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1 - 17件 / 17件
良い豚皮です
2018/2/16
レポートその1。 とても良い豚皮です。 毛もまったく残っていないし、脂身も極薄くまで取り除いてあります。 カットして下茹でして、薄くですが残っている脂身を削いだところでのレポートです。 水から下茹でしただけですが、変な臭みなどありません。 この後、圧力鍋でやわらかくします。 削いだ脂身は、皮との境目の、例えるなら鯨のベーコンみたいな脂身で、これは皮とは別に、焼売や小籠包に入れてみようかと思っています。 仕事終わりからの下処理で、今日はここまで。 お料理になったら、またレポートします。
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ハッピーライフ毛は多い方と少ない方があるので覚悟
2019/8/8
毛は三分の一ぐらいあります、捨てる覚悟で購入すれば、好きな作り方で美味しいものです。 我一次买了两袋,由于害怕拔猪毛,第二袋昨天才做,结果完全和第一袋不一样,把油锅烧热,菜上面蹭完了以后煮了十分钟,又跑了一会才拔毛,没想到一袋肉皮用了不到一小时就把猪毛拔的干干净净,看样子不是每一袋肉皮都行第一袋那样大部分毛,又勾起了我的购物欲望
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ハッピーライフまれに見る商品の処理が行き届いてます。
2018/11/13
少し長めにぼるして台湾料理を作りましたが、臭みもなく毛の処理もしっかりしてあったので美味しく頂きました。又リピします。
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ハッピーライフ匂いがきついです。毛もついています。処…
2019/4/8
匂いがきついです。 毛もついています。 処理するのに、時間が必要です。 茹で汁を捨てましたが、やはり匂いがきつかったです。
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