商品レビュー

『コロ』は皮を鯨油で揚げて油をさらに抜いたお品です。 普通は乾燥させて『カンコロ』、水やお湯で戻して柔らかくしてから料理に使いますが、関西のおでんには欠かせないのも『コロ』、しかし、最近見なくなりました、寂しい限りです､､､､､ 当然ながら、半分は『おでん』用に取ってあります♪ おでんの出汁にコクが出て美味しいんです。 残りの半分は昨夜の夕食に『ハリハリ鍋』で水菜(出来るだけ細い、シャキシャキのものが良い)と出汁に土生姜を摺り下ろしたのを加えて炊きながら頂く、『コロ』から出るクジラの旨味と脂が生姜と合わさって、本当に堪能しました。 最後の締めは、熱いご飯に『コロ』の旨味と出汁と生姜が溶け込んだ出汁をご飯にかけ回してザザザザ､､､､､と、流し込む、何とも言われぬ美味さです♪ 一度お試し下さい。

鮮度：良い、大きさ：少し小さめ

祖父が死ぬ前に食べたいと（笑） お店で売ってないのでネット注文！ １週間ほどかからと書いてありましたが、すぐに到着。祖父大喜び！祖母がおでんにして懐かしい。懐かしい。とおいしく食べていました♪ 正直私の口には会いませんでしたが、昔ながらの食べ物を体験出来てよかったです。今ではこんな高価なものになって。昔は1キロ50円くらいだったと。思い出話も聞けてよかったです。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

ホントは『乾コロ』を購入しようと思っていたのですが、つい戻すのが面倒でこちらの『戻しコロ』に、 このまま薄く切って水菜と一緒に炊きながら食べるも良し、おでんの具にするもの良し、お味噌汁や煮物でも結構使い勝手の良いお品です♪ 色々なショップさんでクジラを頂いておりますが、 こちらのショップさんのクジラは品物が良くて臭みも無く、他店より美味しと思いますよ♪

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

このコロの食材は硬さも味もちょうど良い点にあると思われます。 何よりも調理しやすい点が素晴らしいと思います。 おでんの具材として煮込んだらすごく美味しかったです。

鮮度：良い、大きさ：普通

クジラのコロ　さえずり　ベーコン　懐かしい食材を見つけたので、食べたくなって購入しました。おでんをベースにさえずり　ベーコンと美味しくいただきました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

いいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

おでんにしました！久々に食べて懐かしく思いました。お正月にも食べたいし、この冬また何度か買いたいのですぐにまた注文しました。

鮮度：良い、大きさ：普通

お手軽で美味しく堪能できました。 おでんに入れると凄く美味しくなる必勝素材だと思います。 また近次か購入したいと思います。

鮮度：普通、大きさ：普通

会社の仲良しグループと合同で購入しています。 懐かしい！ 良い商品です！

鮮度：非常に悪い、大きさ：少し小さめ

昔の味を思い出したくて注文しました。美味しかったです。