商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

待ちに待ったハモの季節。 ふぐまるさんで取寄せしハモを初めて食べハモの美味しさに衝撃を受けてたので今年もお取り寄せしました。関東のスーパーや回転寿司で見かけたハモとは全くの別物！！ ハモすきで食べたんだけど、お湯にハモを潜らせて30秒くらいで身がクルッとし花が咲いた。肉厚でプリッとして弾力あって美味しい♡梅肉をつけて食べるのが最高♡ 作り方は同封のしおりに描いてあったので、その紙を参加に。野菜は、水菜、玉ねぎ、長ネギ、ごぼう、人参、しいたけ、舞茸、お豆腐でいただきました。お野菜は多めが美味しい。葉物あったも良かったな〜 ハモ皮は、ワカメときゅうりとフグ生ポン酢をかけて食べるのが美味しかった！！

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

ハモ落とし・ハモの焼き霜造り・ハモ皮ときゅうりの酢の物を作って、後はしゃぶしゃぶにしました☺️✨ 夫からハモは骨があって食べにくいと言われていたのですが、こちらのハモは骨？どこ？というほど丁寧に骨切りされていて、夫も「食べやすい！！！」とパクパク。 2人で4人前ペロリと食べてしまいました✨ セットに入っているぽん酢や梅肉タレも美味しく、お鍋とお好みのお野菜を用意をするだけで関西の夏の味覚「ハモ」がお家で楽しめます！！ 発送日に合わせてハモを捌いてくださるので、新鮮なハモがいただけるのも嬉しい✨✨

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

初めてのハモ注文。いろいろ伺うと捌きたてを発送してくれるということで食べたい日に発送いただきました。到着してびっくりしたのははもの新鮮さ…( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡︎すごく美味しそう。いろんな食べ方がわかりやすく書いてある冊子もたすかりました。ハモ落としと、はもしゃぶにして食べました。身はふっくら肉厚で骨もきにならずとてもおいしかったです。たべてよかった～。記念日やお祝いにぴったりな商品だとおもいます。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

妻の誕生日プレゼントに買わせて頂きました。私が住む関東ではハモを食べる文化が無く、料亭位でしか食べる事が出来ません。妻に美味しいハモを食べさせたくて、以前、ふぐを購入して素晴らしく美味しかったので、ハモも買わせて頂きました。６月で走りのハモですが素晴らしく美味しかった‼次は夏に買わせて頂きたいです。おまけ、嬉しかったです。ありがとうございました‼

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

冷凍解凍を何度か繰り返して味も食感もスカスカな鱧が巷で溢れる中(あくまで個人の感想です)、この商品は期待を裏切りませんでした。鱧は梅雨前でしたのでさっぱりとした旨味でした。、もう暫くすると益々旨味が増すのではないかと今から楽しみです。2人で鱧しゃぶスタイルで戴きましたが、ボリュウム満点で満足致しました。宣伝文句に相違の無い良い商品だと感じました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

あまりの美味しさにリピート購入です。今回は京都の祇園祭（鱧祭）に合わせてハモすき、ハモのおとし、ハモのフライにしていただきました。切り身の大きさ、厚さも申し分なく、ハモの旨味や甘みを存分に味わうことができました。骨も臭みも全く気にならないので、老若男女にオススメしたいです。ハモすきの後のお茶漬けや雑炊まで、飛び上がる美味しさでした。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

もぅ、ここの鱧を食べたら他の鱧は食べられなくなりました。大将の骨切りの上手さと、目利きは素晴らしいぃです。あの脂ののり具合も完璧で、箸が（お酒も）止まらなくなります！分かりやすい調理の解説書付きなので、鱧料理した事が無い方でも簡単に調理出来ます。っと言っても全て入っているので、野菜を準備する程度です。是非一度食して欲しい商品です！

神奈川ではハモは馴染みがないので初めて食べました。ハモすきにしたら身がふわっと柔らかくてすごく美味しかったです。フライや天ぷらにもしましたがほわほわした食感でとっても美味しかったので揚げ物が1番美味しいと思いました。ハモは小骨が多いと聞いてましたが骨感は全く感じられなかったです。本当に美味しかったのでまた注文したいです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

発送日に合わせて活ハモを捌いてくれるのて新鮮な鱧が届きます。ふわふわで弾力があって今までで食べたハモの中で1番美味しく、鱧に対する概念が変わりました！付属のお出汁や梅肉もおいしくて簡単にハモしゃぶが楽しめます。調理法やおすすめレシピが書いてあるのも嬉しいです！

今までハモを食べたことがなかったので興味があり、今回注文させていただきました。率直な感想としては、またリピートしてみようと思う食感・味でした。骨が全く当たらないものだと思っていたけど極たまに当たるのはしょうがないのかなと思いこの評価にさせていただきました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

付属のだしを鱧の骨で更に出汁をとるお鍋…出汁も骨からのエキスが出て美味しかった。鱧のタマゴはある時だけのおまけとの事でしたが運が良かったみたいで初めての鱧のタマゴ…あっさりとして美味しく、その後の鱧しゃぶも骨の手入れがしっかりされていて美味しく頂きました。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

義母の快気祝いに取り寄せ、義弟たちと皆んなで食べました！ハモの分厚さと大きさに驚き、食べてみると感動する美味しさでした。ハモってこんな美味しい〜物だったんですね。 関東では食べる機会ありませんでしたが、今後はお取り寄せして食べたいと思いました。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

注文して希望に合わせて冷蔵便で美味しい鱧に感激します。骨切り鱧はやはり高級店のイメージですがおうちで料亭の味を大満足できるのでこの上ない幸せです。セット内容にも大感激です。お中元ギフトやおうちで佳き日のお祝い等にとても満足できる逸品です。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

ここの鱧が一番美味しい！見た目の高級感や分かりやすいレシピが入っていて、敷居の高い鱧と言うイメージが覆されて、ちょっとした作業でお家が料亭に早変わりする気がします。これからのお中元時期や、家族で楽しむには最高のセット商品だと思います。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

はもしゃぶを食べたいと注文しました 8月の最中でしたので鍋は暑いかなとさっと出汁に潜らせ 花を咲かせて梅タレで食べました 出汁と梅タレが付属でとても助かりました 家族で美味しくいただきました

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

前回購入してその内容に良さに入梅を待っての再度の購入です。予想通り味に旨味が増しており思わずコレコレと雄叫びを上げてしまいました。夏本番に持って来い、まだまだ楽しめそうで何よりです。