商品レビュー

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

商品名は中国産でしたが、今回猛暑による不作などがあって提供できないという事で、米国産が代替品で送られて来ました。もともと中国産というだけでも、お値段的には破格でしたので、米国産になりお値段そのままでかなり得をしました。 パッケージもしっかりされていて、大きさは大きめですが、量も形もしっかりしていました。箱を開けた時から山のような土のようなキノコの匂いが立ち込めて、子供達はクサイクサイと言っていました。多少カビ臭のような匂いも感じ、ヌメヌメ感もありますが、それが本来自然のキノコなのかと思います。古くて腐っているとは感じませんでした。 大きなぶん、一つを松茸ご飯に使うだけでも、傘と軸とを切り分けて細かくして、、4号炊いたご飯に混ぜきらないぐらいの量でした。炊いている最中から、炊飯器から漏れる匂いが、あのインスタントの松茸のお吸い物と同じ匂いで、おぉぉと感じました。 子どもにはどう調理しても、匂いがなかなか合わないようで、大人は大好物でしたね。炊き込みご飯と、お吸い物と、ホイル焼きとを試しましたが、家族4人でもまだ2/3は残っていて、残りは何して食べようか楽しみにしています。来年も買いたい！

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

中国産ではなく北米産の品でした。カナダあたりかな？匂いは余りしませんでしたが、歯ごたえはしっかりしており良かったです。ご近所におすそ分けし、残りは美味しく頂きました。

中国産入荷遅れで北米産に切り換え出荷いただきました!　 口の中でザラザラ砂が残り困りました。