商品レビュー

切れ味：非常に良い

配達も予定通りでした。梱包もしっかりしていました。特に砥石は保護のフィルムで覆われていて、キズや欠けなど全くありませんでした。 さっそく出刃包丁と両刃包丁を8000番で研いでみました。竹の台はややすべるので水で湿らせた布を下に敷く方が安定します。 研ぐ前の包丁と、研いだ後の包丁の写真を載せています。よく研げるのでカリはわりとすぐにでました。研いだ後の刃の部分が綺麗に揃っていて、切れ味がよくなりました。魚をさばいたり、料理をするのには十分です。私は仕上げに、ラップの芯(紙製の硬い筒)を削ぐように切ります。一段と切れ味が上がるように思います。 補助具はまだ使っていません。

切れ味：普通

砥石自体は合成の値段相応のものですが、しっかり水を与えていれば包丁研ぎくらいなら十分な商品だと思います。　台座の下に滑り止めのゴムが貼られているのですが使用中にずれて行きますので私は下にぞうきんを敷いて使用しています。　補助ホルダーというのは、初めて使用しましたが、三徳等の直線の刃には使いやすいのですが、牛刀等の反りのある刃には使いにくいです。　修正砥石も付属していますので永く使っていけると思います。

切れ味：普通

砥粒のサイズが４種あったので購入した。素人の場合（私の場合）1000番3000番があったらおそらく十分。刃こぼれの場合に400番研ぎに夢中になっているときは8000番まで使用する。よって、家庭用としてはこの価格は魅力的です。ただし、このタイプは減りが早いので面だし用の砥石も準備したほうがいいです。切れ味も回復し家族は喜んでいます。あまり凝りすぎると包丁が必要以上に減るかも（笑）

切れ味：非常に悪い

あまり早く届いたので驚きました! 商品については、思ったより若干小さいけれど問題なく使用できました。砥石も裏表あり、4種類の番手が選べ、さらに補助具が付いていたので良く切れるようになりました以前は浅草の合羽橋まで行って2つで倍以上の値段で買い、台も付いてないので仕上げ用はすぐに割れてしまいました!以上です!有難う御座いました。

切れ味：非常に良い

家にある包丁を研ぐまえにスポンジを試しに切ろうとしましたが切れませんでした… ４００番で研いでまたスポンジを切り１０００番で研いでもスポンジを切りと順番にやって最後に仕上げた後には感動するくらいの切れ味になってました。 意外と楽にカミソリのように研げますよ。 おすすめです。 良い商品をありがとうございます。

今回こちらの品の購入理由は、包丁の切れ味が悪くなってきたからです。安い包丁なので買い換えてもよかったのですが前々からこれを試してみたいなと　付属品がとてもいい感じです。研いでみましたが付属品のおかげで余計なところまで削れなくとてもよかったです。欲を言えば6000番相当の砥石があればいいかと

切れ味：非常に良い

遅くなり申し訳ございません。初音が200ｇあったので、ほかすことも出来ませんので、比べてみてよく分かりました。渋み苦みの違いやわずかながら甘味など色々分かりました。今後ともよろしくお願いいたします。作る工程は変えないようお願いします。

普段は1000番と6000番で手入れしていましたが 流石に数種類の砥石が欲しいと思い購入しました。 砥石の面手入れ等もセットになっているのは 有り難いと思います。 まだ使用してませんが、明日使ってみたいと思います

砥石の質はまぁ安いなりですが、しっかりと水にドブ漬けしてから使えば綺麗に研げます。 角度ホルダーがあるのできっちり仕上がり切れ味も抜群です。角度が毎回変わらないので数回研ぐだけでばっちり復活します。

切れ味：非常に良い

早速の対応ありがとうございます。包丁の切れ味が悪くなり、以前使用していたダイヤモンドやすりで手入れしてもあまり良くなりませんでしたが、基本に帰り砥石で研いでみたところ、切れ味が復活しました。

切れ味：良い

仏像彫刻をやっており、長年仕上げ砥のみを使っていたが、荒砥から揃っているこの商品を使ってみた。合成の砥石とバカにしていたが、充分に研ぐこともでき、付属の固定台も使いやすく愛用している。

切れ味：普通

まだ使っていない、数社が取り扱っているので大丈夫だろう、説明書もなく品物だけなので何処か味気なかった、ネットで調べたら多数載っていた、昔なつかしい研ぎ石だ想いを馳せたい人は、ドウゾ？

切れ味：非常に良い

ゴムパッキン付きなので砥石がシンクで動かず、ガイド付きなので砥ぐ角度が安定し切れ味抜群の包丁になりました。未だ、荒目400と仕上げの1000しか使っていませんが十分満足しています。

包丁を#1000ダイヤモンド砥石で砥いていました。 もう少し丁寧に砥ぐ為に砥石をさがいていました。 安いのですが、4種類の砥ぎができるのでリーズナブルです。 私の腕では、充分な品物です。

角度ホルダーを付けて、簡単に研ぐ事が出来ました。面直しの砥石もあるので、包丁を研ぐ度に使用しています。安いのに全て揃っていて、満足です。

切れ味：良い

たまにしか使わない商品なので1台2役 低価格で一通り揃っているので非常に使いやすい商品です もちろん研いだ後の切れ味も すごく良いです。

配達スピードも、問題無く、梱包状態も非常に良いと思いました。まだ使ってませんが、使うのが楽しみです。ありがとうございました。

切れ味：良い

安いので試しに買ってみたが使い勝手も良いし 値段の割に良い物でした　購入して早速包丁を 研いだが切れ味がもどり購入して良かった

切れ味：非常に良い

まだ使ってはいないんですけど、４種類の砥石がついていてそれに付属品もついていて大変満足しています。使うのが楽しみです。

切れ味：良い

　早々のご対応に感謝させて頂きます。昨日に届きました。なかなか、良いものです。素人の私でも磨けました。有難う御座いますし