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2019/11/9
家族の記念日に皆で食べました。 解凍時からかなり厚みのあるタンだと思ったのですが 実際焼いても厚かった(笑) 味は濃すぎず油っぽくない、シコシコと歯ごたえは良いのに柔らかい上質な肉でした。 今まで有名他店の牛タンを購入していましたが、焼くと尋常じゃない油が出てフライパンがギトギト。 美味しいので黙殺していましたが、こっちのがあっさりして体にも良さそう。 3人で厚いタンが4、5切れづつあり大満足。 今度から牛タンはこちらに鞍替えします。
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十文字屋商店 Yahoo!店本場の牛タンが食べられてよかったです!!
2019/10/11
まず配送の方は、冷凍保存してあり、食べる時は、ちょっと時間が、かかったけど、食べるときは、大きめに一枚一枚大きくて、切り目が入っていて、食べやすく、切れるので、よかったです!!
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