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初マキネッタです。イルサと悩み、デザイ…
2018/6/30
初マキネッタです。イルサと悩み、デザインで決めました。 水の量は上からでは分かりにくいので、計量カップで好みの量を入れることにしました。 すると随分出来上がりの量の少ないこと。お店で直火式のコーヒーを飲んだことがないので、どれが正解か分かりませんが だんだんと美味しく淹れられるようになっています。 火にかけたら5分ほどで出来上がりますし、水洗いだけで楽ですが、ボイラー部は段差があるので水切れが悪いです。 カプチーノにして飲んでいますが2人がやっとぐらい。直ぐに次を淹れられないので、もうワンサイズ大きい方が良かったかなと思いました。
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カフェティエーラ・エスプレッソ良い商品です。
2022/2/14
以前直火のマキネッタを使用したいましたが、引っ越しを機にihコンロになったため、購入を検討。 ihで使用できるか心配でしたが、問題なくエスプレッソの抽出を行えました。 マキネッタと比較すると、少し抽出される濃度が低いかなと思いますが、コーヒー豆の挽き具合、詰め方によって変わるかと思いますので、調整しながら使用したいと思います。
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カフェティエーラ・エスプレッソ私のIHではコツが必要
2021/4/28
デザインもシンプルだし、使いやすいです。ただ、私の使用しているTOSHIBAのIHには反応しませんでした。試行錯誤の結果、IHに使える鍋に少量の水を入れIHを作動させたところに、少しずつエスプレッソメーカーを滑り込ませる。少し面倒ですが、使えました。鍋に入れた水はアメリカーノにする時に使えば一石二鳥ですかねw
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