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この精米方法の発明に感謝!
2022/7/29
食感:柔らかい、甘さ:甘さ控えめ
過去に普通の玄米に挑戦したものの、手間もかかるしボソボソして美味しくない...ので玄米を食べるのは諦めていました。 そんな中こちらの金芽ロウカット玄米を知り、無洗米と同じ要領で炊けて白米のようにふっくら美味しい!これで、糖質低く、食物繊維・ミネラルなどの副栄養素たっぷりだなんて、この精米方法を発明して下さったことに感謝です! 唯一難点は、我が家の炊飯器(IH圧力5.5合炊き)だと、(ロウカット玄米水加減多めに必要なので)4合以上炊こうとすると吹きこぼれてしまうことです(吹きこぼれ後の掃除が大変で...) 白米との割合や水加減色々試した結果、白米(無洗米or金芽米・専用計量カップで)2合+ロウカット玄米(180ml計量カップで)1合=計3合で水加減は炊飯器の3.5合目盛で安定して炊いています。 これこらも細く長く美味しく金芽ロウカット玄米を続けていきたいと思います。 しかも、東洋ライス創立60周年キャンペーンに応募させてもらったところ、(普段くじ運の無い私ですが)なんと当選!しました。この場をお借りしてお礼申し上げます。これからも良い商品の開発・安定供給を期待しております。ありがとうございます!
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金芽米・オンラインショップ良かったです
2020/11/13
食感:少し柔らかい、甘さ:甘い
初めての購入だったので、金芽米と玄米1合:1合を炊く際に、付属パンフレットにある通り水を1.5倍入れところ、我が家の5合炊き炊飯器では若干吹きこぼれてしまい、炊きあがりも少し柔らかめでモチモチしておりました。(これはこれでモチモチして、おこわっぽくて美味しかったです) 硬めが好きなのと、家族は玄米を食べ慣れていないので、2回目は金芽米3合:玄米1合を普通の水加減で炊きましたが、吹きこぼれず、また硬すぎずふっくら炊けたので、以降は白米と同じ水加減で炊いています。(パンフレットには炊飯器の半分位を目安に炊くよう書かれていたのですが、ウッカリ見逃して水を入れてしまったので、翌朝吹きこぼれてないか心配でした。。) 家族も玄米を混ぜていても、味や匂いで気になることは無いようで、普通に食べてくれているので安心しました。 包装が真空パックになっているので、長持ちする点も良かったです。
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金芽米・オンラインショップおすすめの玄米です
2020/10/12
食感:少し柔らかい、甘さ:甘さ控えめ
何度もリピートしている商品です。ダイエット中は必ずこちらの玄米を食べています。 無洗米なので洗う手間が省けることに加え、浸水時間がたったの1時間(普通の玄米だと5〜6時間)で美味しいお米が炊けるので重宝しています。ストレスの溜まりやすいダイエット中でも難なく美味しいお米が食べられます。 多めに炊いて小分けにしてから冷凍保存してますが、電子レンジで解凍した後でも美味しさは変わりません。白米好きの友人にも食べてもらった所、違和感なく食べられると言っていました。 糖質も、普通のお米と比べて30%以上カットされているそうなので、罪悪感なく食すことができています。個人的には、納豆と梅干しとの相性がとても良いです。 スーパーで売っている普通のお米と比べたら割増価格となりますが、手軽さ、健康面、美味しさの面でこちらの玄米に軍配が上がるので、これからもリピートする予定です。
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金芽米・オンラインショップ炊き方に工夫が必要そうですね。
2022/4/2
食感:普通
浸水時間が1時間で良い事、無洗米という事で気になって購入。 以前より普通の玄米を発芽玄米にして食べていた為、そちらと比較しての個人的な感想。 [味・香り] 玄米<<同商品≦白米 [食感] 同商品<<玄米≦白米 味は白米寄りで、玄米にありがちな糠の香りがかなり薄い。 これはかなり嬉しかったのですが…食感が物足りない。 お米から感じるもちもち感、弾力が殆ど感じられず、一口目から違和感。 発芽玄米の弱点の糠の臭いは工夫で誤魔化せるけれども(雑穀を入れる等)、 ぼそぼそした食感はどうにも… レビューを拝見する限り、自分に合った炊き方を模索する必要がありそう。 それが見付らないうちは、食感・栄養価の面では断然、 個人的には発芽玄米の方が良いかな… どうしても吸水時間が取れない時にまたチャレンジします。
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金芽米・オンラインショップ少しパサッとした普通のお米と思って大丈…
2019/12/12
食感:普通、甘さ:甘さ控えめ
少しパサッとした普通のお米と思って大丈夫 安いお米の舌触りに似てますが舌が敏感でなければそこまで感じません 香りは強くジャーを開けた時の悪阻中だとキツイなって香りで白米とまた違います 食べる時よそう時は香りは気なりません 金芽米の無洗米計量カップで炊飯ジャーの無洗米ラインのお水で炊いてます(白米ラインでもさほど変わらず) 浸水せず炊いても充分美味しいです(急いでる時)早炊でも美味しいですが基本本釜戸というモードで炊いてます クセもなく美味しくいただけます、お通じや体の変化は分かりませんが幼児がいるので少しでも栄養をと食べてます ろう層除いてあるので安心して与えられます 金芽米を買って半々で混ぜたりもします、多少もっちりします 星の理由は実店舗の方が安いから
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金芽米・オンラインショップおいしい。
2022/4/15
ここ数年ずっと食べています。元々白米を食べた後の強烈な眠気を避けるために主食抜きでおかずのみの食事を続けていましたが、玄米なら睡魔に襲われることなく日常生活をおくれるため助かっています。 普通の玄米だと洗って一晩浸水してと準備に手間と時間がかかり思い立ったらすぐというわけには行きませんが、このロウカット玄米なら洗わずに1時間ほどの浸水で炊けるので便利です。 しかもおいしい。香ばしくて噛んでいると甘みが出てくる。 雑穀やドライタイプのサラダ豆を炊き込むといろんな歯応えが楽しめます。 お値段が割高なのだけがつらいとこです。それで星マイナス1。 5kgとかの大パックを出してもう少しだけお値段下げていただけないでしょうか?
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金芽米・オンラインショップ感謝
2020/10/15
食感:普通、甘さ:甘さ控えめ
健康診断の結果で気になる数値が見つかり、日常の食生活から改善しようと、白米からこちらの玄米に切り替えました。始めてから約2ヶ月、今回はリピートの購入でした。今では、血液検査で指摘される数値もありません。少し改善されればと思い始めたのですが、思ったより効果があるようで、これからも継続する予定でおります。肝心の味ですが、個人の好みがありますから、お役に立つか分かりませんが、嫌味もなく、ボソボソすることもありません。日により給水は約1〜2時間、4合の普通炊き、炊飯時間は約50分です。炊き上がり後、すぐに小分けにしてラップに包み、冷凍保存しております。冷凍したものも、味や硬さに嫌な変化はありません。
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金芽米・オンラインショップ生活習慣と年齢
2022/10/25
食感:少し柔らかい、甘さ:甘い
年齢や生活習慣を考えて、以前より関心のある玄米をと購入、ここしばらくテレビでCMを見ることもあったので。 以前、発芽玄米を試したこともありましたが、パートナーのあまり気が進まない様子に途中で中止。 今回、CMにさそわれて再度挑戦しました。 1回目、この玄米のみ、、、ぼそぼそで、私ももう一つかな。 2回目、白米1、この玄米1、で大丈夫。白米のソフトさと玄米のプチプチがいい感じです。 玄米と白米がほぼ同じ大きさで、雑穀米が少しプラスされているような食感です。 3回目、白米2、この玄米1、で大丈夫。 私は白米1、玄米1、押しです。パートナーのために白米のみの日もありますが、今のところ感触良しです。
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金芽米・オンラインショップ白米のように柔らかく、ふっくら炊ける!
2022/3/30
食感:柔らかい、甘さ:甘い
いつもはヤマトライス様の発芽玄米を買うのですが、今回はちょっと変えてみようかなと思いこちらを購入しました。 とっても食べやすかったです。浸水も1時間少しですがとても柔らかく炊けました。白米かな?と思えるほど、粒も大きいです。 発芽玄米の方は粒が小さく浸水時間2~3時間ほどかかるので、少し手間かな。 柔らかさやふっくら感が欲しいならこちら、私の炊き方なのかもしれませんがヤマトライス様の方は歯応えがあるような感じで、早食いしがちな私には発芽玄米の方がよいのかも。 邪道ですが、こちらと発芽玄米を1:1で炊いてみたら、ふっくら感もありながら歯応えが少しある感じで美味しかったです^^
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金芽米・オンラインショップ無洗米で水に浸すだけで手間なくありがた…
2023/10/19
無洗米で水に浸すだけで手間なくありがたいです。私は硬めが好きなため、色々水加減や、お米の量を試した結果、お水を3カップ、お米を2カップ(ちょっと小盛り)、2時間ほど浸す、、 が1番好みだなと感じました。(カップはプラスチックタイプの米びつケースを購入した際に付属されてたメモリ1番上が160と記載ある物を使用しています) もっと多く炊いて冷凍したいですが、あまり量が多い炊き方はNGと記載ありましたので、小まめに炊くようにしています。(我が家のジャーは3合炊きです。) 炊き立ても美味しく、満足です! 冷凍しても美味しくいただけます。これからもリピートしたいと思いました。
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金芽米・オンラインショップ美味しく食べられます。
2022/3/3
食感:少し硬い、甘さ:甘い
糖質が気になるけど、ご飯はやめられない...。そんな私がこの商品と出会いました。元々玄米は好きなので、苦ではないのでしたが、これは普通の玄米よりも断然食べやすいし、美味しいです!父は玄米が嫌いで、このご飯にするのに不満を言っていましたが、食べてみて、美味しい!これなら続けられる!と言っていました。お水を多めとありますが、私は通常の白米と同じ水の量で炊いていますが、美味しいです。カレーも、これで美味しく食べられてます。そりゃ、白米食べちゃったら、味は全然違いますけど、それでも、あぁ、やっぱり白米がいいなぁとは思わないのが不思議です。何回もリピートしています。
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金芽米・オンラインショップ玄米大好きで、こちらの商品がお得だった…
2020/5/16
食感:少し柔らかい、甘さ:甘さ控えめ
玄米大好きで、こちらの商品がお得だったので購入いたしました。記載してあるように炊くと柔らかすぎたので、玄米に小豆と塩を入れ白米と同じ水加減で浸す時間を置かず炊飯器で炊いています、そうする事で玄米特有の食感が少し残りました。玄米特有の硬さや食感が好きな自分にはちょっと物足りなかったです。でも本当に白米のようにふっくら炊きあがります。 玄米ちょっと苦手だなて方も、とても食べやすいと思います!白米に混ぜて炊いたらわからないんじゃないでしょうか。 これから水分を調整しながら、好きな食感や硬さが残る炊き方を研究したいと思います。美味しかったです。ありがとうございました!
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金芽米・オンラインショップ糖質が気になるけど、ご飯はやめられない…
2023/7/11
糖質が気になるけど、ご飯はやめられない...。そんな私がこの商品と出会いました。元々玄米は好きなので、苦ではないのでしたが、これは普通の玄米よりも断然食べやすいし、美味しいです!父は玄米が嫌いで、このご飯にするのに不満を言っていましたが、食べてみて、美味しい!これなら続けられる!と言っていました。お水を多めとありますが、私は通常の白米と同じ水の量で炊いていますが、美味しいです。カレーも、これで美味しく食べられてます。そりゃ、白米食べちゃったら、味は全然違いますけど、それでも、あぁ、やっぱり白米がいいなぁとは思わないのが不思議です。何回もリピートしています。
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金芽米・オンラインショップきっちり浸水してから炊くといいです
2017/7/28
同店の金芽白米3:玄米1で炊いています。 1度だけ浸水時間をあまり取らずに炊いたら、すごいブクブクしてしまい炊飯器が外側までベトベトになり大変なことになりましたが、それ以来毎日2時間以上冷蔵庫で浸水しています。(冷たいほうがお米が水分を吸収するので) 炊飯器の内蓋すら汚れなくなりました。 レビューで同じようにブクブクになってしまったと書かれてる方もいますが、浸水しっかりすればいいのかもしれません。 しっかり浸水しているからなのか、水量も書かれている通りまで入れなくても、適当に4合のメモリより気持ち多目くらいでおいしく炊けてます。 これからもリピします。
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金芽米・オンラインショップ何度目かのリピートです。好みの硬さ(や…
2023/12/25
食感:少し硬い、甘さ:甘くない
何度目かのリピートです。 好みの硬さ(やや硬め)です。が、夕飯に炊き上げて次の朝食べる時、少々水分が抜けてカラッカラの粒があり、食べるのに難儀します。。恐らく夜残ったお米はラップやタッパーに移して冷蔵庫にインした方が良いのかなと思います。若干炊飯器の影響も(土鍋釜タイプ)あるような気もしますが、栄養価の高い玄米を手軽に食べる事ができるのでお気に入りです。 ちなみに我が家は1:1で白米と併せて炊飯してます。 やはり子供が少し臭いなどに抵抗を示すため、1:1くらいがベストかと。 1:0で玄米だとすぐ無くなっちゃうので笑 そこそこ良いお値段ですし。。
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金芽米・オンラインショップ持病持ちの方、絶対おすすめします!
2020/11/3
食感:普通、甘さ:甘さ控えめ
袋が小分けになっているので、使いやすいです! 今回は8キロ頼みましたが、ロウカット玄米だけで炊くとすぐなくなってしまいます。 金芽米と混ぜて食べましたが、残念な事に、血糖値が安定しなくて、ロウカット一本にいたしました。 たまに白米を食べると、粘着き感がきになるようになりました。 このお米を食べている限り、安定した体調も保てるし、気にならず、美味しご飯を食べれます。 炊き上がりの匂いは玄米ですが、味は全くきになりません。 たまに水分量を間違えてしまうと、パサついたり、柔らか過ぎたりしますが、気にしません。 また、利用するので、頑張ってください!
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金芽米・オンラインショップコツさえ掴めば美味しいかも
2024/3/26
食感:普通、甘さ:甘さ控えめ
今まで普通の玄米を使っていて、炊いた直後は美味しくても冷凍保存した時の不味さが受け付けず、ギブアップしていました。 知人がロウカット玄米は美味しいと言っていたので、再チャレンジで購入。 個人の好みにもよると思いますが、しっかり浸水させること、気持ち多めに水を入れること、炊き上がったらすぐにラップ(密封・なるべく平らにする)すること、などなど、自分なりに気をつけてみたら割と保存したものでも美味しく食べられました。 私は白米を入れずにそのままで食べてますが、たまには半分白米にしたり、炊き込みご飯みたいにして味変したりして楽しみたいです。
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ニシマショップ玄米を気軽に食べれて嬉しい!
2021/4/19
食感:普通、甘さ:甘い
A〇azonさんで出会いました。が、2個買うならこちらのショップのがお得! ポイント還元率も良いので、こちらでリピしています。 白米1:ローカット玄米1の2合炊きをしています。 朝炊いて、お弁当2個分+その日の夕飯という感じです。 夜にセットしておけば十分水は含むので、水はほとんど白米炊くときと同じ量にしています。 (1.5倍から2倍と書かれていますが、1.2倍程度で私は十分) 一晩寝かせているので「早炊きモード」で炊いちゃいますが全く問題ありません。 味も全然気にならないし、これで健康になれるなら凄い嬉しいです。 ずっと続ける予定です。
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金芽米・オンラインショップむしろ、玄米ではないと思う方が正解
2021/4/8
従来の玄米とはまったく違います。少し水多めにするだけで美味しく炊ける。浸水時間も1時間取れれば、なお良し。という程度。 さらに、ロウカット玄米100%ではちょっと贅沢だし、飽きるかなという意味で、1:3から2:2の白米多めで食べることが多いです。これだとますます普通の炊き方に近づきます。 合わせる白米はグレードが高くなくても美味しく食べられてしまうのですが、無洗米の金芽米と組み合わせれば最強。研ぐ必要もなく、小豆のようにささっと洗うだけでオッケー。美味しい無洗米にはなかなか出会えないため、ここから動けない感じになり、イマココ。
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金芽米・オンラインショップ本当に簡単で食べやすいです
2020/11/29
『お米』が大好きでダイエットが必要とわかってもなかなかやめられず。なら玄米にして少しでも栄養素を増やし、噛む回数も増えれば少量で満足できるかも…と探しはじめて見つけたのがこちらのロウカット玄米でした。炊き方は白米同様、食べやすく消化吸収もよく糖質カット、と言うことなし。実際一晩水に漬け置く必要もなく本当に簡単で美味しいです。家族も食べるため白米も少し混ぜていますが、食感に違和感が全くないため誰も嫌がらず食べています。小袋なので開封したものは元の袋のままLサイズのジップロックに入れて冷蔵庫の野菜室に保存できます。
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金芽米・オンラインショップお買い物レビュー閲覧の際の注意事項
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