商品レビュー

一週間ほど手元に置いて使用してみた感想です。まず、質感はとても良いです。青を注文しましたが、普通の肥後守にない色なので特別な一本という感じがします。握りは全面水飛沫加工なので、刃の部分にお馴染みカネ駒の『肥後守定「駒』の刻印が入っています。これも普通のものと違う点ですね。水飛沫の滑り止めも手に良くなじみます。簡単に剥がれてきたりということはなさそうです。研いでいる時に付いた水滴と一瞬区別がつきません（笑）。肝心の切れ味ですが、青紙ですから文句なしです。ホームセンターなどで売っている安い小刀などより良い鋼で、シンプルな作りですがこの値段で青紙の刃物が買えるのは嬉しいです。そのままでも良く切れますが、8000番くらいの仕上げ砥石まで使って研いでみたらボール紙にスーッと刃が入っていきますし、竹も木もきれいに削れます。刃の峰も通常の安い肥後守よりきれいに仕上げてあるようです。やはり和刃物はいいですね、研ぎや手入れも含めて使うのが楽しくなってきます。シンプルながら、切れ味、見た目共に十分価値がある一本です。大人にも、子供の工作にもおすすめですよ。

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刃が最初から綺麗に磨がれていて切れ味鋭…

2023/11/18

nun********さん

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