商品レビュー

フッ素加工のフライパンから卒業したくて、探していたらこれにたどり着いた。日本製でデザインもいい。少し重いだが、健康のためにやっぱり鉄のフライパンしかない！マニュアル通りに下準備をして、使っていくうちに十分に加熱してから食材を入れるとくつかなくなります。ただ、加熱の調整は通常のテフロンのフライパン（だいたいアルミ製）と違うので、少しこつが必要。なれれば問題ないです。これからも色々VitaCraftのスーパー鉄を揃いたいと思います。 余談ですが、テフロン加工のフライパンは3分間加熱するとPTFEの煙が出て、インコを自宅で飼っているとその煙で死にます。インコを飼っている友人はテフロン加工のものを一切買わないそうです。テフロンは少しずつはがれていくし、料理にも混ざってきます。日本だとあまり話題になっていないのはなぜだろう？

普通の鉄のフライパンはやはりこびりつきやすくだんだん使わなくなってしまっているため、少しでもお手入れが楽な鉄の物をと探しました。 こちらは色んな所でレビューを見て、何件かこびりつくというのを読んでいたのである程度は覚悟の上で購入しました。 が、良い意味で期待を裏切られました！ 最初に油ならしをして、そのあとはよく温めてから調理するということを守って使用していますが、ほとんどこびりつきません！持っているテフロンのものと遜色ありません。 こびりついたという人は調理前のあたためや、油が足りないのかもしれないなーと思いました。 テフロンは体にはよくないので、とにかく、別のサイズも購入検討中です。 もっと早く買っていればよかったです！ もっと

まだ、使ってませんが、今のダイヤモンド加工？フライパンは半年ぐらい？買い替えで年に2回は買い替えしてますが、鉄のフライパンは一生物なので逆に買う時は高くてもその後は3年も使えば元が取れます。錆びにくい、軽い、お手入れが楽らしく購入しました。大事に使おうと思ってます。 思っていたよりも鉄のフライパンなのに昔と違い軽いのが助かります。鉄のフライパンなので鉄分も取れるからこんな良いフライパンはないですね。 まだ、今のダイヤモンド加工フライパンが壊れないので、壊れて早く使ってみたいですね。 壊れるのを待っていて評価遅くなりました。まだダイヤモンド加工フライパン壊れてなので一先ず評価いれます。

以前、鉄フライパンを使用したことがあります。普段の手入れをきちんとしていなかったせいもありますが、錆びてしまったり、フライパンにくっついて焦げてしまったり。ビタクラフトの鉄フライパンはお手入れが楽でとても使いやすいです。炒め物もしゃきしゃき、我が家はIHですが卵焼きもテフロン加工のフライパンとは全然違います。重さも思っていたほど重くなく、持ち手が熱くならなく衛生的、デザインもスタイリッシュで購入して良かったと思いました。

これまで、テフロン加工のフライパンを利用してきましたが昨今、安全性の問題がクローズアップされていることから、鉄製のフライパンに変えました。 テフロン加工に比べると、焦げ付かないようにするための手順等が少し面倒くさいなと思いましたが、このフライパンはそんなに手間もかからず、何より安全性と長く使えるのが良いですね！ 取扱い説明書もわかりやすくて、最初の料理は炒め物をしましたが、焦げ付かず気持ちよく料理ができました。

ビタクラフト鉄フライパン4つ目の購入です。 娘が独立の際にプレゼントしています。 見た目もオシャレで、持ち手がステンレスなのもとても良く一生物だと思います。 油ならしして、しっかり温めてから調理すれば、こびりつくこともないです。油も少量で全然大丈夫！！ ただ仕方ないとは思うのですが、フライパン自体に焼きムラのような痕が残るのが残念で星１つマイナスで…(＞人＜;)

テフロンのフライパンが半年も持たないので、はじめての鉄フライパン購入。 最初は火力を間違えて焦げたりしたが、なれてくると味の違いが歴然でとても調理が楽しい。 野菜炒めはしゃっきり色よく。餃子は焦げ部分はカリッと、蒸し部分はふんわりジューシーに仕上がる。 手入れも慣れてくると簡単だし、キッチンに油でコートされたフライパンが鎮座しているとカッコイイ。

今まで使った鉄のフライパンとは比べ物にならないぐらいしっかりしていますし、ひっつきにくいです。ただ、予熱が十分出来ていないと食材がくっついてしまいます。 熱伝導はやはり鉄ですね〜〜！もやし炒めがシャキッと仕上がります。 しっかり作ってある分、重いです。あまり大きいサイズだと扱いにくいかもしれません。

テフロン加工のフライパンを約2年おきに買い換えるのに嫌気がさして購入しました。 お皿に盛り付けるときにずっと傾けて持っているのは少し大変ですが、鉄の割には重すぎないので、ちょっとした炒め物くらいなら振りながら作ることができます。 お手入れも簡単なので、ズボラな私でも長く付き合えそうです。

先ほど商品到着して表面油処理しました。何か良さそうだけど。 今晩使ってみます。 先ほど油コーテイング処理して王将の水、油要らずの餃子をしてみました。不安なので油を引いて。 ところが、結果餃子が全部鍋に引っ付いていました。ショックー。 油のなじむ半年後を期待しています。

持ってる鉄フライパンが浅く小さかったので思い切って28センチのウォックパンを購入。形のせいか、大きく感じず、使いやすい！野菜炒めや焼きそばや炒飯など作っても溢れず快適です。手入れも簡単でもう一つの鉄フライパンと補い合えて最高に良い買い物が出来ました。

取説に従って使ってみたところ、本当に焦げ付きにくく、使いやすいです。 ちょっと重いですが、筋トレと思って頑張ります💪 ただ、塩レモン炒めをしたら、レモンが付いた所が少し変色して模様になってしまいました。。 酸が強いものを使うときはご注意ください。

火をつけて、すぐに熱くなるのがわかります。 ティファールのフッ素加工とは全然違います。 用途によって使い分けしようと思います。 鉄はやはり使いこなすのにコツがいりますので、慣れるまでがんばろうと思います！

消耗の激しいテフロンのフライパンが嫌だったのでこちらを購入しました。南部鉄器の鉄のフライパンも使っているのですが、こちらは薄くて使いやすいです。よく熱さないとくっつきますが徐々に馴染んできました。

デザインがおしゃれでテフロン加工より長持ちして、鉄分補給も出来るなんて、料理が楽しくなります。野菜炒めも美味しく出来ましたよ。値段で悩んでたけど、手入れも楽だし、もっと早く買っておけば良かった。

15年ぶりに鉄に戻ってきました。 リバーライト鉄、ティファール、グリーンパンと使ってきましたが、鉄に戻ってみました。 スーパー鉄という事で、比較的薄手で、軽いです。 使い込んでみたいフライパンです。

鉄のフライパンが欲しくて探していました。 いろんなサイトでこのフライパンの評価ぎ高かったので 購入しました。 まだ油が馴染みきっていないのでくっつきますが 長く愛用していきたいと思います。

見た目もよく、少し手間はありますが大変気に入ってます。こげつきなく使えてます。5人家族なので28㎝にしたのですが、家のコンロにはちょっと大っきかったかも。26㎝でもよかったかも。

深いタイプなので重さが気になりましたが、慣れてくると気になりません。使い始めで、まだ油がなじまないので、これからなんじんでくれるとさらに使いやすくなってくれると期待しています

良いと思います。やはり、鉄の影響か、美味しいと感じられます。 洗う際はクリームクレンザーを使う事も有りますが、それほどこびり付く事も少なく見た目も良い商談だと思います。