商品レビュー

グローバル包丁は、やっぱり切れ味が最高！！ 今まで種類の違う６本のグローバル包丁を使用し、今度買い足す（買い換える）時もグローバル包丁と決めていました。 早速届いた菜切りグローバル包丁を使って玉ねぎを薄切したのですが、切れ味が良いので目が痛くなることもなく薄く綺麗に均等にカットすることができました。 今まで玉ねぎを切るのに使っていた三徳包丁の切れ味も満足なものでしたが、種類が多く役割分担されているだけあって、包丁を使い分けすることでレパートリーが増えると思います。 グローバル包丁と初めて対面した時、こんな高価な包丁は誰が使うのかしら？私は買うことはないわ！と思っていました。 でも今は、グローバル包丁はただ高価なだけじゃなく値段相応の充分価値のある包丁だと自負しています。 刀身・柄が一体型されているので、清潔＆お手入れがし易いのも嬉しい点だと思います。

伝票には手書きのメッセージが添えられていました。お店の方々の心遣いが感じられました。おまけのキッチンタイマーもおしゃれで使いやすそうでした。 グローバルの包丁の購入は3本目です。料理教室で牛刀18センチを使わせてもらって、その使い心地に感激し、牛刀とパン切りを購入。本体と柄が一体化した、使いやすさ、衛生的、デザインの良さを改めて実感。値段は普通の包丁より高めですが、その価値は十分あります。82歳の母に話したら菜切りが欲しいというので、今回母のために購入しました。菜切りは日本の伝統的な包丁です。82歳の高齢の母はずっと四角いシルエットの菜切りを愛用してきましたが、柄と一体化したものは菜切りでは今までなく、たいへん喜んでいました。海外のブランドでは菜切りはありません。昔ながらのこの形があるのは国内ブランドだからこそでしょう。

切れ味：非常に良い

(少々長くなります) ★初グローバル 三徳やペティは店舗で見ますが、菜切りを売ってるのは見たことがなく、ずーっとこちらの商品をお気に入り登録していました。いつの間にか値上がりしていて、『あの時買っておけばよかった』と思ったものの… 【使用感◎】 切れ味に驚きました！ これは皆さんのリピーターになるのが納得です。 鍛冶屋の包丁や、家事ヤ○ウでお馴染みの黒い包丁も使っていますが、重みでストンと切れて１番感動したのがグローバルです。 値上りも仕方ない、この技術を維持してもらわねば！ しかし少しでも安く買いたかったので ５のつく日に購入しました。　以上

切れ味：非常に良い

グローバルの包丁はペティーに続き、二つ目です。 重さが心配で小さい菜切り包丁と悩みましたが、こちらにして私は正解でした！ 試しにキャベツの千切りをしましたが、ストンと切れました！ 何玉もキャベツを切るには三徳包丁で慣れた方には疲れちゃうかもしれませんが、重さも良い仕事をしてると私は思いました！ キッチンタイマーも白と水色で可愛くて、とても嬉しいです！ AQUAさんありがとございます♪

切れ味：非常に良い

グローバルの牛刀とペティナイフを使っていますが、野菜専用の菜切り包丁が欲しくて買い足しです。キャベツの千切りやネギの小口切り、きゅうりの細切りなどスパッときれいに切れました。今まで牛刀で野菜を切っていましたが、菜切りで切るのと全然違います。使いやすいです。また、専用のものを使う事で料理上手になった気持ちになり、気分も上がりました！！

切れ味：良い

グローバルの包丁は他にも所持していますが、安定の切れ味です。 菜切りの小さい方が使いやすく、今回は大きい方を購入しました。 大きいがゆえ、重みがあり、取り回しに戸惑います。 けれど、そのうまく使いこなせない感が新鮮でもあり、楽しい。 トントントンと、これで日本の朝ごはんが美味しく作れるように腕を磨きたいと思える道具です。

切れ味：良い

菜切り包丁が欲しくて色々探しました。いままでヘンケルスの包丁をいくつか使用していたのですが 、レビューをみてグローバルの包丁も使ってみようと購入しました。 使用してみてなかなかいい感じですが、長く使用してみて切れ味がどうなるかみたいです。 おまけのキッチンタイマーは磁力が弱くてすぐに落ちてしまい使用できませんでした。

今使用している包丁は全てグローバルのものです。切れ味が良いのは勿論ですが、やっぱり用途別にすると格段に違います。プロではないので、充分過ぎる良い包丁だと思います。菜切り、スゴく良いです。適度な重さがある分、今までにない位細く綺麗に切れ気持ちが良いです！大切に使っていこうと思います。

切れ味：良い

けっこう長期間メンテナンス不要で、切れ味が長持ちする、購入のきっかけは、やはり刃と取っ手の部分が一体化しｔれいるので衛生管理上・洗浄等が容易で非常に良い。 切れ味は梶屋さんが作った名刀にはかなわないが、しょっちゅう研がなくてもそれなりの切れ味で重宝してます。

切れ味：非常に良い

箱に「刃欠けや折れの原因となるので以下の食材への使用はおやめ下さい【冷凍食品、とうもろこし、かぼちゃ、乾燥した餅、骨や殻などの硬い食材】」と記載してありました。かぼちゃをスパッと切りたくて買ったのですが、自分の勉強不足で残念な買い物になってしまいました。

迅速な配送ご手配を頂きました。 グローバル包丁は今回購入のものが10本目になります。 菜切り包丁を求め 他のメーカーのものもみましたが、やはりグローバル包丁に浮気せず決めました。 さっそく使いまくってますが、刃あたり・握り心地も申し分なく選んで正解でした。

切れ味：非常に良い

今まで三徳包丁で料理していましたが菜切り包丁が気になり購入してみました。結果菜切り包丁と呼ばれるだけあって野菜を切るのにはもってこいの包丁でした！千切りも簡単で楽にできるようになりました。いいものをありがとうございます。大切に使います。

切れ味：非常に良い

初めての采切り包丁だったのですか、切りやすく料理の腕が あがったと錯覚します。 この包丁をYouTubeで見たとき一目で欲しいと思って購入したのですが 間違いではありませんでした。 globalの他の包丁も欲しくなりました。

切れ味：非常に良い

GLOBALはずっと愛用していますが、菜切り包丁は持っていなかったので今回購入しました。 切れ味も最高で必要以上に野菜を切ってしまうほど(笑)手が疲れることもなく、見慣れたフォルムもやはり綺麗だな、と思います。

切れ味：非常に良い

YouTubeで見てずっと欲しいなーと思ってたけど 包丁は一本でいいと思って中々買わなかったけどこんなに切りやすく綺麗に切れるならならもっと早く買えばよかった 野菜の千切りなど凄くやり易くて仕上がりがプロ並みです

切れ味：非常に良い

以前から欲しかったグローバルの包丁。 明治生まれの祖母が昔台所で良く使っていた菜切包丁をグローバルの中に見つけ思い切って購入しました。 切れ味が良く、硬めの野菜も千切りも楽に切れます。 大事に使っていきたいです。

母親のプレゼント用に購入。 きれいにラッピングされていていました。 グローバルの包丁は、これで3回目の購入となります。 以前、妻にプレゼントとして購入しましたが、 料理が楽しくできると、とても喜んでくれました。

切れ味：非常に良い

以前から姉や母にグローバルを勧められ、気になっていた菜切り包丁を購入しました。少し重いかな？と思いましたが、みじん切りが力を入れる事なく気持ち良いくらい切れました。他の種類も集めていきたいですね☆

切れ味：非常に良い

左利き用の菜切り包丁を探していましたが、こちらの包丁は左右どちらでも使えるとの事なので、購入。 切れ味、にぎり具合、重さもいいし、つかが木でなく一体化しているのも気に入りました。 100点満点です！！

20年くらいグローバルの包丁を使っています そういえば菜切包丁って買ったことないなぁと思い購入してみました 大きなキャベツや白菜を切るのが楽しみです^ ^ 小さいバージョンの菜切包丁も気になります