商品レビュー

こちらの商品ととらふぐ刺し「５－６人前　超冷」とを注文しました。３皿あった刺身はあっという間になくなってしまいました。白子は昨年以上に味付けや焼き具合が上手くでき、美味しく出来上がりました。白子好きの者たちがこぞって食べてました。（昨年の注文は５－６人前です）鍋は、１０－１２人前ということもあり、アラや身が多かったので、ふぐの出汁がとても濃厚に出ていました。アラの半分を出汁として使い、少しして引き上げました。骨についている身がもったいないなと思い、身を取って雑炊に入れたらいいかなと思い、取っておきました。これが、大当たりでした。〆の雑炊の時に、アラの身を入れたところ、出し殻にならず、ふぐの味がし、美味しいと言って、皆がこぞって食べていました。大人５人子供３人で食べました。美味しいものは、なくなるのが早いです。

毎年購入しています。今回、ふぐ刺しの解凍が上手くいったようで、弾力のあるコリコリとした食感でしっかりとした味がありました。（失敗すると水ぽっかたり、食感が悪かったりという事がありました）フグチリはまず、かつお昆布だしを取り、その中にフグのアラを焼いたものを入れて鍋の出汁を取って使ってます。こちらもとても美味しく〆までいただけました。フグチリは鍋２つで作っているので、1つは雑炊、もう１つはうどんを〆にしています。今回雑炊に使用した米がとても良くて最高でした。ダメな米でしたら、サラサラな状態でなく、出汁を吸って米が膨らみドロっとした状態で食べても減らないという感じになります。白子は塩を振ってしばらく置いてトースターで焼くのですが、塩加減が良かったようで、直ぐになくなってしまいました。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

商品を見た感想は、7～8人前です…？…ね。レビュー書込みを拝見して購入しましたが、10～12人前なのか？、わかりません。容量が違いがあるのかな？。12月30日に、家族で大宴会をしました。解凍、調理の説明書があるので、素人でも大丈夫だと思います。 我が家の女性３人、男性3人で、大人6人で、雑炊までいい感じでした。家族みんなで、楽しい時間をすごせました。 　　感謝申し上げます。また、必ずリピートします。

鍋、刺身、白子と美味しく戴きました。アラが多めにあるのでフグの出汁がすごく出て鍋がすごく美味しかったです。〆にした雑炊がまた絶品でした。白子を塩焼きにして、これまた美味しかったです。刺身は今回、人数が少なかった為ゆっくり食べることが出来ました。毎年購入してますが、いつもは争いです。

ふぐ刺し、皮、鍋、雑炊と美味しくいただきました。今回、インフルエンザの疑いの子がいて、別室でだったので、一緒に食べることが出来なかったのが残念です。毎年なので、また、来年よろしくお願いします。

とても美味しく戴きました。先にてっさを食べ、後に鍋を２つにして、てっちりを食べ、締めを雑炊とうどんにして食べました。フグの濃厚な出汁が出ていて、大好評でした

鮮度：良い、大きさ：大きめ

てっさ、てっちり共に美味しくいただきました。〆はふぐのエキスが出た出汁を雑炊にして食べてます。

毎年購入しています。職人の技に関心です。いつも迅速な対応ありがとうございます。感謝です。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

みんな喜んで食べました。次回もよろしくお願いします