商品レビュー

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

ヨーグルトメーカでヨーグルト以外では、醤油麹、塩麴に加え、甘酒も作って楽しんでいます。先ずは、白米、さつま芋、カボチャと素材によって味、風味が違い、新たな発見があります。ミネラルとかビタミン、アミノ酸とかの摂取のため、今回、雑穀甘酒に挑戦のため、この黒米とハトムギを購入。早速、白米：黒米：ハトムギ=１：１：１でトライしました。ハトムギが硬いので、お粥にしたのち、ミキサーで細かくしてユーグルトメーカ―６０度×８時間で、紫色の甘～い甘酒が出来上がりました。ブレンド比率を替えながら、色々と試してみたいと思っています。

食感：普通

きれいな黒米が到着しました。 お米に少量混ぜて炊くと、赤飯のような色合いに…。 小豆の赤飯なんて大変なもの作れなくなりますよね。 炊く前の吸水時間を長めにとることが美味しく炊くポイントです。 定番は1合に対し1サジといいますが好みで加減ください。 モチ米系の大先輩なので、同じ用途（おこわなど）にも使えます。 ーーーーーーーーーーーーー パッケージ、黒米

商品は、使いやすくて良いですね。 うるち米だと勝手に思っていましたが、もち米でした。 でも、色がしっかり着くので問題ありません。 ただ、他の雑穀ショップと比べると、注文から商品到着まで、結構時間かかります。 一週間では届かない。同じ県内のはずなのですが(笑) 在庫を持っておられないのかな？ とにかく、もう少し早い発送を望みます。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

玄米に黒米をプラスして、美味しくいただいております。ほんのりピンク色の見かけも味も、飽きることなく、逆に　黒米が切れて　玄米だけの時は、物足りないです。３合の玄米に対して　大さじ①〜②ほど加えています。黒米500g =ずいぶん長持ちしますし、ちょうどいい安心できるサイズ・価格だと思います。またリピートしようと思っています。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

とても迅速な対応でした。 梱包も問題なく賞味期限も壱年あり、通常よりもお得に購入する事ができ満足してます。 個人的に大好きな麻の葉模様の付いた商品案内も同封されていて好印象でした。 他店で購入した黒米よりもお得なうえ品質も良く出荷も速く送料無料なのにクロネコだったのでこれからはこちらのお店を利用したいと思います。

食感：普通

道の駅で黒米を購入してから我が家ではすっかり定番になりました。 その時は300gで５００円程度だったと思います。 こちらだともっとお得に購入出来て、しかも味も変わらないので大満足です。 白米1合に対して大さじ1杯入れるだけで、色鮮やかなご飯に仕上がりるのでコスパも◎ おしゃれだし身体に良いのですごくおすすめです。

黒米や赤米などが好きで、麦飯を炊く時にいつも少量混ぜています。綺麗な薄い赤っぽい美味しそうなご飯の炊きあがりになるので見た目もよく美味しくいただいています。これだけあれば相当の期間使えるので、無くなったらまたリピート購入したいと思っています、なかなかレビューを書くことができず申し訳ございませんでした。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

今迄バスツアー行くたび先々で黒米買ってましたが、このご時世まだ気を抜けないのでこちらで購入しました。アントシアニンは眼や細胞にいいし、薄紫色ご飯も美味しい。先日こちらで購入したもち麦と一緒に炊いています。主食を健康的にすると少し食べ過ぎても罪悪感がそんなにないですね。

食感：少し硬い、甘さ：甘くない

雛祭りの日に黒米入りのちらし寿司を作りました。 ただ説明書の配分量の黒米を入れて炊いたら、色が濃くなり過ぎて色味がお赤飯状態になってしまいました。 でも、食感がもちもちして美味しいと好評でした。 後日、半分量で炊いてみましたがそれでも十分に色が付いてましたね。

何度もリピして毎日使い続けています。一度間違えて他のショップで購入しましたが、こちらの方が癖がないのを初めて知りました。我が家は白米:玄米=2:1に雑穀米と黒米大さじ2〜3程で炊いています。しっかり色も出て白米より食べ応えがあって黒米は欠かせません。

食感：普通、甘さ：甘くない

手頃な価格で口コミも良かったので、購入しました。 入れると赤飯のような赤紫色になり、食感はもちもちプチプチしていてとても美味しかったです！ お弁当にも持って行ってますが、冷めても変わらずもちもちで美味しいです♪すっかりハマりました！ また購入します。

食感：普通、甘さ：甘さ控えめ

夫が雑穀米や玄米が苦手なのに、唯一、白米に 黒米だけ混ぜたご飯だけ、美味しいと食べてくれるので、うちはいつも主食は、黒米ご飯になりました。少量でご飯がピンクっぽくなって癒やされて甘さもあり美味しくなるので、更に健康にも良いので気に入ってます。

食感：少し硬い、甘さ：甘さ控えめ

二度目の購入です。前回に続きプチプチと食感が楽しくご飯が可愛い色になります。お弁当に入れた時美味しそうに見えて冷めてももちもちしています。お気に入りのワッパに詰めると美味しそうに見えてお弁当詰めるのが楽しくなりました。

食感：普通、甘さ：甘くない

雑穀米は、いつもこちらのショップさんから購入させて頂いています。ダイシモチ麦と玄米に、この黒米を少し足して炊くのが、我が家の定番です。もち米も小豆も使っていないのに、まるでお赤飯のようなモチモチ感にハマっています！

迅速な対応と丁寧な梱包有難うございます！ 昨日届いたばかりですが、また賞味しておりません！ 此処にて味のこと関しては記入出来ないけど、 黒米、雑穀米内の定番になっておりますので、 また切れましたら、よろしくお願いします。

食感：普通

お米を炊く時は、白米に黒米.玄米.麦など混ぜています。粘りが欲しいので砂糖.お酒なども少しずつ加えて工夫しながら炊飯しています。 健康的な食生活を送り病気予防となる様にと思い購入を続けています。(๑˃̵ᴗ˂̵)

食感：普通

色の揃った黒米で歯ごたえもよく、また白米への色づきは給水時間がカギなんだと分かるぐらい良いので　食べるのがとても楽しくなります。お赤飯が苦手な私にも桜色に色づくご飯が食べられるのでありがたいです。

何年か前から、雑穀を何種類か混ぜて白米と一緒に炊いて食べています。無くなる前に注文しました。モチっとして、お赤飯のようになり美味しいです。カレーの時も、白米に雑穀米を混ぜて炊いています。

雑穀のなかで黒米が好きなのですが、スーパーで買うと少なくお値段もそこそこするので、この量でこの値段、送料無料はとても嬉しいです。届いたその日にすぐ白米に混ぜて炊いて美味しく頂きました。

初めて購入しましたが美味しいです。粒もしっかりしていて◯。今までは大手メーカーのものを購入することが多かったのですが、味もよくコスパも良いので、これからは、こちらにシフトします。