商品レビュー
ピックアップレビュー
表面は焦げるくらいがちょうどいいかも
2023/5/16
合挽きのハンバーグ、肉汁はだいぶ出ますが味的にはやはり牛100%の牧草牛には敵わないですね。価格が同等なら私は後者を迷わず選択します。家内は美味しいと申していたので私は☆3つですが、オマケして4つにしておきます。レアよりはしっかり焦げるくらい焼かないと生臭さが出ますね。
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何度も買って食べた事があるリピート商品…
2020/12/9
食感:普通
何度も買って食べた事があるリピート商品です。今回は贈答品として購入しました。 私はいつも、袋から出したら、少し空気を入れるように何度かパチパチこねて形を整えます。弱火でじっくり焼くと、だんだんハンバーグが膨らんできます。透明な肉汁が出始めたら出来上がり。出来上がったハンバーグを切った瞬間、中からジュワッと肉汁が溢れ出てきます。味がしっかりしているので何も付けずそのままでいただきます。ソースとか付けるのがもったいないくらいのおいしさです。時間をかけて自然解凍することと、必ず弱火で焼くことを気を付ければ最高の出来でいただけると思います。
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門崎熟成肉 格之進 Yahoo!店送り物にもおすすめです。
2020/12/9
食感:少し柔らかい
内祝いとしてお返しに渡しました。 お肉が柔らかくて美味しかったようです。 発送も早く、熨斗もつけていただきました。 手渡し用のビニール袋も付いていました。 クール宅急便で到着し、ハンバーグもひとつひとつ、密封包装されているので、食べたい分だけ解凍すればいいようになっていたので、大家族でなくてもおかずのない日の主婦の味方になりそう。
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門崎熟成肉 格之進 Yahoo!店表面は焦げるくらいがちょうどいいかも
2023/5/16
合挽きのハンバーグ、肉汁はだいぶ出ますが味的にはやはり牛100%の牧草牛には敵わないですね。価格が同等なら私は後者を迷わず選択します。家内は美味しいと申していたので私は☆3つですが、オマケして4つにしておきます。レアよりはしっかり焦げるくらい焼かないと生臭さが出ますね。
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門崎熟成肉 格之進 Yahoo!店自宅用に購入しました。柔らかくふっくら…
2019/7/31
食感:柔らかい
自宅用に購入しました。柔らかくふっくら焼けました。とても美味しかったです。贈り物とするなら自信を持って贈れる品だと思います。でも自宅用と考えると少し高いですね。
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門崎熟成肉 格之進 Yahoo!店とても人気商品なので購入しましたが、味…
2022/8/1
とても人気商品なので購入しましたが、味は美味しかったですが、大きめのスジが入っていました。このお値段では少し高い気がしました。
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門崎熟成肉 格之進 Yahoo!店味付けはソースが不要なほど濃いめですが…
2021/8/26
味付けはソースが不要なほど濃いめですが好きな味です。家庭のフライパンで簡単に美味しく肉汁たっぷりに焼き上がります。
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