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大豆も糀も綺麗
2022/3/12
二回目の購入です。前回購入分、本当は3月が出来上がり予定だったのですが、早めに使い始め、残りあとわずかとなりました。今回は前回より大豆の量を多めに購入しました。味噌だけではなく、煮豆としても食べるためです。9㎏の味噌が出来上がりました。圧力鍋を使い五回に分けて茹でました。大変だったけど、今回も綺麗な味噌ができあがりました。
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山田鶴亀 Yahoo!店昨年から注文しています、糀は国産、徳島…
2022/1/29
昨年から注文しています、糀は国産、徳島コシヒカリで安心ですし大豆も北海道産とよまさりでお味噌が美味しいです。それに作り方、疑問にも丁寧に教えて頂き、美味しいお味噌が出来ました、今年も美味しいお味噌が出来ます様に!
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山田鶴亀 Yahoo!店味噌作り用に購入しました。今まで購入し…
2021/3/13
味噌作り用に購入しました。今まで購入した大豆と違い、一晩水につけて置いてから茹でたのですが皮が剥がれるのも少なく柔らかく茹で上がりました。出来上がりをまだ食べてないので星を-1にしました。出来上がりが楽しみです。
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山田鶴亀 Yahoo!店潰す前のアツアツの大豆も、潰してペース…
2022/12/9
潰す前のアツアツの大豆も、潰してペースト状にした大豆もすごく美味しいです(•‿•)(・∀・)◉‿◉(. ❛ ᴗ ❛.)(θ‿θ)ʘ‿ʘ
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山田鶴亀 Yahoo!店味噌を作るのに購入しました。ゆでた後、…
2017/2/1
味噌を作るのに購入しました。 ゆでた後、つまんでみると甘くてほくほくとしていて、つまみ食いが止まらなくなるほどおいしいお豆でした。 煮豆用にもう1キロ買ったので、煮豆にするのが楽しみです
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山田鶴亀 Yahoo!店お味噌作りの為に安価だったので初めて購…
2023/1/21
お味噌作りの為に安価だったので初めて購入しました。 試しに一袋は煮豆を作ってみましたが、とっても美味しくて感激しました。 お味噌が出来上がるのも楽しみです。
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山田鶴亀 Yahoo!店迅速な対応をしていただき有難うございま…
2022/2/8
迅速な対応をしていただき有難うございました。 豆は早く柔らかく煮えて、そのままでも甘く美味しく、 お味噌も上手く出来上がって満足しています。
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