商品レビュー

鮮度：良い

国産の無塩の鮭を探し「かねなかや次兵衛」さんの鮭にたどり着きました。 大寒波に注文したのですが、発送まで迅速丁寧なご対応で指定日に届き、ありがたかったです。 段ボールを開けると、切り身魚の調理法、手書きの、「かねなかや通信」にはレシピもありわかりやすく、本のお話など読みながら、ほっこりしました。若女将さんのお人柄、温かさが感じられます。 早速、半分を冷凍のまま自家製の塩麹に漬けて冷蔵庫へ入れ解凍し、グリルで焼いていただきました。鮮度も良く、ちょうど良い大きさ、ふっくらして美味しかったです。リピートしたいと思います。

鮮度：非常に良い

子供がいる為、骨を取られているお魚を探して辿り着きました！チリ産は嫌だったのですが、こちらは国産の無添加で、まさに探していたものが見つかりました！！一緒に鯖も購入いたしました！ 発送も早く、届いて気付いたのですが隣の県だったのが嬉しかったです！！調理法などの手書きのお手紙が入っており、感動しました。なんて素敵なお店なのでしょうか。。心温まりました♡ 私はまずはご飯と一緒に炊いて、炊き込みご飯に！パサパサしてなくて、凄く美味しかったです！ 冷凍なので、もちも良くて、ありがたいです！ また購入したいと思いました♡

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

一歳の子どもがいます。鮭が好きですが、普段行くスーパーでは国産のものがあまり置いておらず、外国産のものを買っていました。 そんな中、かねなかやさんの「無添加」「国産」「無塩」鮭の切り身を見つけ、これだ！！！と思い購入しました。切り身が一つ一つ冷凍されていることで調理もしやすく、子どもの料理に大助かりしています。 また、調理方法の詳細を書いた紙が同封されており、大人が食べる分にも調理方法に困らず、感謝しかありません！またぜひ購入させていただきたいです。

天然で無塩の秋鮭なら栄養満点でいろいろ使えそうと思いお試しのつもりで購入しました。キレイな切り身がジップロックに入っていて冷凍庫にも出し入れしやすくて良かったです。骨がないのでムニエルやお弁当に入れたりするのと、お買い物に行くのが面倒な時、鮭のホイル焼きにしたりとなんでも美味しく便利な食材として役立つ切り身様でした。手書きのかねなかや通信も写真やイラストで楽しく読めました。今度は人気の国産鯖を試してみたいです。ありがとうございました。

初めて注文しました。何のストレスもなく良い買い物ができました。ありがとうございます。いつも無塩の鮭を選びます。今回も無塩で国産、天然…ということで注文させていただきました。野菜と一緒に蒸したり、ソテーしたり色々使い勝手が良くて鮭がとても美味しいです。家族も『鮭美味しい！』と喜んでくれました。近隣スーパーではチリ産などが多くて、結構な値段します。こちらで良い買い物ができました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

「かねなかやさん」の、鮭、鰤、ししゃも2つの計４点購入させていただきました。鮭とししゃもはもう何度目かの購入で、本当に美味しくてリピートしています。無塩＆国産＆骨取りで、お気に入りです！夜ご飯、朝ごはんに困った時、お弁当にあと一品、本当に何にでも使えて、しっかり美味しい！！！またストックが無くなったら買い足します！同時購入するとお安くなるのも嬉しいポイントです！オススメです♩

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

以前に甘塩の鮭を購入し、鮮度も味も大変満足していたので、今回は無塩の鮭を購入してみました。 甘塩の鮭は塩加減も丁度よいのでそのまま焼いてたべていますが、今回の無塩の鮭は冷凍のまま（ちょっと不安でしたが）片栗粉を薄くまぶして揚げ焼きにしました。 出来上がりは。。。生の鮭と同じようにふっくら仕上がり大好評でした。 甘塩もそうですが、骨がないのは本当に便利です。 また購入します。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

天然（しかも北海道産の秋鮭）で無塩、無添加の鮭だったので迷わず購入しました。季節がら、主に鍋に入れていただいていますが、切り身のサイズは一人前として丁度良いと思います。良い鮭に巡り合えました。『かねなかや』さんは他の魚の冷凍切り身商品もあるので併せて利用させて頂きます。（ちなみに、天然ぶりを購入しましたが使い勝手も良く、美味しく頂きました）

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

小さい子の魚離れを言われているので購入させてもらいました。60gは丁度よく、3歳の孫もペロっと食べちゃいました。よほど美味しかったようで踊りながら食べてました（行儀が悪いので叱りましたが…）また、問合せにもご丁寧に対応していただき感謝しています。またお願いすると思いますので、その際にはよろしくお願いいたします。 ありがとうございました！

鮮度：良い、大きさ：大きめ

大きめな切り身の鮭が届きました。塩分と添加物に気をつけたいと思っているところでしたので、購入できて良かったです。以前石川県のかねなかやさんの近くに住んだことがあったので、なんだか嬉しくなりました。応援したいです。 製造は富山県、北海道産の鮭と記載があります。醤油漬けや粕漬け、味噌漬け、バター蒸しなど色々作れそうで、これから楽しみます。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

こちらのお店で初めて購入しました。無塩で味のアレンジがしやすく、少し解凍して焼いたり蒸したりするだけでさっと使えるので、お弁当や夕飯作りに魚メニューが増やせて助かっています。チャック付きの袋に入っているのも便利です。 商品画像の説明にあった通り、秋鮭なので油はほぼなくあっさり味でしたが、次は他の魚も購入しようかと思っています。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

お安く購入出来ました。袋開けても臭み無く身は厚身はありましたが大きさは少し小さかったように感じました。本日焼いて食べましたが何もかけずに食べましたが少しパサパサしてました味は良かったです、私の焼き過ぎたのかもしれませんが今度はフライパンでバターを入れて焼いてみたいと思います。食べるのが楽しみです。ありがとうございました。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

普段食べてる鮭は、骨があるので、身まで捨ててしまうような感じだったので、もったいないなと思ってました。骨なし鮭いいですねぇ〜。 スーパーで購入するよりおっきいし、身もふっくらしてます。2切れずつくらい焼いて食べてます。 鯖の塩焼きも好きですが、鮭は、フレークとかもできるし、美味しかったです。 時間指定も、きっちりでした。

鮮度：良い、大きさ：普通

月1ペースで購入してます。天然で無塩ですし、 秋鮭ですので脂のりは良くはないですが、 我が家では、シンプルにフライパンで焼いて、 醤油を垂らすか、鮭をほぐし胡麻油と白胡麻で混ぜて鮭フレークおにぎりにする食べ方に、はまってます。朝食には欠かせない一品です。 鮭、納豆、卵焼き、お味噌汁、 1日の始まりに、最適です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

3度目の購入です。高齢の両親の為、骨を丈夫にするビタミンDが豊富な鮭を食べて貰いたくて 国産で無塩の鮭を探していた所、こちらに辿り着きました。無塩ですし、紅鮭の様な脂のりが良い訳でなく少し物足りなさは感じますが、自分の好きな味に仕上げられて、何より体に優しいので、大変助かっております。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

近くのスーパーの鮭を含めた魚の原材料には必ずpH調整剤、酸化防止剤(V.C)が含まれている為、無添加の魚を求めて　かねなかやさん　の鮭に辿り着きました。厚みがありさっぱりしていて、無塩なのでアレンジしやすく、個人的にとても好みなお味でした。一枚づつ離れていて取り出しやすいのも良かったです

以前は他の店舗で鮭の切り身を買ってましたが、今回からこちらの商品にしました。理由はやはり「国産」の安心感からです。まだ本日受け取ったばかりで食べてはいませんが、見た瞬間から安心感は伝わりますね。梱包も挿し入れてる店舗からのメモも丁寧さが伝わってきました。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

はじめてかねなかやさんで購入させていただきました。まず、発送が迅速で助かりました。早速解凍後に鮭をいただきましたが、身がしっかりしており、味もマイルドでとても美味しかったです。インスタで様々なレシピも公開されており、参考になります。これからアレンジを楽しもうと思います。

鮮度：悪い、大きさ：普通

一切れ鮭茶漬けに追加　あれ味が薄い　なんで　　数日が鮭、牡蠣を入れ鍋に　少し煮込みすぎてしまい鮭は硬い何かわからない物を食べている感じ　3Hr後あたりました　すこし残っているものは翌日おじやの予定でしたが　残った7切れをふくみ廃棄処分しました 闇鍋なら味のない何かを食べた感じでした

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

１歳、５歳のこどももいるため、無添加、骨取りのものを探していました。 冷凍のまま使用でき、味もおいしく購入してよかったです。秋鮭で脂っぽくなくさっぱりと食べられるのであまり脂っぽいものが得意ではないこどもも満足して食べていました。またリピートさせていただきます。