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美味しかった!

2024/5/7

とても美味しいパンが焼けました。 全粒粉のパンのような雑味もなく、ふっくらモチモチになります。(もちろん強力粉100%よりは、硬めに仕上がります) 我家は一次発酵まではホームベーカリーにおまかせ、成形、焼きはオーブンで仕上げています。 全粒粉は扱いが難しいのですが、それでも、失敗せずに美味しいパンをいただけました。 ただ全粒粉の風味が好きという方には、少し物足りないかもしれません。 私はリピします。

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    木下製粉

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    1 - 20件 / 38

    美味しかった!

    2024/5/7

    とても美味しいパンが焼けました。 全粒粉のパンのような雑味もなく、ふっくらモチモチになります。(もちろん強力粉100%よりは、硬めに仕上がります) 我家は一次発酵まではホームベーカリーにおまかせ、成形、焼きはオーブンで仕上げています。 全粒粉は扱いが難しいのですが、それでも、失敗せずに美味しいパンをいただけました。 ただ全粒粉の風味が好きという方には、少し物足りないかもしれません。 私はリピします。

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      木下製粉

      他の全粒粉を使ったことがないので比較は…

      2021/7/9

      他の全粒粉を使ったことがないので比較はできませんが、とてもなめらかな粉で使いやすいです。いつも餃子の皮を手作りするのですが、強力粉と変わらない使い心地でした。もう少し香ばしい香りがすると思っていましたがどうなのでしょう? 今度はパンを焼いてみようと思っています。 250gの小分けパックが非常に気に入りました。

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        木下製粉

        ホームベーカリーでこの全粒粉100%食…

        2021/3/1

        ホームベーカリーでこの全粒粉100%食パンを焼いてみました。粒子がとても細かく味もとても美味しいです。驚きです❣️❣️膨らみも素晴らしい❣️敢えて星を減らしたのは、原産材料小麦がカナダ、オーストラリアであったこと。国産であったなら…保存方法での注意書、この全粒粉の説明書、ともに商品への愛、熱を感じます。

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          木下製粉

          ホームベーカリーを購入したのでいろいろ…

          2021/4/30

          ホームベーカリーを購入したのでいろいろな粉をお試しするべく全粒粉にチャレンジしてみました。とても滑らかで均一に細かくて今までスーパーで購入していた全粒粉パンとは異なる焼き上がり。好みとしてはもう少しガサガサと荒く田舎風?が良かったので星4つにしました。洗練された上品な全粒粉かなと思います。

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            木下製粉

            昨年も、この時期に全粒粉の小麦粉を探し…

            2022/3/10

            昨年も、この時期に全粒粉の小麦粉を探して求めました。今年も必要な時期になり探しましたところ、目に留まったのが記憶にあるものでした。昨年求めた物と同じだったんです。 まだ使っていませんが昨年は友人にもお裾分けして、評判良かったので今回も声を掛けましたら喜んでおられました。

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              木下製粉

              お試しで購入してみました。パン作りは全…

              2021/1/24

              お試しで購入してみました。パン作りは全粒粉なので、こちらも試してみたくて。 産地がどこなのかわからなかったので、勝手に国産かと思ってましたが、カナダ他でした。それはこちらの勘違いなので笑 パン作るのが楽しみです。

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                木下製粉

                パン用の全粒粉を探してて、たまたま安か…

                2020/11/29

                パン用の全粒粉を探してて、たまたま安かったので購入してみました。いつも使ってるものに比べて、好みはありますが、やはり雑味が少なくてスッキリとした味わいになりました。250gの小袋も使いやすくていいです。

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                  木下製粉

                  ベーグル作りに使いました。内容量が、プ…

                  2021/2/23

                  ベーグル作りに使いました。内容量が、プラスマイナス5g程誤差がありました。1回で使い切るのに丁度良い量でした。小麦粉に関して詳しくもないし他の全粒粉との違いも分かりませんが、美味しく出来ました。

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                    木下製粉

                    きれいな全粒粉

                    2021/8/2

                    大変迅速に送ってくださいました。 購入した全粒粉、わりと白いです。 ホームベーカリーの説明書では、強力粉と半々にするよう出ていますが、この商品は混ぜなくてもいいかもしれません。

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                      木下製粉

                      3度目の購入です。一回分ずつの容量で計…

                      2022/3/19

                      3度目の購入です。一回分ずつの容量で計る手間もなくとても便利です。出来上がりもとても美味しいです。糖尿を気にしている旦那さんも気にせず食べれて満足してます。またリピします。

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                        木下製粉

                        美味しいく、便利です。

                        2022/3/21

                        ホームベーカリーでパンを焼いています。 全粒粉の方が、身体に良いので、探していたらこちらを見つけました。 小分けになっているので、計量する手間がなく、便利です。 美味しいです。

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                          木下製粉

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                          2021/2/11

                          強力全粒粉を探していましたら、こちらの商品を見つけました。まだ使っていませんが、価格が手頃なのと小分けになってて使いやすいと思います。 手作りパンに使ってみます。

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                            木下製粉

                            小分けうれしい

                            2023/6/2

                            スーパーで買うと、500グラムと多くいつもパンをつくる時、あまって使いにくいですが、こちらは、小分けになっているのでとても良い良いです。味もいいですよ。

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                              木下製粉

                              全粒粉

                              2021/4/11

                              全粒粉パン用、美味しかったです。 全粒粉なかには、とても美味しくないものもあるのですが、これは"🎯あたり"です。 コストがもう少し低いと良いのですが……

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                                木下製粉

                                ちょうど1斤分の食パンが作れる250グ…

                                2021/3/15

                                ちょうど1斤分の食パンが作れる250グラムに小分けされているのは便利です。まだ実際に使ってはいないので味については不明のため、星は4つとしました。

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                                  木下製粉

                                  ホームベーカリー用で購入しました。全粒…

                                  2022/3/18

                                  ホームベーカリー用で購入しました。全粒粉は健康にもいいかなと思い、小麦粉と混ぜて使っています。仕上がりはやや硬めになりますが、香ばしいです

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                                    木下製粉

                                    パンを焼いてみましたが、焼き色は濃くな…

                                    2021/11/7

                                    パンを焼いてみましたが、焼き色は濃くなりますが、パンを食べすぎる私には食物繊維が多いからとても良いと思います。ありがとうございました。

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                                      木下製粉

                                      気に入りました

                                      2020/11/28

                                      強力粉と混ぜて使って見たのですが、きめの細かいパン に焼き上がりました。美味しかったですよ。 今度は、全粒粉のみでパンを焼いてみます。

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                                        いつも買ってます

                                        2023/8/10

                                        いつも、購入させていただいてます。スーパーのより少し高いですが、250グラムと、使い安いので、また 安全な全粒粉なので、安心です

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                                          木下製粉

                                          ふつうに食パンがやけます。

                                          2021/8/1

                                          全粒粉にしてはあつかい良く、ふつうにパンが焼けます。ただあつかいが良い分、風味も全粒粉というよりはふつうの強力粉に近いです。

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                                            木下製粉

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