商品レビュー

テレビでみて気になって購入しました。 ただ薄口の減塩醤油ばかり使っていたため、使い方が難しいですね。 味が濃いし、色も濃くてしっかり使って行こうと思っています

TVでヤマクロ醤油が特集されていたので、気になり購入しました。 味は濃かったです。正直、日常使いではないのですが濃厚な味で美味しいです。

TVでこちらの醤油をみて、購入しました。刺身につけて食べたらめちゃくちゃおいしかったです。またなくなる前に購入したいと思います

コクの有るとても美味しい醤油です♪作り手の丁寧さが伝わって来ますね。しょうが無いのでしょうけど値段が少し…

ついついテレビの影響で買ってましたが、癖があり過ぎて料理を選びます。大根おろしには最適です。

ありがとうございました。また何かありましたらよろしくお願いします。

とてもまろやかな味で　お刺身で食べたときの美味ししさは格別でした

結構塩気が強い、少し刺身につけて食すると、濃い味が浸みてくる

とても珍しい品物だと聞いており、手に入り良かったです。

この醤油に出会ってから、オンリーワンです。美味しい。

とても美味しいです　あ刺身はこの醤油にきめてます

とても香ばしい深みのある醤油で満足しています。

木樽の醤油創りこれからも頑張ってください。

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丁寧な梱包、迅速な発送に感謝致します。 ありがとうございました。 また購入したいと思ってます！

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迅速丁寧な対応で、梱包も綺麗にされていました。また購入したいと思います。

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丁寧迅速です。いつもありがとうございます。

木桶のタガを使ってフラフープをするという紹介のテレビでこの醤油を知って注文しました。瓶のラベルにもかけて食べる醤油とあり海苔につける、タレのついていない納豆の味付け、新玉ねぎのかき揚げ大根おろしをうどんの上に乗せこの醤油をかけてと食べる、卵かけご飯とやってみたところとても美味しかったです。決して出汁の入ったお醤油ではありません。でも醤油の香りが立ち味も美味しいのです。買ってよかったです。

醤油を作った後に、その醤油を使って醤油を作る　再仕込みという贅沢な作り方がある事を、TVの放送で知り注文してみました。　注文が集中した為にしばらく待ちましたが、醤油の味や香りが濃くてとても美味しいです。　豆腐やとろろ、焼き餅等　醤油を楽しめるメニューに使っています。　大根をぶつ切りにして1日程干して水分を飛ばした後、醤油と味醂少々・酢で漬物にしたら、最高に美味しい醤油漬けが出来ました。

テレビでコウケンテツさんが取材先で行った醤油屋さんで醤油の美味しさに感銘していて、とても興味が湧いて購入しました。 昔ながらの大きい樽で作る醤油が減っているのは知っていたので、完全無添加の醤油を知れてよかったです。 まだ使ってませんが、きっと美味しいと思います。 この醤油屋さんは、醤油樽を作る人がほぼいないので、樽作りも始めたそうです。 醤油への愛が美味しさを増してます^ ^

テレビ番組「日本に行きたい」で紹介されていた小豆島の鶴醤しょう油に興味が湧き、送料も含めると少々高価ではありましたがネットで注文しました。 早速、刺身と、お浸しに使ってみました。 見た目は色も含めて濃い感じがしますが、コクがあって濃い感じではなく素材を引き立て、手間暇を掛けた味だと思います。 次は、このしょう油を使った鶏そぼろの佃煮も食べてみたいですね。