商品レビュー

お正月メニューは色々ありますが我が家では圧力鍋で煮込みデミグラスソースをかけたタンシチューです。2センチ超えの一枚仕立てとなればタンブロックの仕込みからですがファストフードレストランではお目にかかれないもので満足感があります。若い頃夫がBBQでタンにタレをかけて「あちこち肉屋を探して買ったタンに何をする！」とタン塩の味を説いたことを思い出し、今度は孫たちにタン塩レモンの味を教えたいです。お取り寄せで簡単に手に入ることに感謝です。

2kgなので3本ぐらいで来るのかなと思っていたのですが、私の時は2本すごく大きいのが届きました。 柔らかさについてはタン元はとても柔らかく美味しかったですがタン中については若干硬いと感じました。 味はとても美味しく塩、レモン汁、ネギ塩などいろんな味付けで食べました。 2kgもあるとシチューやカレー、ステーキ、ハンバーグなどいろんなバラエティが楽しめて良いと感じましたのでまたリピートさせていただこうかなと思っております。

とにかく臭いです。 血抜き、酒漬け、牛乳漬け何をやっても臭いです。 ビーフシチューにしても臭さが勝りシチューの味が落ちました。 この人達は味見もしてないものを売っているんでしょうね。 臭いの原因は牛の種類と牛のエサが食肉用でわないと思われます。乳牛や牧草をエサにしている牛を解体していると思います。 1000円でも買わない方がいいです。

皮なしのブロック、ルート付きです。2kgで9200円を更に10%OFFで購入。送料無料もありがたい。実際は2本で計2.2kgでスケールの針が振り切れてしまいました。2〜3時間で解凍。今回もルートあたりのタン下はカレーかシチューに、タン先〜中は茹タンに、タン元は分厚く切って炭焼きにする予定です。画像は補正・加工なしです。

皮なしのブロック、ルート付きです。2kgで9200円を更に10%OFFで購入。送料無料もありがたい。実際は2本で計2.2kgでスケールの針が振り切れてしまいました。2〜3時間で解凍。今回もルートあたりのタン下はカレーかシチューに、タン先〜中は茹タンに、タン元は分厚く切って炭焼きにする予定です。画像は補正・加工なしです。

大きな塊で二つ届きました！ 家にあるスケールでは測れないのでどのくらいの重さかは分かりませんが店頭で売っているような牛タンの大きさではありません！

リピーターです。毎回２キロを注文します。牛タン２本で届きますが、今回は１本のサイズに偏りがありました。美味しさは変わらないので星５です♪

まだ食べてませんが、重曹と塩水にツケテ、柔らかくして食べたいと思います 量が多く安かったので、お腹いっぱい食べます 自分の厚さに切って

牛タンとハラミを購入しました。次女と長男夫婦の3家族で焼肉パーティーしましたが、どちらも柔らかくて美味しく全員大満足でした。

皮を剥いてくれてあるので便利。硬い部分は煮込みに、後は分厚く切って塩焼きに。

厚切りにしたりスライスしたり好きな厚さにカットして頂きました。大満足です。

コスパいいですね！肉も、元、中、先と楽しめます 美味しくいただきました。