商品レビュー

シンガポールに出張で行った際の手番メニューで肉骨茶を食べてました。年に2回程度、調理してます。昔は、2時間位、煮込んでましたが、最近は圧力鍋が楽でシッカリと芯まで染み込みます。ありがとうございます。

昔シンガポールで食べたバクテーが最近無性に食べたくなり、試しにこちらの商品を購入致しました。非常に本場の味の再現性が高く満足しております。

シンガポールで食べたバクテイをもう一度食べたくてチャレンジしました。 味は似ているような似ていないようなで複雑。　やっぱりちょっと違うかな。

シンガポールで暮らしてた時の味に近いです。

夫が赴任して以来、年に何回かシンガポールを訪れ毎回バクテーの素を買ってきていました。 コロナで行けないので、このショップで購入しました。 お値段は現地のスーパーの倍以上でしたが、今回5のつく日と日替わりクーポンのタイミングで購入。 お客様が来る時やお誕生日のイベントなどにバクテーをよく作ります。 私はスペアリブではなくて 豚肩ロース塊肉を大きめにカットして、薄切りニンニクを入れゆっくり煮込みます。 仕上げにブラックペッパーで味を整えて完成。 肉がホロホロに柔らかく、スパイスの独特な香りが好評です。 こちらのブランドのバクテーの素は初めて使いましたが、シンガポールのお店で食べる味を充分再現していて美味しかったです。

嫁がシンガポール人で、嫁の実家に遊びに行くとバクテーをよく食べさせてもらいました。このバクテーの素はその味にとてもよく似ていて、作ると嫁が大喜びします。自分的には、ややホワイトペッパーが強く感じられました。それでも薬膳料理らしくかおりが良くて、ニンニクを大量にいれて圧力釜で煮るとスタミナが付きます。

シンガポールで食べたバクテーを自宅で食べたくなり取り寄せました。美味しくスペアリブを頂きましたが、 人数が急に増え鶏ガラスープを使いスープを増やしてしまったため元々の薬膳風味が減ってしまい少し残念でした。 ただ、マレーシア系の黒バクテーでしたので、シンガポールの白バクテーを食べたかったです。

友達に勧められて購入しました。 KALDIの公式オンラインだと品切れになっていたので、こちらで購入させていただきました。 スペアリブと玉ねぎ、椎茸、大根をたくさん入れて作りました。 とってもいい出汁が出て、少しピリ辛でご飯が進みます！ また購入します！

シンガポールで初めて食べてから好きになりました。スパイスを揃えるのは大変なのでこれがあれば簡単ですね。作る時にニンニクひと玉入れるから元気が出ます。私の感覚では甘めですがナンプラーで調整できます。おいしいと思います。

にんにくの他に大根、人参、玉ねぎも入れて圧力鍋で３０分。簡単でしたが、とても美味しかったです。パッケージにあった作り方には、お好みで塩やナンプラーをと書いてありましたが何も足さずそのままで十分美味しかったです

材料を個別に購入していたのですが、この商品を見てコスパが良いと購入しました。 味は、若干物足りなさがあるので、調節してますが最高です。 ただ、近所のスーパー等をまわりましたが、どこにも無くてリピしました。

使い方が本当にわからない。 袋には野菜などにディップしてとありますが、私は炒め物に振りかけたりお湯で溶かしてつけ麺にしたり、試しはしましたが殆ど使わず減りません。 料理が上手い人なら使えるかも。

問題なく届きました。早速調理、スペアリブも柔らかく煮ることができ、とてもおいしかったです。ニンニクを少し多めにしてスパイシーにして食べました。ご飯も進み大満足です。また注文したいと思います。

非常に良い調味料だと思います。一度使用したのですがとても良かったです。材料、野菜などどんなもの入れてもこの商品入れとけば、バクテーになってしまうという素材でリピートしてしまいました。

非常に良い調味料だと思います。料理が好きで、バクテーを作りたくて探していたところ、この商品を見つけ購入、メインのスペアリブ以外にも色んな食材を入れてもとても美味しく出来ました。

非常に良いバクテーの素だと思います。2回目の注文でしたが、今回もとても美味しくバクテー料理ができました。いいアイデアも浮かびましたので今後に活かしたいと思います。

いつもの日本料理と違いコンロを使っていますが、あたりにエスニックの香りが漂い 大いに楽しみました。素は加減しながら使うといいですよ。辛いので子供に注意です。

シンガポールに旅行に行った時に食べたバクテー が凄く美味しくて、日本でもバクテーの素を買えて凄く嬉しい！ 本場の味 のままの気がします！ありがとうございます！

何も足さないと薄味に感じました。 たまに食べたくなるものの為にたくさんの種類の薬膳を揃えるのはコスパが悪いので、こちらはとても良い商品だと思います。

非常に良い素材だと思います。バクテーを作りたくて探していたところこの商品を見つけ購入、バクテーからアレンジして色んな食材を投入しても良さそうです。