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シンプルでしっかりした作りです。しっか…
2021/9/8
シンプルでしっかりした作りです。しっかりシーズニングした後一度フライをあげて慣らし完了、オムレツもスクランブルも美しく美味しく仕上がります。お肉も香ばしく焼けます。取手が多少長めで、上向きに傾斜が付いているので身長152の私にとっては取手が体に対してやや高いです(笑) フライパンは大小2枚を使ってきましたが、大の方は不本意ながら同居人が持ち込んだコーティング物でした。この度ついに鉄に買い替えることができました。小さい方は30年愛用してますのでもうこれで一生フライパンに不満を持つことはないと思うと嬉しいです。
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シンプルでしっかりした作りです。しっか…
2021/9/8
シンプルでしっかりした作りです。しっかりシーズニングした後一度フライをあげて慣らし完了、オムレツもスクランブルも美しく美味しく仕上がります。お肉も香ばしく焼けます。取手が多少長めで、上向きに傾斜が付いているので身長152の私にとっては取手が体に対してやや高いです(笑) フライパンは大小2枚を使ってきましたが、大の方は不本意ながら同居人が持ち込んだコーティング物でした。この度ついに鉄に買い替えることができました。小さい方は30年愛用してますのでもうこれで一生フライパンに不満を持つことはないと思うと嬉しいです。
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文具通販ぶんぐっといい点も悪い点も含めて買ってよかった
2021/6/9
初めての鉄フライパンです。 値段もお手頃でシンプルなデザインもお気に入りですが、一つ強いて言うなら持つところが長い。 コンロからだいぶはみ出ちゃうので、たまに身体に当たってガタッと落ちそうになり肝を冷やします。 狭いキッチンには不向きかもしれません。 野菜炒め、焼きそば、ステーキなどを焼いた時には焼き上がりや味に買ってよかったと実感します。 私はたわしと金たわしを100均で別途購入して使っています。 手間に関しては今のところ感じておらず、育っていくフライパンを楽しんでいます。
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文具通販ぶんぐっとお安くて良質なフライパンです。以前も鉄…
2024/5/27
お安くて良質なフライパンです。 以前も鉄の小さなフライパンを買ったのですが、初歩でつまづいたのか、うまく使いこなせていませんでした。 今回はYouTubeでコンロの塗装の焼き方を確認したところ、フライパンの底から側面の縁のカーブが青っぽくなるまで焼き切るべきで、相当の温度と時間(1時間近い)がかかりました。以前の鉄の小さなフライパンはそこまで焼き切っていなかったことに気付きました。💦 また、油ならしも乾性油(アマニ油、ひまわり油等)か半乾性油(サラダ油、コーン油、綿実油、胡麻油等)を使うべきで、前回は不乾性油(オリーブ油)を使ってしまったことも気付きました。💦 以前の鉄の小さなフライパンも一緒にやり直しましたが、私のような間違いをする方はおられないかもしれませんが、念のためここに記載します。 テフロンのフライパンとは違い、熱伝導が良いので直ぐに熱くなるのには早く慣れなくては!でさが、油もなじんできて、使いこなせそうな予感です。 星1つ減らしたのは、どなたも書かれていましたが、やはりフライパンの持ち手が長過ぎて、残念ながら台所で引っ掛けそうになるためです。
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通販奉行コスパがとても高い鉄フライパン
2022/8/23
キッチンでもキャンプでもハードに使える鉄フライパンを探していました。鉄フライパンで検索すると高価なものばかり出てきますが、これは信頼のパール金属、Made in Japan!しかも安い!通常どおりシーズニングしたあとは、快適に使っています。パール金属は「キャプテンスタッグ」の運営会社なので、このフライパンは、ブランドネームがつかないキャプテンスタッグ製のようなものですね😆
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ミーナワンお値段と比較して持ち手が握りやすく長め…
2022/4/16
お値段と比較して持ち手が握りやすく長めなのがフィットして気に入りました!今までのは蓋付きの小さめサイズだったり機能的な柳宗理シリーズで揃えた時期もありましたが、十分にお肉やお魚が美味しく焼けそうです!ティファールを揃えるまでは料理は上手でないし、上達したいなら腕を磨くまでですよね。
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良品百科初めての鉄フライパン
2020/12/20
欲しかった鉄フライパン、色々検討しましたが安価で高評価の物を選びました。お店からのメールも丁寧でした。 届いてすぐ、焼き慣らし、油回しと楽しみました。一週間毎日使い続けた頃から焦げないコツも掴んできました。重い、のは慣れるしかありません。ずっと使い続けると思います。
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KIRIYAMAIHコンロで使っています。熱伝導がとて…
2022/6/30
IHコンロで使っています。熱伝導がとても良いので、火加減を調整して使っています。使用後の手入れを丁寧にやって、長く使えるようにしたいと思っています。手入れは少し面倒ですが、焦げ付かずに2ヶ月良い感じです。
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リビングート ヤフー店キャンプ用に購入。本当はスキレットの2…
2022/3/25
キャンプ用に購入。本当はスキレットの24センチが欲しかったが、見つからず、こちらを購入。 とても使いやすいです。深さもあるので、炒めた野菜がこぼれず、ストレスが減りました!
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KIRIYAMA使いやすい
2022/9/28
やっぱし鉄のフライパンはいいです 以前飲食店で働いていて鉄のフライパンが使いやすかったのでキャンプで使おうかなと思います 一生使える物なのでこれがあれば諜報しそうです
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BCLお取り寄せだった様で届くまで時間はかか…
2021/10/24
お取り寄せだった様で届くまで時間はかかりましたが、連絡もあり、不安になる事なく、待てました。 商品はとてもしっかりしていて、とても使い勝手が良く満足しています。
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測定器・工具のイーデンキ雑に使えて最高
2022/7/29
キャンプ用に鉄フライパンかいました。 油が馴染み使いやすくなってます。 たまに焦げたりしますがたわしで綺麗になります。 キャンプだけでは無く家でも使っています。
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neut kitchen(ニュートキッチン)美しいガンブルー
2024/1/21
初の鉄製フライパン購入。焼き入れは高温自動停止安全装置の無いカセットコンロが良いですね。それでも3回お肉を焼いたら、見事なガンブルーに焼き上がりましたー。
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S&K store マーケット 本店鉄製なので、やはり重いですが、考えてみ…
2022/11/17
鉄製なので、やはり重いですが、考えてみたらフライパンを振ることってそんなにないなーって事に気づき、そしたら重さもあまり気にならなくなりました。
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良品百科コスパが良いですね。
2023/5/20
概ね満足してます。わがままを言わせてもらうと、把っ手が長いかなくらいです。熱さ対策で調理時にホルダー的な物があると便利かなと思います。
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KIRIYAMAコストパフォーマンスが非常によい商品だ…
2021/9/6
コストパフォーマンスが非常によい商品だとおもいます。 鉄フライパンが一つあると、から煎りもできるし便利です。
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