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説明できないが味わい深いという…
2020/12/14
初めに、けんこう片手鍋(小)を購入しました いつもと同じ手順で作った「いつもの味噌汁」が全く違う奥行きのある味になってしまい喜んで使っていましたが、うまく対流させないと蓋なしでも吹きこぼれてしまうので、だんだん使わなくなってしまいました。それから数年後、新しくけんこう片手鍋(大)を発見したので購入、土鍋ライフに戻ってきました。 アルミの雪平鍋18cm〜20cmと同じ用途でほぼ同じ感覚でつかえます。カレーや焦げ付きやすいものには使っていませんが煮物、汁物と小さい鍋だった頃には出来なかったことが出来てよかったです。 この風味に戻ってこれてよかった。 購入を考えておられる方は迷わず(大)を！
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PURE・HEART 自然館茶色の大小を購入。とっても気に入りまし…
2020/12/7
茶色の大小を購入。とっても気に入りました！ 同じようなお鍋を使っていましたが、蓋がなく小さいサイズしかなかったので、希望通りのものが見つかって嬉しいです。 あと以前使っていたのは色が黒のみで、お味噌汁を作る時にワカメの取り残しがよくありました。それもなくなりました。個人的に茶色の方が美味しそうに見えます。 小サイズは注ぎ易いように左右に線あり。大サイズはなし。
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