商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

5家族でブリしゃぶをやろうと「3枚におろす」で注文しました。身、アラ、カマにきれいに別れていて、開けた瞬間「やべぇデカイの頼みすぎた」と思う程デカかったです。 身は皮付きでしたが、料理は家庭料理をする程度ですが、You Tubeを見ながら普通の包丁できれいに皮は取れ骨をとり、切り身にしました。 ブリしゃぶ用に切って皿に置いといたのですが、刺し身でも美味い！と半分くらい食べてしまいましたが、まだまだ残っているのでブリしゃぶでも美味しく食べました。途中でカマの塩焼きも出し、大満足なブリしゃぶパーティてした。 また購入しようと思います。 写真は片方の身の上の部分です。これが合計4皿取れると思ってください。盛り付けの才能がほしい！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きさ的には、７５ｃｍで重さが５．７ｋｇありました。釣りをするのでこの長さのものは、天然物を釣ったことがありますが、太さと重さが天然の倍くらいでした！ 捌いたら脂の乗りが半端なくちょっと切ったら、脂で包丁が切れなくなり、一回切るごとに布巾で拭かないと切れないくらい！ 味の方は、こんなブリ食べたことがない！と家族みんな絶賛でした！ かまの部分は、フライパンで塩焼きにしましたが、表面はパリパリで中はふわふわ。もう最高でした！ 来年も注文したいと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

リピート買いです。実家への御歳暮用として購入しました。 かぼすブリは、その身に柑橘系のさわやかな風味が加わり、普通のブリとは一味違うブリです。魚臭さが苦手な人は１度挑戦してみるのも良いと思います。 私は刺身とアラの両方とも美味しくいただきました。また今年もリピート買い予定です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

鮮度は抜群でした。しかしながらカボスの風味は私には全く感じられませんでした。半身は３日間熟成させ戴きましたが仕立てが良かったおかげでとても美味しかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

歳取り肴として購入したが、天然物に比べ身が軟らかく香ばしさに欠ける。ぶりというよりハマチの味であった。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

新鮮で大変美味しくいただく事ができました。出来る事なら２枚から３枚おろしがあれば最高です。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

ここ数年暮れに注文させてもらっています。家族の評判も良く美味しく頂いています。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

リピーターです。味も大きさも丁度良く毎回とても美味しくいただいています。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

大きさにはビックリ。 味も良く満足です。 リピートしようと思います。