい味噌ができますように。

何回か購入しました。 自分で作った味噌は格別です。 切らさないように、また購入します。 もう、スーパーで売られてる味噌は買いません。 この味噌になれてしまうと、市販の味噌では物足りないです。

出来ました！とても美味しいと家族にも好評です。初めて作ったのでどうなることかと思いましたが、チャレンジしてみて良かったです！残り半分くらいになったら再度注文する予定です。

説明書もわかりやすく、すぐに初心者でも作ることができました。 お家時間が増えた今、とても試しやすいもので、楽しく過ごせました。お味噌ができるまで、また楽しみです！

まだ開封していませんが、 介護中の母と一緒に作ろうと思って購入しました。 有意義な時間になると、嬉しいです。 商品はコンパクトですが、手配も早くて安心しました。

丁寧な解説で上手く味噌を作ることができました 塩麹のおまけが入っていたのは嬉しかったです 使っている味噌が無くなったらまた購入したいと思いました

簡単そうな味噌作りセットを探していました。 素人にもできました。しかも倍麹なので甘そうです。 発酵の勉強にもなりそうです。

三度目の購入です！ 一度作ったら、市販の味噌に戻れなくなりました。 自分で作った味噌最高です！ 今回は、娘と一緒に作ります！

手作り味噌、とても美味しいです。 副産物の醤油がとても甘い。お味噌汁は絶品になります。 熟成してからがとても美味しい！