商品レビュー

牛乳は摂取したくないので、豆乳で作る場合の注意点を色々見たところ、どうやら「乳糖」の成分がカギらしく…（結局は摂取かｗｗ） 粉末の100％乳糖を別途購入し、いざチャレンジ。 無調整豆乳500ｍｌに対して本品１袋と粉末乳糖を大さじ１杯（15ｍｌ）入れてよくかき混ぜ、蓋をしてそのまま放置。 我が家の５月の室温は、朝晩だと寒いくらいなので、もしかしたら20℃ない時間帯もあると思い、説明書記載の36時間以上おいてみましたが、良い感じのトロミがある豆乳ヨーグルトが出来ました！ 今後ですが、「豆乳作成の場合は種菌としては不向き」の対策として、植え継ぎした次のヨーグルトにも毎回、粉末乳糖を大さじ１杯入れて作ってみて、どのくらい先まで種菌として繰り返し使えるのか、試してみようと思います。 本品１袋、パック豆乳、粉末乳糖、この合計金額だけで計算した場合、あきらかに普通にスーパーで買える既製品の方が安いので、繰返し作れる回数が少ない場合は不経済ですし、作る手間も面倒だと思います。 普通に牛乳を使用して作る方には手間も少なく経済的でオススメできる商品かと思いますが、豆乳を使う場合で考えた時で、星マイナス一つとしました。

早い対応で注文して翌日には発送、2日後には手元に届きました。これまでもヨーグルトメーカーでカスピ海ヨーグルトを作って、毎日食べていましたが、少し柔らかすぎると感じ、今回購入しました。いつもより時間がかかりましたが、しっかり固まり、とても美味しくいただきました。

注文してから到着まで早かったです。ヨーグルトが作れることを知らなかって、会社の人に教えてもらいました。ネットで購入しましたが、スーパーのヨーグルトコーナーにも置いてある事に気がつきました。 また、安かったら購入致します。 ありがとうございました。

初めてカスピ海ヨーグルトの種菌を購入しました。発酵温度が27度ぐらいと低いので、ヨーグルトメーカー（アイリス）出来上がるまで約1日かかりました。種菌を取っておいてまた作って行きたいと思います。

母に頼まれて購入。ずっと作り続けてたのですが体調が悪いときに置いててだめになり再度作りたがってたのですが売ってるお店が無くなってて困ってたので助かりました。定期的に購入したいと思います。

利用して7、8年になるとおもいますがこのヨーグルトは滑らかで大好きです。少し粘りがゆるくなってきたかなと思ったら新しくつくり直します。とても簡単に牛乳と合わせて作れます。

使用方法も簡単で手軽においしいヨーグルトができるのでいつも利用しています。１包で何か月か種菌として繰り返して使えるのでとても経済的です。

リピーターてす。スーパーでは売っていないので助かります。お手頃価格で助かります。スピーディーに配送していただきました。またお願いします。

カスピ海ヨーグルトの種菌でヨーグルト試みました。手順に沿ってやる事で想定していた粘りのあるヨーグルトが出来て良かったです。

ヨーグルトも、カスピ海ヨーグルトで、簡単につくることができ、ネバリもあら、胃腸によく、美味しくいただいています。

毎日フルーツサラダに入れて頂いています。心なしか体調が良くなったような気がします。これからも続けるつもりです。

簡単にカスピ海ヨーグルトが作れ良かったです。毎日作るのが楽しみです。親戚にもおそそわけし好評でした。

10年くらい前に分けていただいたカスピ海ヨーグルトをずっと植え継ぎで作ってましたが、最近出来が悪くなってしまい新しく作り直す事にし、初めて種菌を購入。 せっかく作り直すのに失敗すると困るので合わせてヨーグルトメーカーも購入しました。 説明書には500mlの牛乳に1包とありましたが、1Lの牛乳を購入していた為思い切って2包使い切って作ってみました。 ヨーグルトメーカーで27℃に設定。12時間後くらいはまだシャバシャバだったので時間延長。18時間後くらいに見てみると綺麗に仕上がってました。味も格段に美味しかったです。しばらくは植え継ぎで作れると思いますが、またダメになってきたら購入しようと思います。 注文から商品到着までが遅かったので☆1つマイナスです。

最初ヨーグルトメーカーの説明どうり、セットし作りはじめましたが、固まらず、カスピ海ヨーグルトの説明では二十四時間以上の説明、ヨーグルトメーカーの説明では九時間、固まらずダメだ⁉️再度カスピ海ヨーグルトの説明内容どうり、時間を15時間プラスして試みました、二十四時間後恐る恐る見たとこ、固まっていました、ひと安心、お味は酸味がきつくなく、なめらか、当分種菌で挑戦してみます。

手作りのカスピ海ヨーグルトをいただいています。材料としては牛乳を買ってくるだけなで、大して手間もかかりません。その一部を繰り返し次の種として使うので、だんだん弱まって？きたと思い購入しました。種菌を新しくすると、カチッとしたヨーグルトに出来上がりました。出来上がった一部を次の種としてしばらく繰り返し使えるので、商品を購入する頻度は少ないですが、絶対に必要な商品です。

何年も市販のヨーグルトを使って、ヨーグルトメーカーで作っています。 「フジッコのカスピ海ヨーグルト 脂肪０」で無脂肪乳でも出来ましたが、 ちゃんとしたものを作りたかったので、この種菌を買いました。 同じく無脂肪乳で問題なく作れました。 2回目はまだ作ってませんが、しばらくこの種菌を使って食べてみようと思います。

最近スーパーも通販も取扱店が減ったなと思って、探していました。期限があまり長くないのでまとめ買いするのはためらうのですが、買えなくなるのも困る商品です。牛乳のメーカーや、季節で牛乳の脂肪分とかも変わるからか、使う牛乳で食感に多少の違いが出るのが面白いです。ヨーグルト菌が生きてるんだなと実感します。

2回目の購入です。牛乳とこれがあればカスピ海ヨーグルトが簡単にできます。ヨーグルトメーカーがあれば適温が保て作るのも簡単だと思いますが、うちはないのでこの冬の時期は電子レンジで軽くチンしたりして作りました。暖かいところに置いたりすれば固まります。だんだんへたってきますが、1年ぐらいは持ったかも

種菌と牛乳でカスピ海ヨーグルトが 簡単にでき毎日いただいております。 寒い時期は出来る迄時間がかかり失敗かと 心配しておりましたが、室温次第で違ってくる ようです。最近は6時間前後で出来ます。 時々、種ヨーグルトからをやめて 種菌から新しく作っております。 種菌をストックして、欠かさず食べております。

ヨーグルトメーカーを使って作ってみました。30度、12時間程の保温で、美味しいヨーグルトが出来ました。酸味 も無く程よくとろみがあって、食べやすいヨーグルトだと思います。出来たヨーグルトを種菌にして、何度も繰り返し作れるので、市販のカスピ海ヨーグルトを購入するより、断然お得だと思います。